老年養生保健的方法
老年人身體機能不如年輕人,體質也是如此,那麼,有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。
老年飲食養生保健的方法
1.少量多餐, 以點心補充營養
老年人由於咀嚼及吞嚥能力都比較差, 往往一餐吃不了多少東西, 而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養,營養師建議, 不妨讓老年人一天分 5~6 餐進食, 在 3 次正餐之間另外準備一些簡便的點心, 如低脂牛奶泡餅乾*** 或營養麥片*** 、低脂牛奶燕麥片,老年或是豆花、豆漿加蛋,也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。
2.以豆製品取代部分動物蛋白質
老年人必須限制肉類的攝取量, 一部分的蛋白質來源應該以豆類及豆製品 *** 如豆腐、豆漿***取代。老年人的飲食內容裡, 每餐正餐至少要包含 170 克質量好的蛋白質***如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等*** , 素食者要由豆類及各種堅果類*** 花生、核桃、杏仁、腰果等*** 食物中獲取優質蛋白質。
3.主食加入蔬菜一起烹調
為了方便老年人咀嚼, 儘量挑選質地比較軟的蔬菜, 如西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等,切成小丁塊或是刨成細絲後再烹調。如果老年人平常以稀飯或湯麵作為主食, 每次可以加入 1~2 種蔬菜一起煮, 以確保他們每天至少吃到500 克的蔬菜。
4.每天吃 350 克水果水果是常被老年人忽略的食物。
一些質地軟的水果, 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以湯匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必須注意控制分量, 打汁時可以加些水稀釋。
5.補充維生素B
近年來的研究逐漸顯示, 維生素 B 與老人易罹患的心血管疾病、腎臟病、白內障、腦部功能退化***認知、記憶力*** 及精神健康等都有相當密切的關聯。無論生病、服藥或是手術過後, 都會造成維生素 B 大量流失, 因此對於患病的老年人來說, 需要特別注意補充維生素B。 沒有精加工的穀類及堅果中都含有豐富的維生素 B, 所以在為老年人準備三餐時, 不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯, 或者將少量堅果放進攪拌機裡打碎成粉,加到燕麥裡一起煮成燕麥粥。
6.限制油脂攝取量
老年人攝取油脂要以植物油為主, 避免肥肉、動物油脂 豬油、牛油***, 而且也要少用油炸的方式烹調食物。另外, 甜點糕餅類的油脂含量也很高, 老年人應儘量少吃這一類的高脂肪零食。最好多元不飽和脂肪*** 如玉米油、葵花籽油*** 和單元不飽和脂肪***如橄欖油、花生油*** 輪換著吃, 這樣比較能均衡攝取各種脂肪酸。
老年人日常養生的運動
1、頭部活動
以頭作筆尖,搖動頭部寫“長壽”兩個字。然後令頭部圍繞這兩個字劃圓,先順時針方向,再反方向,以上動作要緩慢些,時間約2分鐘。
2、擴胸活動
站立姿勢不變,兩腿稍屈,兩臂經胸前平屈向前平舉***合掌指尖向前***,低頭含胸。再兩腿伸直,兩臂向後擺至側平舉***掌心向後***,抬頭挺胸。兩腿屈伸一次,兩臂胸前平屈並後振一次***拳心向下***,再收回。時間約1分鐘。
3、交叉擺掌
站立姿勢不變,兩手下垂,兩掌交叉,掌心向腹部,然後兩臂向外側張開,張開幅度以自己適宜自然為度,速度不求快,張開手臂之後,隨即收臂,使兩手掌回覆成交叉,時間約1分鐘。
4、兩掌劃圓
兩掌心相對約10釐米,保持這個距離,兩掌高低與褲腰帶平,兩掌心保持距離不變,然後以上臂帶動手臂作劃圓運動。先身體略向左側劃圓,順時針20圈,逆時針劃20圈,然後身體向右側轉動,繼續如上述,順逆方向劃圓各20圈。
5、弓步擴胸法
一隻腳在前,一隻腳在後,成弓步狀站立姿勢,然後兩臂平伸開來,手掌微握空心拳,接著做兩臂開合攏的擴胸運動,動作要慢,同時兩腳踝部及下肢配合上肢的開合作兩腳一前一後的屈伸運動,使上下肢及踝部得到鍛鍊。做完後,兩隻腳調換一下再進行一次擴胸活動。
6、放鬆整理
雙手搓搓熱,在身體上下前後,尤其是足三裡穴***位於膝關節髕骨下,髕骨韌帶外側凹陷中,即外膝眼下四橫指處***及湧泉穴***腳底,五趾用力彎曲,中央凹處***重點按揉一番,另外腰部也重點按揉一會兒,時間約一分鐘。
老年人運動的注意事項
初參加運動的人,開始運動次數及運動量應少些,每週3次,每次15~30分鐘較適宜。以後每週3~5次,每次30~50分鐘。體質稍差,年齡偏大或初次參加體育鍛煉的人,可以慢跑或跑、走交替的運動方式,每次15~30分鐘,每週2~3次,經過幾周或幾個月後,根據體質情況再增加運動頻率。
健康的老年人,每天可堅持鍛鍊一次,每次30分鐘左右。進行有一定運動強度、運動量及持續時間***30分鐘以上***的體育鍛煉時,每週3~4次,隔日一次亦可。老年人的各項生理機能在下降,血管彈性變差,出現不同程度的硬化等,因此不宜選擇強度大、對抗性強、速度快及需要憋氣的專案,以免引起心肌缺血、服血管意外、骨折或其他傷害事故。
以上是小編為您總結的內容,僅供參考。希望可以幫到您!
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