辨別當歸的方法和作用有哪些

  當歸做為一種中藥材,對人們有滋補的作用。你們知道辨別當歸有什麼方法嗎?當歸的作用是什麼呢?現在就由小編來跟你講一講當歸的知識吧!

  辨別當歸的方法

  1、先選種類

  不要輕易選擇當歸粉,最好選整個的當歸,已經磨成粉的當歸,一般人無法憑肉眼分辨好壞,粉也容易摻雜雜質。如果要選擇當歸粉最好到有信譽的醫院藥房,或自己選購好的當歸打成粉。

  2、再看部位

  當歸可分為當歸頭、當歸身、當歸尾、全當歸。而不同的部位功效與作用也是不同的,當歸頭主要是活血,在需要促進血液迴圈時就要多用當歸頭。歸身主要是補血、養血,因此當歸身可用於女性的調經多用歸身。當歸尾的功效與作用就是破血,即散去瘀血。全當歸的功效與作用是既可補血又可活血。當然現在醫生一般也不區分那麼多,但一般去藥店買當歸用來補血,少點歸尾的可能效果會更好,最簡單的方法就是少點鬚鬚,頭部粗點,根莖粗大的好。

  3、看色澤,聞氣味

  當歸一般長10——20釐米,皮黃棕色至深褐色,切面黃白或淡黃棕色,以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經帶綠褐色的,是受潮變質,不要使用。當歸以揮發油多的好,所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當歸、天麻等藥材整個煮過後再售或放置潮溼時間太長,這樣的當歸揮發油含量低,所以氣味濃郁者好。

  4、少點雜質

  所謂少雜質就是少點泥土、灰塵以及別的東西摻雜。

  5、貯存

  當歸中除含揮發油外還有蔗糖,容易吸水,發黴變色,因此買切片的當歸時注意段面色澤黃白為好,過深可能多為走油貨或陳貨。貯存前先將當歸晒好,於陰涼乾燥處儲存並定期檢查。

  當歸的作用

  1、對離體子宮的作用

  當歸含有興奮和抑制子宮平滑肌的兩種成分,具有雙向性作用。抑制成分主要為揮發油,興奮成分為水溶性或醇溶性而乙醚不溶性的非揮發性物質。當歸揮發油對兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動物未孕、早孕、晚孕、產後的離體子宮均有直接抑制作用,使節律性收縮逐漸變小至消失,呈弛緩狀態。並對抗垂體後葉素、組胺、腎上腺素及乙醯膽鹼等引起的子宮收縮。當歸流浸膏主要為興奮,大劑量有時呈抑制作用。

  2、對在體子宮的作用

  當歸揮發油具有抑制在體子宮肌的作用。除去當歸脂溶性部分後,含活性成分的水溶性部分***4mg/kg***iv麻醉大鼠,引起子宮收縮,血壓下降。

  3、對子宮痿管的作用

  當歸對子宮平滑肌的雙相反應,說明當歸的作用與子宮的功能狀態有密切關係,它具有調節子宮平滑肌收縮,解除痙攣而達到調經止痛功效。

  當歸泡酒的配方

  一、當歸酒

  【配方】當歸50克、純糧白酒1500克。

  【製法】將當歸切片置入壇中,加入白酒浸泡,密封7天即可。

  【主治】補血調經,活血止痛,潤燥滑腸。適用於痛經,腰痛,便祕,產後瘀血阻滯小腹疼痛等症。

  【用法】每日兩次,每次30毫升。

  二、大補中當歸酒

  【配方】當歸40g、續斷40g、肉桂40g、川芎40g、乾薑40g、麥冬40g、芍藥60g、甘草30g、白芷30g、黃芪40g、大棗20個、乾地黃100g、吳茱萸100g、黃酒2000ml。

  【功用】補虛損。

  【製法】將上述藥材搗成粗末,裝入白紗布袋內;將其放入乾淨的器皿中,用黃酒浸泡24小時;加水1000ml,上火煮至1500ml;冷卻後,去掉藥袋,過濾備用。

  【用法】每次15~20ml,每日3次,飯前將酒溫熱服用。

  【方劑來源】《千金方》

  三、當歸地黃酒

  【配方】生地黃50g、當歸尾50g、黃酒500ml。

  【功用】補血,止血。

  【製法】1將上述2味藥材一併搗成粗末;2放進鍋中,倒入黃酒,在火上煮1小時;3然後過濾去渣,裝瓶備用。

  【用法】每次20ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用

  【來源】《民間驗方》

  四、當歸獨活酒

  【配方】獨活60g、大豆500g、當歸10g、黃酒1500ml。

  【功用】祛風補血。

  【製法】先將獨活、當歸搗碎,放入乾淨的器皿中,用酒浸泡24小時;之後翻炒大豆至青煙冒出,倒入酒中密封;冷卻後,去渣,過濾,裝瓶備用。

  【用法】每次10~15ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用。

  【方劑來源】《民間驗方》