春季養生湯飲做法大全

　　春暖花開,萬物復甦,正是養生的大好時節,這個時候抓緊時機保健身體。喝湯是我們中國的傳統,幾乎每個飯桌上都少不了一碗湯,下面就讓小編告訴你春季養生湯做法大全，歡迎參閱

　　春季養生湯1：

　　牛蒡玉米淮山湯

　　材料：牛蒡、玉米、淮山。

　　做法：淮山洗淨，削皮，切滾刀塊;牛蒡洗乾淨，用刀背颳去表面的皮，斜切厚片;紅棗洗淨，拍扁去核;煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

　　功效：增強體力，通便排毒，潤澤肌膚，潤燥利咽。

　　春季養生湯2：

　　霸王花羅漢果清心潤肺湯

　　材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆。

　　做法：在乾淨的鍋中加入開水，隨後放入準備好的藥材還有材料;然後將排骨洗乾淨放入鍋中，大火燒開之後熬煮十五分鐘，然後將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘;隨後改成小火慢燉兩個小時;起鍋之前可以根據個人口味的不一樣加入不同的食鹽。

　　功效：這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常適合服用的，特別是一些氣候比較乾燥的時候。在烹飪這道食譜的時候需要特別的注意，應該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然後小火熬煮二十分鐘，這樣味道會更加的回味無窮。

　　春季養生湯3：

　　金針豆腐瘦肉湯

　　食材:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊

　　豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時;再將豆腐放入煲內,加入少許鹽便可。