記憶力不好要吃些什麼食物
吃什麼補腦增加記憶力?在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那麼吃什麼補腦增加記憶力?下面是小編為你整理的記憶力不好要吃的食物,希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
1、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
2、穀物
大腦需要不斷補充葡萄糖,而穀物中如黑桃的纖維有助於調節葡萄糖進入孩子體內,全麥穀物也富含B族維生素,能補充神經系統的健康營養。
3、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養,被人們稱為健腦主食。小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了***要想省事,還是可以打磨過後再熬***。
4、鮭魚
鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類,常吃鮭魚可以補充大腦發育成長和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實上,近期也有研究表明,日常飲食中補充豐富的脂肪酸有利於頭腦清晰。
5、香蕉
腦細胞的熱量來源與其他細胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉化成能量,協助蛋白質代謝,維持腦細胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態,就隨時補充一根香蕉吧。
6、辣椒
維C含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
7、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
9、牛奶和酸奶
乳製品富含蛋白質和維生素B是腦組織必不可少的。牛奶和酸奶也為大腦提供了優質的蛋白質和碳水化合物。近期研究表明,兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素D才有利於神經肌肉系統和人體細胞的整個生命週期的維生素。
10、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長髮育更加活躍。
提高記憶力的方法
多閱讀
如果你經常忘了某個字如何寫,或忘記成語及形容詞如何說,這可能因為你不常使用它們,因此,如果你常苦於提筆忘字或用詞不當、詞不達意,可能需再加強詞彙訓練。不妨多多閱讀小說、報紙,尤其是古典文學著作,閒來無事時也可以翻翻詞典以加強記憶。
經常測驗自己
人們對於自己的記憶力通常是沒有什麼概念的,不知道自己究竟記憶力如何,往往覺得自己已經記住的東西,可是過了一些時間久可能已經忘記了,又或者考試時對於那些熟記的東西,也對突然的失去記憶。
為了防止這種遺憾,不妨在考試前,先給自己一個小考,以測驗自己的記憶狀況。
平心靜氣
緊張及焦慮會阻礙記憶力,記憶時,需要頭腦清醒,焦慮會使頭腦不清。當焦慮襲來時,可以反覆地告訴自己,“沒有問題。”,“我可以對付。”,“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應,使你的智慧反應逐漸表現出來。結果,你果真平靜下來了。這樣會慢慢記起很多事情。
充足睡眠
保證充足的睡眠對記憶力影響頗大,長期熬夜會損傷大腦的功能,造成頭暈、神經衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮,增強記憶力的一劑良方。這可能不易辦到,因為緊張常使人難以入眠。但睡眠愈少,情緒將愈緊繃,更有可能發病,因為此時免疫系統已變弱。
小心藥物及酒精
許多東西都是促成健忘的可能性。經常飲酒狂歡或服用藥物***例如,減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺***,都是導致健忘的根源。攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。
多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫學和心理學為依據,對一些樂曲進行了研究,發現巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂,並且放鬆全身的肌肉,合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之後,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。
背誦經典提高記憶
我們知道,人常常在看書和學習中甚至是休閒時會經常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數理公式、外文單詞和技術要領知識嗎?那可是鍛鍊記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛鍊自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦,也能增進記憶力。
身心運用記憶效率高
科學證明,正確的重複是有效記憶的主要方法,特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口並用進行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因為當你記憶時,應該用腦想,也要口唸,手寫,在學習中不知不覺地調動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當然更好。