仙人掌有什麼藥用功效

　　仙人掌的藥用是民間從長期經驗中流傳下來並沿用和發展的，仙人掌的藥用功效有很多，潤腸通便抑菌抗炎等，下面由小編為大家介紹仙人掌的藥用功效，希望能幫到你。

　　仙人掌的藥用功效

　　1、潤腸通便

　　仙人掌乾粉中含有大量的粗纖維和蘋果酸，可以消食健胃，尤其促進胃腸蠕動，起到潤腸通便的作用。俗話說：“大便不通，百病叢生。”便祕是常見疾病，雖不能危及生命，但可引起或加重某些疾病，加速機體衰老。如：心腦血管疾病、肥胖症、癌症、老年痴呆症等等。

　　2、抑菌抗炎

　　仙人掌對5種汙染菌***金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、青黴菌***有一定的抑制作用。並且還有激素樣抗炎作用。在傳統中醫療法當中，以仙人掌外用治療疔、瘡、腫毒、蚊蟲叮咬。內用治療脾胃虛弱引起的腸炎腹瀉、痢疾等胃腸疾病。墨西哥人用它治療腮腺炎、乳腺炎、燒燙傷、蛇傷、胃炎、腸炎、菌痢等。

　　3、預防感冒

　　仙人掌有抑制病毒的作用，可以抑制DNA和RNA病毒的複製，並使細胞外病毒失活。可被抑制的病毒包括流感病毒、呼吸道合胞病毒、免疫缺陷病毒。仙人掌中有大量的維生素，也可防止感冒病毒從外部侵入，增強對感冒的抵抗能力。還是治療雞瘟的靈丹妙藥，對於現在流行的禽流感有預防作用。長期服用仙人掌飲料來預防感冒效果顯著。

　　仙人掌的藥用功效潤腸通便抑菌抗炎

　　4、延年益壽

　　仙人掌中的SOD的含量非常豐富，是牛血的2倍多，牛奶的7倍。消除超氧化自由基，延緩由於自由基侵害而出現的衰老現象。仙人掌中的維生素E含量較高，可以起到抗氧化作用，清除提內自由基，穩定細胞膜，保護機體。還可促進核酸與蛋白質的生成從而達到延緩衰老的作用。仙人掌中含有人體必需的氨基酸及礦物質較高，還有大量的微量元素是酶和維生素必需的活性因子，參與各種代謝，直接影響機體的生長髮育及壽命。

　　5、防癌抗癌

　　仙人掌有抗突變作用，可抑制腫瘤生長，並在控制癌細胞的同時對白細胞的數量無影響，對於輔助放、化療有所幫助。仙人掌中所含有的多糖、角蒂仙、包壁蓮和玉芙蓉等物質都有助於抗癌防癌。對於胃癌、食道癌、腸癌、腎癌、肝癌、鼻咽癌和面板癌都有輔助作用。

　　6、降低血糖

　　常食仙人掌，可以避免人體內積累過多的葡萄糖，有一定的降糖作用，特別是對非胰島素依賴型糖尿病患者。由於仙人掌中含有較多的營養，又是低脂低糖的食品，因而，是控制糖尿病最佳的理想的食品。

　　7、健脾養胃

　　仙人掌的行氣活血功能可以幫助脾胃升降，增強胃腸蠕動和分泌，使血液迴圈增快，改善微迴圈。是胃黏膜屏障得以恢復，具有止血和保護創面的作用。因為仙人掌具有明顯的抗潰瘍作用，所以對應激性胃潰瘍、消炎型胃潰瘍、醋酸型胃潰瘍和結紮胃幽門型胃潰瘍均有明顯的保護作用。仙人掌中含有的蘋果酸有助於消食健胃。還有幫助啟用唾液澱粉酶、胰澱粉酶的物質，都有助於消化作用。

　　仙人掌的藥用功效潤腸通便抑菌抗炎

　　8、減肥降脂

　　仙人掌中含有的丙醇二酸，對脂肪增長都有抑制作用。三萜皁甙，具有調節人體內分泌機能和調節脂肪酶的活性，促進多餘脂肪分解並能有效地阻止脂肪在腸道吸收。尤其仙人掌中每100克含有纖維素6.7毫克，它能加速膽固醇的降解，同時增強腸蠕動防止便祕，有利於人體的新陳代謝。

　　9、保護心臟

　　從仙人掌中發現的以蘆丁、皮素為主的黃酮類物質，可維持毛細血管抵抗力，降低通透性和脆性，以及提高機體免疫力的作用。仙人掌中的蘋果酸和檸檬酸等有機酸在人體內氧化，提高了血液的緩衝作用，加速新陳代謝並促進機體能量產生。對於心動過速有很好的療效。仙人掌中三萜皁甙會溶解血液中的甘油三脂、膽固醇和血管中的血栓，軟化血管，祈禱通暢血管，提高血六速度和載氧能力，改善心腦血管的作用。

　　10、保肝護肝

　　仙人掌能中和毒素、促進細胞再生和促進血液迴圈的作用，對肝臟各種疾病均有意想不到的功效。對慢性肝炎，通常在1—2周內，肝痛、作嘔、食慾不振、睏乏無力的症狀會大為改善甚至消失。

　　仙人掌怎麼吃

　　1、涼拌仙人掌

　　主料：仙人掌300克，胡蘿蔔50克輔料：香油20克，味精2克，精鹽4克，白糖5克。

　　製法：仙人掌去刺切絲，加鹽拌勻;十分鐘後，用水漂去粘液，控去水份，加入胡蘿蔔絲、鹽、味精、白糖、香油拌勻即可。

　　2、仙人掌餡餅

　　主料：仙人掌500克，豬肉400克，麵粉500克。輔料：精鹽8克，味精4克，醬油10克，蔥末、薑末少量，香油10克，植物油25克，白胡椒粉2克。製法：用水和麵，豬肉剁碎，加入鹽、醬油、味精、蔥末、姜未，香油、植物油、白胡椒粉等凋成肉餡，仙人掌剁碎，加鹽少許，攥出汁後，拌入調好的肉餡內。按常規方法烙成餡餅。製作關鍵：仙人掌剁碎，用豆包布包好，反覆擠壓粘汁，擠壓越幹越好。