我學炒菜的難忘經歷作文
大家做菜好吃嗎?大家學炒菜的時候有什麼難忘的經歷呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
今天,我在我的好朋友家吃飯,我看到了他自己做飯,我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。
媽媽教我炒西紅柿雞蛋。首先把雞蛋煎熟,然後媽媽對我說:“再把西紅柿切成一塊一塊的,最後放上點油再放上大蔥,把西紅柿倒進鍋內,炒幾分鐘就好了。”
於是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。啊!十里飄香。
現在我開始做了。首先幹什麼,然後幹什麼,我想得一清二楚。可我呢!卻放多油著火了,我又端了一盆水就澆滅了。
噢!我洩氣了,媽媽叫我再來一次。終於,我成功了。
我快樂地跳了起來。
篇2
我學會做菜的時候,我剛好滿11週歲。那時我想學做菜,可媽媽沒時間,我就自學做菜。因為我第一次做菜,所以很害怕會發生什麼事情。我一開鍋,就按照媽媽平時做的樣子。先放油,可我並不知道要放多少,想去問媽媽,可是又怕會打擾到媽媽,所以就放了很多。然後,我把白菜切好了,放進鍋裡,就霹靂啪啦的響了起來。
等到不響的時候,就過去炒了炒,然後蓋上鍋蓋。等了很久,我一開鍋,就那盤子裝了起來,拿給媽媽品嚐。結果媽媽說:“女兒啊,怎麼這麼淡啊!你是不是沒放鹽啊?”我聽了,才想起還沒放鹽。媽媽又說:“哎呀!到了晚上,我來教你怎樣做菜吧!”我聽了,連聲說:“Yes!”
到了晚上,媽媽告訴我說:“我現在先教你最基礎的菜:雞蛋炒西紅柿。首先準備2個雞蛋、3個西紅柿,在把雞蛋殼剝開,放在碗裡,用筷子攪均勻了,然後放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。後來,把西紅柿分別切開4半。然後,把鍋的火開啟,在放不多也不少的油,再把雞蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過來,等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了。”我聽了,立即就按照媽媽說的做。過了一會兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嚐,媽媽說我做的菜還可以。
就這樣我學會了做菜。
篇3
一天晚上,家裡要來客人了。爸爸在廚房裡手忙腳亂,媽媽在一旁“監督”著……
我和弟弟連忙跑去“看好戲”,卻忽然聞到香香濃濃的排骨味兒。我湊上去,爸爸顧不上手中的活兒,“瞟”了一眼我,親切地問:“哈哈,想和你老爸學做飯嗎?”
“好啊!”我興奮地、迫不及待想也不想地回答道。
“來,老爸教你切白菜!”說著,爸爸遞給我一些用水洗過的青綠青綠的白菜。
我右後拿著沉甸甸的菜刀,左手壓著白菜,賣力地切著。可無論我怎麼切,也切不動。
爸爸看我切不下白菜,就用溫柔的聲音安慰我:“切不下只是因為你力氣太小了。沒關係的,長大了自然就切的了了。來,試試另一個!”老爸邊說邊拿來一些綠油油,又細又長的蔥。順便教我怎麼切蔥的方法最好哩~
“看哈,先把蔥對齊切開,然後從中間再切開一刀,當然嘍,還是要對齊切開,可別忘了。接著再把每一次切下來的都***以此***依次按照爸爸剛剛叫你的辦法切就Ok了!試試看吧!”
於是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之後,我又開始我的“工作”了!
切好蔥,從爸爸的手指指的方向看去,啊!這可是我最害怕的——煤氣開關按鈕!老爸很有耐心的教著我。可我還是“放不下心”。到最後,果然還是靠俺老爸的“聰明才智”和“祕密武器”出手,才把我給教會了,而我,也不再像以前那麼害怕了。老爸教我:開煤氣,關煤氣,怎樣把火度加大和怎樣把火度減小的方法……
“叮咚啦達咪!”
哇,客人來了!
我們把燒好的菜一個個都端上來,給客人們“品嚐”。那香噴噴的氣味持久保持在這個溫暖的家庭裡……
哇啊~第一次“做飯”的感覺爽呆了!雖然滿頭大汗,但是,我還是非常的充滿歡樂!我要經常做飯!
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