產婦坐月子吃米酒水好處
產婦坐月子期間飲食是重中之重,因為坐月子對產婦身體恢復非常重要。那麼產婦坐月子吃米酒水什麼好處,小編給你具體講解一下吧。
按照民間所流傳下來的習俗,產婦們在坐月子的時候最好不好直接生飲水,只能夠用米酒煮過並且用酒精蒸發完之後的水來代替,甚至有的地方還講究產婦在坐月子期間不能洗澡,只能夠用米酒與溫水調和的水質來進行擦浴。
例如臺灣廣推月子米酒法的留日醫學博士莊淑旗便指出,產婦在產後身體內臟鬆垮,一旦吸收過多的水分,就會造成內臟下垂,小腹突出的水肥現象。 因此可以用三瓶米酒煮沸成一瓶幾乎沒有酒精的液體,也就是俗稱的“米酒水”,用來煮生化湯或麻油雞,甚至拿來當解渴湯直接飲用。
值得注意的是,坐月子期間使用的米酒水,是不可以使用加鹽份的料理米酒,要購買酒精濃度19.5%以上的純釀米酒才符合月子水的標準,在本地可以前往酒類專賣店購買不加鹽的紅標米酒製作米酒水。
產婦坐月子適宜的飲食
1、米酒水
在北京艾佳人月子公司的資料介紹中,有一個米酒水隨處都可以見到,到處都要用到。這個水他們賣得比較的便宜,要240元/箱,30天月子坐下來,要10箱,也就是說要2400元。但是根據資料的介紹,這個水實際上就是米酒燒開,不要加蓋,讓酒精充分地揮發。整個月子期間,要用這個水來代替產婦一切的飲食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮飯、擦澡等等等等。
這裡特別說明,這個米酒不是國內說的醪糟或酒釀,是專門的月子米酒,酒精含量在15度的樣子。
2、 生化湯
生化湯是一付配好的中藥,它的主要功能是使子宮儘快排出惡露,幫助它恢復正常的位置和形狀。稍微大一點的中藥房,都可以買到。
3、胡麻油 ***黑麻油***
胡麻油,這個在月子期間幾乎所有的菜裡都會用到。 有防止面板衰老和抗癌的作用
4、腹帶
長1500CM,寬15CM的白紗帶,需備至少兩條。艾佳人兩條賣100元,我計劃去藥店購買,如果沒有,用繃帶在縫紉機上按規格自制。
米酒水製作方法
依照三瓶米酒煮乘一瓶米酒水的原則,先將約1800cc***約三瓶***的19.5%濃度米酒倒入深鍋中,不加蓋大火煮滾持續15分鐘,好讓酒精揮發掉,之後轉入中火,繼續煮滾直到米酒煮掉剩下三分之一的份量為止。 煮好的米酒水放入熱水瓶中保溫,以便月子期間隨時取用。