盆栽葡萄的養殖方法是什麼
葡萄***Grapes***,一種漿果,世界上最古老分佈最廣的一種水果之一,人類在很早以前就開始栽培這種果樹,其漿果多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。
幾乎佔全世界水果產量的四分之一;其營養價值很高,可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。
果肉外有層薄皮,皮外有薄霜,有些品種無籽。葡萄既可做水果生食,也可釀酒或製作葡萄乾。此外,還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮豔、味道鮮美,而且具有很高的營養價值,被人們稱為“水晶明珠”。
盆栽葡萄的養殖方法,要注意以下幾點:
選擇適宜的品種。盆栽主要是依據各地自然條件和個人喜好,要選果粒 較大、果型美觀、色澤鮮豔、果穗緊湊的品種,同時要兼顧早、中、晚熟品種的合理搭 配。早熟種有:乍娜、高黑等;中熟種應選擇:玫瑰香、先鋒、巨峰等;晚熟種應選擇:龍眼、黑奧林等。另外,可適當搭配無核鮮食品種,如京早晶、無核紅等。
合理配製盆土。為使有限的盆土裡含有充足的養分,滿足葡萄生長和結 果需要,盆土除以未栽過葡萄的田土或園土外,還應有一定數量的腐爛葉草、腐 熟禽糞、碎骨,最好再追加少量的過磷酸鈣、磷酸二銨等肥料。總之,用疏鬆、養分 充分,又能固定根系的盆土為宜。
定植方法。潔淨花盆內裝至1/2預備好的盆土,中部高,四周低。隨 後,將選定的苗木根系舒展放入,根幹要直立,填土,同時輕提苗晃盆,再填土按實,盆土應低於盆沿34釐米,灌足底水即可。
水肥管理要點。盆栽葡萄要看盆土、樹葉決定澆水次數。春、秋兩季 13天澆1次透水,夏季乾旱炎熱時,每天早、晚各澆水1次,葉面也要噴灑、衝塵,以利光合作用,以河水為好,自來水要存放12天后再用。施有機肥以餅肥或家 禽糞泡水發酵後稀釋澆人,早春發芽時,結合澆水每盆追施尿素45克促芽。盛 花期噴施0.1%硼砂以提高坐果率,漿果膨大期,根部和葉面追施0.2%0.3%磷酸二氫鉀,以促枝條充實,果實膨大成熟。總之,要少施勤施,結合澆水,既防 止燒根,又利於充分吸收。
整形修剪方式。盆栽葡萄整形修剪要依據盆的大小、支架形態,考慮生長 結果與造型美觀。主要有扇形、龍擺尾式、盤繞螺旋式等幾種造型。根據不同造 型,第一年培養13條主蔓,適時摘心,促主蔓充實,副梢留12片葉。第二年在各主蔓上選留36個結果枝,結果枝修剪採用短、中梢結合方法,視其強弱,決定 留枝長短。第三年後注意更新結果枝組,使之年年豐產。
適時換土。盆栽葡萄23天后,根系擁擠,沿盆壁捲曲生長,盤根錯節,影響新根生長,加之這時盆土肥力不足,物理結構變劣。所以,要適時換盆、換土,換用新營養土的同時要疏剪捲曲根系、過密老根,以促進新根生長,提髙水肥吸收 能力。
冬、夏管理方法。葡萄骨髓大,抗凍性差,冬季修剪不宜太早和太晚,宜在不發生傷流時修剪,剪截時應在節上隔膜下剪,可適當多留一節,以確保剪口芽萌 發。夏季修剪主要有抹芽、定枝、綁蔓、摘心、整修花序等。當芽已萌動尚未展開 時,選擇性去留芽;當新梢長至10釐米左右時,根據梢強弱選擇去留,使新梢分佈 均勻,間隔10釐米為宜,及時控制副梢,能減少養分消耗,有利通風透光,提高漿果 質量;摘心後夏芽副梢留頂端2個,保管34片葉,反覆摘心;鮮食種在開花前1周,掐去花序尖端1/3去掉副穗,可以提高坐果率,減少小青粒,增進果實品質。
主要病蟲害防治。葡萄主要病害有:黑痘病、白腐病、霜黴病、白粉病等。綜合防治措施:①結合修剪,剪除病枝、病葉,集中燒燬或深埋。②發芽前噴35度石硫合劑,加200倍液五氯酚鈉。③開花前後,用半量式波爾多液200倍每隔10天噴1次。④6月上旬噴600800倍退菌特。⑤7月發現霜黴病噴300倍40%乙 膦鋁。