血紅蛋白偏低有什麼危害吃什麼好
血紅蛋白是指血液呈紅色的蛋白，而在我們生活中則會有一些人會出現血紅蛋白偏低的情況。那血紅蛋白偏低是什麼原因引起的呢?血紅蛋白偏低的危害有哪些呢?今天小編就來為大家介紹吧，歡迎大家來到學習。
血紅蛋白偏低的原因
血紅蛋白其實也是一種蛋白質，只是呈現為紅色而已。那如果血紅蛋白出現偏低的情況，則是什麼原因引起的呢?
1、生理性血紅蛋白偏低
原料不足，如缺鐵性貧血。這是最常見血紅蛋白偏低的原因，特別是對於生長髮育期的兒童和妊娠期的婦女，生理上需要較多的鐵，而日常食物中又缺乏足夠的鐵質。不過這種貧血也比較好治療，注意日常生活中的飲食即可，可以多吃一些豬肝、牛肉、蛋黃、櫻桃、紅棗。
2、病理性血紅蛋白偏低
①缺鐵性貧血
一般會表現為血紅蛋白偏低，常見的原因是飲食中缺乏鐵造成的。鐵攝入量不足直接影響血紅蛋白生產，因此會導致血紅蛋白分子生產過程中出現重大故障。這無疑會造成血紅蛋白質水平偏低。
②乙肝病毒感染
血紅蛋白偏低則可能是因為乙肝病毒感染對骨髓造血功能的抑制所引起的，從而使得紅細胞分成成熟受到障礙。
此外在慢性肝炎、脾腫大、脾功能亢進，對紅細胞的破壞亦有一定的影響，從而造成血紅蛋白偏低，此時患者需要從根本上清除乙肝病毒。
在重型肝炎和較嚴重的慢性乙肝時，食物含鐵量不夠、食慾差、營養不夠、維生素缺乏等造血物質不夠，也會使紅細胞生成減少，這也是血紅蛋白偏低的原因之一。
③紅細胞膜、酶遺傳性的缺陷
或外來因素造成紅細胞破壞過多導致的貧血和失血過多等，如再生障礙性貧血、骨髓纖維化等伴發的貧血、缺鐵性貧血、鐵粒幼細胞性貧血等等，同時紅細胞的生產減少也是引起血紅蛋白偏低的重要原因。
④荷爾蒙失調
如果出現荷爾蒙失調情況的話，則也是會引起血紅蛋白偏低的。而有時候甲狀腺機能降低則會引起新陳代謝率下降，使得患者出現疲勞、昏昏欲睡的症狀。
⑤營養不良
也是其中一個常見因素。很多營養素缺乏會直接影響血紅蛋白數量，如維生素不足***特別是B12***。這種問題最常見於孕婦和飲食不當的女性***缺乏葉酸，維生素和礦物質***。
血紅蛋白偏低的危害
血紅蛋白偏低會導致缺鐵性貧血，血紅蛋白的在人體的作用主要是運輸氧和營養物質，如果血紅蛋白偏低嚴重，主要為缺氧的表現，如腦缺氧就頭暈，兒童會影響生長髮育，成人可導致營養不良，同時人體四肢乏力，耐力差，犯困等。血紅蛋白偏低直接造成是缺鐵性貧血，出現頭暈乏力、臉色蒼白、心悸胸悶、怕冷等症狀。
如何提高血紅蛋白
1、攝入含鐵量豐富的食物
貧血是身體內的鐵元素缺乏引起血紅蛋白偏低，那麼多吃一些鐵含量豐富的食物。鐵含量比較高的食物可以分類兩大類，其中動物肝臟、紅色肉類***牛、羊肉***和蛋黃等屬於含鐵量較高的動物性食物，而黑木耳、香菇、油菜、大棗、核桃仁等是鐵含量較高的植物性食物的代表。
不過，有專家做過分析，100g豬肝中所含的鐵為25mg，而100g大棗裡面所含的鐵僅為2.1mg，因此，相比較而言，動物性食物的補鐵效果比高。
2、水果和蔬菜促進身體對鐵的吸收
除了從餐飯中補充鐵外，還可以多吃些水果。因為水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。
進餐中一定要葷素搭配，吃肉類的同時要多吃蔬菜來補充維生素C促進鐵吸收，另外，用鐵鍋炒菜也能起到一定的補鐵作用。
3、補充含蛋白質的食物
鐵質和蛋白質可以合成血紅蛋白，而血紅蛋白是血液的重要組成部分，因此可以多吃一些高蛋白的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等，補充蛋白質進一步促進體內血紅蛋白的合成。
血紅蛋白偏低吃什麼好
1、大棗補血
中醫歷來認為大棗是補血佳品，這裡所說的大棗實際上是幹棗。鮮棗中的維生素C含量很高，能促進鐵的吸收，對改善貧血有益。而幹棗中的維生素C損失較多，比鮮棗中的含量少90%以上。
同時，大棗雖然含有鐵質，但含量並不高。由此看來，食用幹棗達不到補血的目的。其實，中醫所說的“補血”指的是“補氣血”而不是糾正貧血。有些人儘管化驗不貧血，但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等表現，中醫辨證就屬於氣血虛，吃大棗能改善症狀，調理身體。
2、菠菜補血
菠菜中的鐵含量不高，僅有鴨血的1/10，而且吸收率很低，只有2%左右，也僅僅達到鴨血的1/10，通過吃菠菜補充鐵質效果不理想。但菠菜中含有豐富的葉酸，準媽媽補充有利於胎寶寶的健康。
3、蛋奶補鐵
蛋類和奶類也不是鐵的良好來源。蛋類鐵含量不高，又因為含有卵黃高磷蛋白，會干擾鐵質的吸收，吸收率僅為3%，所以吃蛋類補鐵效果不佳。奶類是“貧鐵”食物，鐵含量非常低，而且吸收率也不高。
4、黑木耳補鐵
乾製的黑木耳鐵含量的確非常高，甚至超過鴨血的3倍。可是準媽媽在吃黑木耳時，需要先經過水發，這樣黑木耳的重量會增加6～8倍，相當於鐵含量減低到原來的1/8～1/6，含鐵高的優勢幾乎沒有了，而且還有吸收率低的問題。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入積安堂棗花蜂蜜當飲料喝。