孕婦能不能吃甜酒湯圓
甜酒湯圓是很多人喜歡的一種甜品食物,當然這是女性朋友居多,那麼呢?下面由小編為大家整理的的有關資料,希望大家喜歡!
懷孕期間需要攝入一些新鮮的水果和營養的食品,你提到的酒釀湯圓因為含有酒精,如果是大量服用,或者長期服用的話是不好的,特別是前3個月最好不要服用 指導意見: 你的情況現在服用一次是不會出現嚴重的後果的,但是以後最好不要服用酒精的食品,因為對寶寶和妊娠都是不好的,可以多吃點新鮮的水果,但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。
酒釀湯圓的功效
專家介紹,醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛溼消痰、補血養顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。
在江南民間,為了給產婦滋補,也有必飲米酒之說。此飲品清香襲人、甜潤爽口,富含多種維生素、氨基酸等營養成分,不加任何食品新增劑、防腐劑、色素等,屬天然綠色飲品。
糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓後,不僅增強了其補益功能,還增加了活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食慾,幫助消化的作用。
對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛;對大病初癒,身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人,可起到輔助治療作用。
專家提醒說,醪糟湯圓雖然味美可口,但別多吃,每天150—200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內火較重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收斂作用,如吃糯米導致便祕,可以喝點蘿蔔湯化解。
哺乳期喝米酒的好處
1、對畏寒、血淤、缺奶、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;
2、對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;
3、米酒能夠幫助血液迴圈,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效.
4、產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、風溼性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。
5、米酒作為調味佳品的原理在於,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質,受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味。
6、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜餚增味。米酒的這些去腥、去羶及增味功能,在菜餚烹製中廣為人們採用。西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調味功能獨特,被中國人首先發現並巧妙地加以採用不無關係。