水飯閱讀題答案

  語文閱讀試題是中學語文考試的重要組成部分,為了幫助大家提高語文閱讀的答題技巧,下面是小編為大家帶來,供同學們閱讀練習。

  水飯閱讀原文:

  說來有趣兒。昔年的伏日,滿世界通亮。小崽時的我,隨母親過那個街肆,見了那個中年哥哥的涼粉擔子,心裡一下子就沒了本分,說:“媽,我餓。”

  “什麼?”

  母親厲起了眼睛。我立即改口,說“我熱”。母親說,好寶,媽傍晚給你淘水飯吃。

  母親對我們一干兒女是很愛的。但愛得很原則,眼睛是容不得沒有分寸的孩子的。

  路上,母親就對我講:“六子,給媽早些長大,長成大小夥子,拉煤,伐木,放山,掙了錢,請媽媽好好吃頓涼粉兒,讓媽也闊一回。行嗎?”

  我說,行呀行呀。

  媽臉上幸福得不行,使勁摩挲我的頭,笑著說:“兒呀,好大的口氣吆!傻小子,到時候,怕你媳婦捨不得給媽花這份閒錢啦。”

  水飯,大約為東北所獨有。南方庶民消夏的主食是怎樣?吃茶泡飯嗎?或是吃涼粉?實在在腦子星揣不出個模樣來的。

  東北的水飯,於我,只吃過兩種。一種是小米水飯,一種是高粱米水飯。偶然還聽說過,有大米水飯。這一宗,我卻不敢說,大米在當時的東北,是很珍貴的,每人每月只配給二斤。用它來做水飯,吃了不心疼嗎?平日裡吃了它,年節又吃什麼?

  水飯的做法,均是把米煮好***但不要煮過了。太爛,粉了。那樣的水飯,男人要責罵的***,然後,搖上一桶乍涼乍涼的井水***那時沒人知道自來水***,在簸筐裡,反反覆覆地淘,直冰得兩手通紅,再兌上適量的井水,水飯便成了。

  吃水飯,菜要特殊些。平日裡的燉豆腐呀,烀土豆呀,就不能做。也不對路。倘真要擺到飯桌上,男人的臉就看不得了,話罵得很難聽。吃水飯,總要有一碟稀醬。這種醬,是黃豆醃成的醬,噴香,是自家醃的,一家一缸,家家的婦女都暗裡使巧。等醬成了,王家李家,張嫂劉嫂,比一比!誰家的味道最好,女人的臉上就多幾分wǔ mèi___,幾分怡情。吃水飯,要有蔥。需是新蔥。水洗了它,順著齊了刀,碼在碟裡***有道是:大蔥zhàn大醬,越吃越白胖***。還有一種東北人稱“生菜”的東西,天生水質,隔夜不成。還要有幾碟鹹菜,成黃瓜呀,芥菜絲呀,蒜茄子呀***蒜茄子最棒了。兒女們的筷子上要有出息。蒜茄子多是給父輩佐酒的***。

  鈑桌,院子裡,濃陰下,擺正了。一桌錦繡!

  父親上座。有燒酒一壺。吃哎吃哎。父親糙手一揮,一干兒女,勾頭便造。乍涼乍涼的水飯,竟然出滿額的汗。

  日頭優美地落下去了。

  三十年過去。母親早已辭世了。當年的小崽,成了父一輩了。沒有去拉煤,沒有去伐木,反倒弄成了可憐的寫手。

  母親的祭日,我備好多種米,做了水飯。恐其涼度不夠,又在冰箱裡降了溫,飯桌上瀟瀟灑灑擺妥。新潮的女兒便問:“爸,這是什麼?”“水飯。”“水飯?!上 帝,太原始了——”

  女兒早早地下了桌,只有老婆一旁訕訕地陪著,奇怪地瞅著我。世界一下子侷促得不行。

  我慢慢地吃著水飯,直到昔年的那輪金透透的大月,飽飽地升了起來。

  水飯閱讀題目:

  1.根據拼音,寫出文中應填入的詞語。

  ①wǔ mèi_____

  ②zhàn_____

  2.文章《水飯》以______為線索,由開頭的“我”想吃涼粉引出水飯 ,接著寫______再寫______最後寫______。

  3.根據《水飯》語境,解釋文中畫線句子的含義。

  兒女們的筷子上要有出息

  答:__________________________。

  4.簡析下面句子中加粗詞的表達效果。

  飯桌,院子裡,濃陰下,擺正了。一桌錦繡

  答:_________________________。

  5.本文表現了母親怎樣的品性?胡適先生在《我的母親》一文中,表現了胡適先生的母親怎樣的品性?

  ①本文母親的品性:__________________。

  ②胡適先生母親的品性:________________。

  水飯閱讀答案:

  1.嫵媚;蘸

  2.水飯;怎樣做水飯;一家人吃水飯;水飯祭奠母親

  3.兒女們要懂道理,守規矩,好菜要先讓父親吃,不能自己先搶著吃

  4.運用比喻的修辭手法以,生動形象地寫出了吃水飯時飯菜的豐盛,表現了一家人吃水飯時喜悅的心情。***意對即可***

  5.①本文母親的品性:勤勞儉樸、善於持家、愛兒女但愛得有原則。

  ②胡適先生母親的性格:嚴師慈母;寬容、溫和、善良。***意對即可***