無花果葉子的功效與禁忌有哪些
一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食慾不振、高血脂、高血壓以及癌症、便祕以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。下面小編和大家一起學習無花果葉子的功效與禁忌。
無花果葉子的功效
1. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
2. 無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質分解酶最多,其次是脂肪酶,澱粉酶,超氧化岐酶***SOD***等,用其果實作飯後水果,有助於消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價倍增。
3. 無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質的作用。
4. 無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對於抑癌有一定作用的成分。
無花果葉子的禁忌
1.無花果本身性寒,所以女生不宜多吃,但適量可以,特別是女孩來紅的時候不能吃,否則會導致痛經。
2.未成熟的生無花果不能吃,吃了嘴脣會很難受。
無花果的種植技術
1、定植
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可採用1×2米,樹體長大後可適當間伐。定植單坑深50—70釐米。直徑為40—60釐米,以含磷鉀的混合肥***如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學複合肥***等作基肥,秋季落葉後移栽定植,應避開開花結果期。
2、整形修剪
無花果的整形修剪較簡單,修剪整形技術要求不高,一般採用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點抓好培養主枝,並注意抬高主枝角度,促進多發枝條,達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期後,抓好多培養枝組,以便促進形成一定的產量。
3、肥水管理
無花果是較耐肥的果樹,但應偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之後的連陰雨季節,要注意遮雨或倒盆控水。
4、病蟲害防治
無花果較少發生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發特殊氣味易招致天牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉天牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅趕鳥類。
無花果的營養價值
1.無花果是一純天然功能性食品,營養豐富,含多種微量元素,其中鈣:38.95毫克/100克;鋅:33.3毫克/100克;鎂:20.23毫克/100克,並富有18種氨基酸***總量為0.994毫克/100克***。
2.無花果中還含有“補骨脂素”等多種抗癌抗衰老活性物質,還含豐富果膠纖維。
3.無花果中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需,且尤以天門冬氨酸***1.9%乾重***含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。
4.無花果富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富。維生素C是葡萄的20倍。胡蘿蔔素,鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g,居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
5.無花果同時也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。