高三學生吃什麼提高記憶力
一年一度的高考馬上快到了,高三的莘莘學子想要一個最好的狀態去迎接高考,高考前的飲食非常重要,那麼高考前吃什麼精神好?下面是小編為你整理的高三學生提高記憶力的食物,希望對你有幫助!
提高記憶力的食物
1、燕麥
燕麥向來被營養學界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI***升糖指數***食物,食用後血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質鋅等有益大腦的營養素。維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,缺鋅時則會精神不濟。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、蠶豆
蠶豆蛋白質含量高,並含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素,有增強記憶力的作用。如果你正在應付考試或是個腦力工作者,適當進食蠶豆可能對你會有一定效果。
4、蘋果
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素,而且更重要的是它富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。蘋果中含的鈣質和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助於防止老化。
5、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
6、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿蔔素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學的研究指出,β-胡蘿蔔素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
9、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
改善記憶力的方法
1.手指運動健腦。
手指功能的技巧鍛鍊可促進思維,健腦益智。
2.節慾健腦。
節慾可養精,養精才能健腦養神,推遲大腦衰老。
3.增強腦力勞動。
老年人應積極培養學習興趣,參加腦力勞動,可以防病抗衰老,預防老年性痴呆症。
4.補腦益智。
常食核桃、黑芝麻、花生、豆製品、玉米、蜂蜜、海藻類、魚蝦、牛奶等有益大腦健康的食品。
5.按摩健腦。
兩手十指從前髮際到後髮際,做“梳頭”動作12次;然後兩手拇指按在兩側太陽穴,其餘四指頂住頭頂,從上而下,由下而上做直線按摩12次;最後,兩拇指在太陽穴,用較強的力量做旋轉按動,先順時針轉,後逆時針轉,各12次。
6.浴腦鍛鍊。
每日清晨起床後,宜到戶外散步或做體操、打太極拳等,使大腦得到充分的氧氣,喚醒尚處於抑制狀態的各種神經和肌肉。
7.多與陌生人交談。
多與陌生人說話對於人的精神是有好處的,因為人在說話時要動員大腦的許多部分,在陌生人面前講話尤其如此。因此,經常在陌生人面前講話,無疑是對大腦相應部位的良好刺激,能促使大腦功能的增強。
8.多背誦,勤記憶。
防止大腦老化的最好辦法是學習,學習不僅是為了實用,也是為了防止大腦衰老,可以通過背誦自己喜愛的詩歌來訓練大腦。
9.勤動筆,多寫字。
寫文章時,要文理通順、結構緊湊、描寫生動、用語得當,需要調動大腦的許多部位來參加這項工作,這就能使整個大腦得到很好的鍛鍊。
10.保持好奇心。
對自己專業以外的事物保持好奇心,多欣賞,常琢磨,培養新愛好,探索新世界,雞毛蒜皮未必就沒有樂趣。這樣可以有效地鍛鍊大腦。
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