中學生營養與健康手抄報

　　健康，在我們看來是多麼平常的一個詞語。但裡面所含有的意思卻不是那麼簡單。你知道如何做到營養均衡嗎?今天小編給大家帶來了_營養與健康手抄報圖片，供大家閱讀和參考。

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　　根據脾氣和情緒選食物

　　1、壓力過大時應該吃：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。不該喝：碳酸飲料。

　　2、感覺悲傷時應該吃：菠菜沙拉。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利於血清素等“好感覺激素”的生成。不該吃：白巧克力。

　　3、醉酒後應該喝：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助於防止醉酒後的細胞受損。不該喝：碳酸飲料。

　　4、需提高腦力時應該吃：藍莓。藍莓中的多種抗氧化劑有助於保護大腦免受自由基損傷，進而降低老年痴呆症和帕金森症的危險。不該吃：冰淇淋。

　　5、能量不足時應該吃：什錦果仁。葡萄乾提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。不該喝：

　　6、肥胖時應該吃：烤雞胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助於減肥。而高蛋白飲食也有助於增強肌肉減肚腩。不該吃：濃湯和多鹽零食。

　　健康養生小口訣

　　大蒜：宜生食。最好搗碎成泥，而不是用刀切成碎末。並且先放10～15分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。同時也要注意大蒜的量，不是吃得越多越好大蒜吃多了會影響維生素B的吸收。

　　蘋果：含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。

　　紅棗：新鮮紅棗吃多了胃不舒服，不消化。

　　核桃：美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女。

　　胡蘿蔔：多吃胡蘿蔔可不容易得夜盲症和感冒，而且能增強人體的抗病能力。

　　西紅柿：含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症等。

　　黃瓜：還可做美容劑，有人用黃瓜汁來清潔和保護面板，用搗碎的黃瓜來舒展皺紋。

　　芹菜：芹菜中的膳食纖維含量很高，也有一定的組織脂肪和碳水化合物的吸收，因此三高症病人可以多使用一些。