小胖子快餐店面裝修效果圖
品牌形象推廣意識的相對缺乏,一直以來使得中國快餐業很難跨出國門,走向世界。今天小編就與大家分享,僅供大家參考!
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小胖子快餐店面的管理職責
1、具備較強的管理水平、良好的人際關係與溝通能力、服從上級領導,帶動本店員工認真完成日常工作。
2、嚴於律己、率先服人、處處起到模範作用。
3、經常與員工談心掌握思想動態,關心職工生活,充分調動工作積極性。
4、嚴把食品質量關,經常檢查食品是否過期或變質,杜絕出現浪費公物的現象。
5、檢查員工儀容、儀表、對師生服務一定熱情周到。
6、遇到突發事件及時處理,並上報上級領導。
7、做好出入庫記錄、做到帳目清晰、認真作好盤點工作。
8、經常與員工溝通,聽聽他們對店有哪些意見。
9、偶爾與顧客做一些調查,多瞭解一下他們有哪些想法和需求。
10、具有高度的安全意識,做好防火、防盜、防水等工作。經常為員工培訓,講解防火知識,每天閉店前檢查電源是否關閉,是否存中式快餐和西式快餐的區別。