阿膠粉的食用方法介紹

　　中醫學認為阿膠性味甘、平有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等能改善血鈣平衡，那麼阿膠粉的食用方法大家知道嗎?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　阿膠粉的食用方法

　　阿膠雞蛋湯

　　雞蛋營養高，極易被人體吸收，配上阿膠粉，不僅營養加倍，還能用於治陰血不足，安胎，健脾養胃，能改善女性手腳冰涼的情況。一般是先把阿膠粉用開水溶解了，然後把雞蛋調勻後加入阿膠粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。

　　阿膠牛奶

　　常喝牛奶身體好，尤其是對小孩子和女性朋友，因為可以補鈣，又有味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經等，而具有特殊的例如補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效，再加上阿膠的補血功效，能健脾養胃，補血養血。將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久。

　　阿膠蜂蜜

　　蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處，蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用，食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力，再加上補血的阿膠粉，那就更好了。先把阿膠粉用開水沖泡開來後，攪拌，然後加入適量的蜂蜜，再攪拌勻就可以飲用了。

　　白水沖服

　　先加大半杯60度左右的水，再緩慢向水中加入阿膠粉，邊加邊攪拌，直到全衝溶解，直接服用即可。這是阿膠最原味的吃法，不過很多人受不了阿膠的腥味，供您參考。

　　阿膠梨

　　梨有生津潤肺的功效，所以用梨來配阿膠的話，也是極美的營養品。可以選擇一個新鮮的梨，然後切成小塊兒用水煮沸後，再加入準備好的阿膠粉，然後用攪拌的方式，使其溶化掉。如果想要甜味，可以再加入點兒冰糖即可。喝湯吃梨，這種吃法主要功效是滋陰潤肺止渴。

　　阿膠紅茶

　　對於女性來講，因為阿膠有好的補血的功能，而紅茶又有幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能，對於抗疾病也有好的功效，所以當你買回來阿膠粉的話，如果用紅茶衝調喝的話，好起到一定的藥效和功效的。這個主要是用來補血的。