葡萄有什麼食療的作用

　　秋高氣爽正是葡萄上市的季節。那麼?現在就由小編來跟你講一講葡萄的相關食療作用吧!

　　葡萄的食療作用

　　1.聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢嚥下，一日數次，也有一定輔助治療的作用。

　　對於高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服，每日2-3次，15日為一療程。

　　2.民間用野萄萄根30克煎水服，用於治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。

　　還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

　　3.葡萄葉可用於治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量，洗淨，煎水兩次後去渣濃縮成糊狀，加麵粉和白糖各半，拌勻後製成軟粒，再烘乾或晒乾。

　　1歲以上的，每次服3-6克，日服2-3次;1歲以下的酌減。

　　4.葡萄對肝炎伴有神經衰弱和疲勞有一定效果。肝炎多伴食慾差，葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄乾又是肝炎患者作為補充鐵的重要來源。

　　對肝炎伴有腸胃病者，葡萄又是腸胃病治療的有效食物。

　　5.葡萄汁，上午10點服1小碗，晚上10點服1小碗，連服3天，可治眼痛***角膜炎***，其效如神。

　　6.用葡萄枝、葉煎汁飲，或淋洗。葡萄制酒飲之治腰腿冷痛，筋骨溼寒痛。

　　7.將葡萄置於冰箱中，用時取其汁塗於面部，有助於延緩面板衰老、潤膚抗皺。

　　葡萄的功效

　　1、防血栓、降膽固醇

　　法國科學家研究發現。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　2、利尿、消腫

　　據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

　　3、治療燙傷

　　將鮮葡萄洗淨去籽，搗漿，直接敷於患處，藥幹即換，通常敷藥後即刻止痛，一般一至數日即可痊癒。此方治療輕度燙傷非常有效，通常可即刻止痛，且不易遺留疤痕。對Ⅰ度、淺Ⅱ度和小面積的深Ⅱ度水火燙傷也有較好療效，即使水泡潰破亦可放心使用。

　　挑選葡萄的方法

　　1.果皮顏色

　　要挑選深色果皮的葡萄，這種顏色的果皮保證了裡面葡萄的甜度。如果是綠色的大粒葡萄，一般是酸的而且沒有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑選黑色果皮的葡萄。

　　2.大小

　　葡萄是越大粒的越是好吃，吃著方便不用總去皮，也不像小粒葡萄去了胡就沒有什麼果肉了，大粒的葡萄也同樣代表成熟，是酸葡萄的可能性會很小。 如果挑選甜葡萄，就多選大粒的葡萄吧。

　　3.軟硬

　　建議多挑選硬實的葡萄，很多外表軟乎的葡萄，裡面其實已經是不成形狀的樣子。硬實的葡萄大家吃著也很放心，因為它們都很新鮮，是剛摘下來的。

　　4.重量

　　水果的分量是最重要的了，我們吃的就是它的水分和甜分，如果水果沒有水分的話，誰還會想吃呢。所以建議挑選的時候多挑選水靈而且有分量的葡萄吧。

　　5.新鮮

　　有的時間長的葡萄一拿起來就會陸續掉葡萄粒，這種的葡萄得有3 ，4天的樣子了，基本沒有口感可以吃的。挑選的時候要選緊緊掛在葡萄枝上面的，這樣的一定是新摘的。