立冬健康養生的原則
立冬時節是進補的最佳時節,這個時候應該如何養生呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。
立冬養生八多八少
多嚼少食:充分咀嚼能促進消化,老年人脾胃功能衰弱,更要重視多咀嚼,這樣吃進去的食物才能被很好地消化吸收。少食即少吃多餐,特別是晚餐不宜過飽。
多菜少肉:古代醫學主張飲食以清淡為主,特別是老年人,要以“五穀為養,五果為助”,平時多吃新鮮蔬菜,既可供給人體營養,又有助於保持大便通暢。適當減少肉類食物,避免攝入過多脂肪,能減少高血壓、高血脂等疾病的發生。
多醋少鹽:《黃帝內經》說“鹹傷腎”,現代醫學研究也證明,高血壓的發病與過量攝入鹽有關,因此,“淡食多補”是有一定道理的。而醋味酸、性溫,能促進消化,多吃些醋對身體有益。
多果少糖:糖性黏膩,助溼生痰,而痰為百病之源,老年人少吃糖為佳。而水果中不僅含有糖分,還含有多種維生素,對人體大有裨益。
多施少欲:多施是指多幫助別人,若能為他人分憂解難,自己亦分享其樂,精神愉快,勝似補藥。少欲是指人要少些慾望,做到隨遇而安、淡泊名利。
多眠少煩:老年人氣血相對較弱,精力不足,要保證充足的睡眠時間,使體力、精力得以恢復。日常生活中,不如意事十之八九,須知憂愁煩惱最易導致氣機鬱結,因此老年人遇事不要煩惱,要胸懷寬廣,泰然處之。
多容少衣:多容是指姿態要端正,做到坐如鐘、站如鬆、睡如弓。少衣並不是說要少穿衣服,而是說要按季節變化增減衣物。
多步少車:老年人要少坐車、多走路,這樣可促進血液迴圈,加快新陳代謝,長期堅持以步代車,對延年益壽大有幫助。
立冬養生飲食禁忌
1.背部保暖可助藏陽氣
農曆上習慣將立冬作為冬天的開始,進入這一時節後,天地萬物活動都趨向休止,準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰,此後氣溫降低、寒氣襲人,陽氣潛藏、陰氣盛極,而且人體的陽氣容易受到損傷,所以立冬後要注意保護陽氣。同時,“立冬”也是人們一年中進補的最佳時期,正好可以養精蓄銳,為第二年做準備。
立冬的養生應做到精神安靜,精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。要保護陽氣,不過度消耗陰精。在起居調養上要有規律,早睡晚起,保證充足睡眠,避免過度勞累,並注意背部保暖才有利於陽氣潛藏。同時還要適度運動,如做操、散步等。要節慾保精,減少房事。
2.多吃牛羊肉少食海鮮
立冬後,人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則,食用一些滋陰潛陽的食物,如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。
飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏,多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較適宜的飲食。此外,冬季養生可以多吃堅果,堅果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過鹹的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。
立冬飲酒要遵循規律:
一是適量。過量而又不能及時代謝出去,會損害內臟。二是立春至春分、立秋至秋分,要慎喝白酒。這兩段時間喝白酒,易引起內臟燥熱。
喝茶有益健康。茶的一大功能是去穢氣。經常喝茶可去人身的異味。可是,茶也分不同的品種不同的性。
綠茶:性涼,適合胃熱的人喝。
花茶:是用茉莉花等熏製的茶葉。茉莉花性溫,胃寒的人喝茉莉花茶暖胃。
紅茶:性溫助消化。胃涼的人喝有助於暖胃。烏龍茶。結合綠茶和紅茶的特點,屬於平性。