關注食品安全的手抄報圖片內容資料

　　近年來,我們不斷的看到和聽到一些食品安全事件的發生,造成了鉅額的經濟損失,甚至是人員傷亡。這不得不使我們再一次審視目前國內的食品安全問題。以下是小編為大家整理的關於關注食品安全的手抄報圖片以及有關食品安全的手抄報內容資料，歡迎大家前來參考!

　　關注食品安全的手抄報圖片

　　【關注食品安全的手抄報圖片：1】

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　　【關注食品安全的手抄報圖片：5】

　　有關食品安全的手抄報內容資料：如何有效預防食源性疾病

　　國家食品藥品監管局有關人士介紹，不久前食藥監局曾經發布餐飲服務食品安全預警公告。為加強在外就餐和家庭內的餐飲安全，國家食藥監局有關人士和臨床專家建議採取以下預防性措施：

　　一是清洗原料，清潔雙手

　　泡發乾制原料或培養芽苗類蔬菜，應定期更換用水，避免有害細菌的繁殖。動物性食品原料、植物性食品原料、水產品原料應用流動的潔淨水多次清洗，去除存留在食品原料表面的細菌，避免造成汙染菌的存留;同時清洗雙手。

　　二是食品應燒熟煮透

　　食品烹飪前應徹底解凍，食品加工時中心溫度應達到70℃。長時間貯存的食品食用前應徹底再加熱至中心溫度70℃以上，以防止食品原料中的細菌存活。

　　三是防止交叉汙染

　　應重點防控食品、食品加工人員以及食品製作環境、工具、容器、裝置、設施間形成的細菌性交叉汙染，特別是要防止熟食品成品與半成品、食品原料間形成的交叉汙染。

　　四是妥善存放食品

　　當熟制食品存放在10℃至60℃之間的溫度條件時，存放時間應不超過2小時;食品中心溫度保持在10℃以下 ***冷藏***的食品，其保質期應不超過燒熟後24小時。冰箱只是通過降溫的方式抑制細菌的繁殖速度，但存放時間過長，一樣也會變質，吃了有可能會讓人發生噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。