莆田周邊自駕遊好去處介紹

　　世界這麼大，我想去看看，莆田這麼近那麼美，你怎麼還不出發呢?下面是小編為大家整理的莆田周邊自駕遊好玩的地方，希望對大家有幫助!

　　莆田自駕遊景點

　　1.九鯉湖風景區

　　九鯉湖風景區位於仙遊縣鐘山鎮，距縣城31公里，海拔590米。這裡以湖、洞、潭、石四奇著稱，尤以飛潭為最，自古有“鯉湖飛潭天下奇”之譽。明代大旅行家徐霞客把它與武夷山、玉華洞並稱福建“三絕”。

　　2.黃金沙灘

　　黃金沙灘位於湄洲島的西南端，是島上最長最大最迷人的沙灘。它北擁千疇綠林，南臨萬頃碧波，東連著名的三灣灘，呈波浪狀緩緩斜入大海，是天然的海濱浴場和理想的避暑度假休閒寶地。走遍祖國沿海的人均贊：“行萬里海疆，數湄洲第一”，歷遊世界各地的人說：“堪與夏威夷相媲美”，故稱“天下第一灘”。

　　3.九龍谷森林公園

　　九龍谷森林公園峰巒起伏，林木蒼鬱，蔭天蔽日，古藤交錯;五漈瀑布、噴珠落玉、氣勢磅礴;順溪漂流、峰奇石秀、泉清氣幽。清山碧水融於一體，湖光山色美不勝收。

　　莆田美食攻略

　　1.泗粉

　　唐時興化東甲海堤初成，擋住滔滔海濤，始有莆田南北洋芻形。灘塗地鹽份多，一般農作物不易種活，惟有黃豆耐鹼，興化大地多有收穫。莆仙先民對黃豆情有獨鍾，將其加工成各類美食，豆丸便是其中一種，江彩萍進宮後思家鄉風味小吃，其兄便譴人往長安專做莆仙小吃豆丸進貢，皇上嘗後讚不絕口。因而，在黃石江東東華一帶豆丸也稱貢丸。賜粉系皇宮小吃。類似黃土高原涼麵，唐明皇嘗莆仙豆丸後，感其味鮮柔嫩，便將其宮中小點泗粉賜予梅妃父母品嚐，因莆仙盛產地瓜，澱粉甚多。各家必備。邑人將其製作泗粉原料給予改進，再佐以家鄉海鮮，便成今日之泗粉式索粉，黃涵一帶尤其是梅妃故里稱泗粉為賜粉。意為皇上賜賞之意。

　　2.煎包

　　莆田煎包是一道美味可口的漢族名點，屬於閩菜系。以其皮薄餡美、多滋多味而出名。餡料用瘦肉丁、蝦仁米、香菇末、蘿蔔絲、蔥花碎揉合而成，先用煎好的雞蛋薄片包裹核桃一般大的餡心，再用經過發酵的麵粉為皮，捏出菊花瓣形狀的封口，然後放入平鍋裡熾熱的花生油上煎約10分鐘。出鍋時，小煎包略呈焦黃色，冒著吱吱熱氣，飄出陣陣清香，香脆可口，使人食慾大增。

　　莆田特產手信

　　1.莆田九層粿

　　敬祭媽祖九層粿九層粿，是由九層不同顏色的米漿合成的一種地方小吃。它以米和糯米為料，磨成米漿，分成九個等量。每一等量加入適量的白糖及其食用色素***第一層為紅色，第二層為淡黃，第三層為原白色，直至反覆至九層***。因此粿共九層，故名之九層粿。其制是紗布墊蒸籠之底，上第一層料，待半熟之後，再上第二層，直至第九層為止。蒸熟之後涼開，切成菱形，不但外觀奇特雅氣，且口感滋潤細膩，吃來鬆脆，淡甜，最宜小孩與老人，為莆地特有之小吃。

　　2.莆田黑白蜆

　　莆田沿海，盛產名貴的黑蜆和白蜆。蜆是一種小巧的蛤類海產，棲息於淺海和灘塗中。蜆個子雖小，但肉豐味美，經多道工序醃製之後，其味更佳。存放愈久，漂洗乾淨後，先用食鹽粗醃三五天，保其品質。食用之前，先把精醃的蜆子用清水漂去過多的鹽分，再用上好的醬油、糖、米酒、少許老醋重新醃製幾日，就可以食用了。

　　3.莆田小煎包

　　莆田小煎包以其皮薄餡美、多滋多味而出名。餡料用瘦肉丁、蝦仁米、香菇末、蘿蔔絲、蔥花碎揉合而成，先用煎好的雞蛋薄片包裹核桃一般大的餡心，再用經過發酵的麵粉為皮，捏出菊花瓣形狀的封口，然後放入平鍋裡熾熱的花生油上煎約10分鐘。出鍋時，小煎包略呈焦黃色，冒著吱吱熱氣，飄出陣陣清香，使人食慾大增。小煎包製作的歷史較長。早在20世紀20年代，莆田城內遊毓良開辦的“雙興煎包店”十分有名。