夏天吃啥水果好
夏季是一年中陽氣最盛的季節,天氣炎熱而萬物生長旺盛。中醫學認為,心與夏季相對應,夏季養生應重在養心。那麼呢?下面就讓小編告訴你,歡迎參閱
夏天吃什麼水果好
1、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C,能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層,對面板有很強的護理作用,同時還能增強面板的抗晒能力。
2、沙棘
沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸,堪稱是美白肌膚的極品水果。
3、蘋果
蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有兒茶素、花青素等活性物質,具有強大的抗氧化作用,能對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害。另外,對於防止黑色素生成,美白肌膚也有一定作用。
4、桃子
桃子是許多人都愛吃的一種香甜可口的水果,其所含的豐富果酸具有保溼功效,還可以清除毛孔中的汙垢,防止色素沉著,預防皺紋。另外,桃子中還含有大量的維他命B和C,促進血液迴圈,使面部膚色健康、紅潤。
5、獼猴桃
獼猴桃所含的果酸能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱,有效祛除或淡化黑斑,並在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯著的功效,常吃可以改善毛孔粗大、美白肌膚。所含的維他命C和維他命E也能有效減少黑色素的生成。
6、西紅柿
西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質,可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對面板細胞的損害,預防黑色素生成。研究發現,堅持吃煮熟的西紅柿,可使人體面板防晒能力提高33%。
7、櫻桃
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白面板,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。櫻桃含鐵極其豐富,同時富含維生素A,可以平衡皮質分泌、延緩老化,還有維生素C使面部肌膚嫩白紅潤、兼有去皺色斑的功效。
8、葡萄柚
葡萄柚含有豐富的膳食纖維與維他命C。膳食纖維可以幫助腸道清理,而維他命C則對面板美白很有效,如果愛出遊又怕被晒黑,不妨多吃吃葡萄柚來美白面板。葡萄柚所含的維他命P也能強化面板毛細孔功能,可加速復原受傷的面板組織。
9、草莓
草莓在德國被譽為“神奇之果”,含糖量高達6%-10%,並含多種果酸、維他命及礦物質等,可增強面板彈性,具有增白和滋潤保溼的功效。草莓屬漿果,豐富的多酚物質對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用,因此也可以在一定程度上預防面板變黑。
10、西瓜
西瓜汁除了有豐富的維他命C,還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有面板生理活性的氨基酸,這些成分對面板的營養和美白效果都不錯。另外西瓜因為茄紅素的含量很高,可以降低紫外線對面板的破壞,在茄紅素的幫助下讓組織更快速癒合,減輕晒後疼痛,具有防晒的功效。
夏季蔬菜有哪些
1、絲瓜
絲瓜是夏季的時令蔬菜,它因為富含蛋白質以及粗纖維和各種礦物質而成為日常的保健佳品,從祖國中醫理論中,絲瓜具有通經絡和行血脈等保健功效。
絲瓜的種類較多,常見的絲瓜有兩種:線絲瓜和胖絲瓜。線絲瓜細而長,購買時應挑選瓜形挺直,大小適中,表面無皺,水嫩飽滿,皮色翠綠,不蔫不傷者為好。胖絲瓜相對較短,兩端大致粗細一致,購買時應挑選皮色新鮮,大小適中,表面有細皺,並附有一層白色絨狀物,無外傷者為佳。
2、冬瓜
冬瓜可是夏季消暑第一菜,能補充水分和電解質,又有清熱祛暑的作用,而且,冬瓜也不易生蟲,相對更加安全乾淨,不吃實在可惜。炎炎夏日,冬瓜能起到清熱利水、生津止渴的作用,但吃的時候可別把冬瓜皮削掉,其食療作用可不比冬瓜肉差。
無論是青皮還是黑皮瓜,挑選時都應該挑外形勻稱,沒有斑點,瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鮮的冬瓜瓜瓤緊實,與瓜肉緊緊相連;瓜瓤塌陷,與瓜肉分離的則是放的時間久了。
3、豇豆
豇豆結果常在6到9月份之間,莢內豆子形如人的腎臟,有補腎的功效,味道可口,可以搭配番茄同炒。人們在炎熱季節裡經常吃些豇豆,不但口感清香,還可促進腸胃蠕動、健胃補氣、滋養消食、消暑止渴。
深綠色的豇豆較新鮮脆嫩,以粗細勻稱、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿,沒有病蟲害的為優;用手觸控,如豆莢較實且有彈力,是為鮮嫩;豆莢有空洞感覺,即豇豆變老。
4、苦瓜
苦瓜是最應景應季的菜蔬。苦瓜又叫涼瓜,有清火消暑的功效,其中所含的苦瓜素有脂肪殺手的美譽,有消脂減肥的作用,是藥食兩用的佳品。苦瓜是常見瓜果中性質最寒涼的,所以孕婦和脾胃虛寒的人少吃。
長勢好的苦瓜外形飽滿,色澤翠綠,肉厚多汁,口感脆嫩。苦瓜外皮的顆粒越大越飽滿,則說明瓜肉厚實、味美,反之顆粒較小者,瓜肉相對比較單薄,口感不佳。苦瓜外形像大米粒的形狀,兩頭是尖的,而且整體比較直,則為上好佳品,反之較差。色澤品種好的苦瓜,其顏色是翠綠的,如果顏色發黃,則表明苦瓜已經過老、發蔫。
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