工商企業管理實習總結

　　工商企業管理實習工作不同於一般的實習工作，自然是會涉及一些管理工作的。今天，小編為大家帶來了，希望大家喜歡!

　　篇1

　　第二天老師帶領我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領下，我在瞭解金士百。據說鍾天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純淨、品質優良、無汙染，是釀製啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經過金士百人的精心釀造，便有了現在包括D牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌，三十餘個系列清爽可口，享譽東北、華北的優質啤酒。公司擁有自己的麥芽生產車間，生產的麥芽質量穩定，可滿足絕大部分生產需要，保證了啤酒口味的恆定。

　　百啤酒集團公司和金士百的所有員工，有著非凡的創造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經濟企業五百強”、“科學進步獎”等稱號;產品還多次獲得省、部優稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名

　　牌產品稱號;於2000初被中國食品工業協會授予“國家質量達標產品”和“國家質量信譽品牌”的稱號，並在2000年“3.15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產品”稱號。使企業的知名度和美譽度有了很大提高，並使產品在強手如林的市場競爭中佔有一席之地。2007年，金士百啤酒通過中國綠色食品發展中心的綠色食品認證，成為吉林省首家通過綠色食品認證的啤酒，從而實現了啤酒質量及產品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術在行業中的領先地位。金士百綠色啤酒，選用優質達到綠色食品標準的原輔材料：

　　麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔淨的加拿大腹地出產的優質大麥精緻而成的綠色麥芽。

　　大 米——選用綠色基地出產的綠A級大米。

　　酒 花——選用綠色基地出產的綠A級酒花。

　　水 源——採用優質、純淨的仙馬泉水。

　　幾天的實習生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產的各個環節中，從而學到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識，在現代化流水線生產中得到了更充分的體會。更加加深了對我國傳統釀造技術到現代生產工藝革新的瞭解。另外，我還從啤酒廠的發展史中大體瞭解了我國國有企業的發展道路和未來發展前景，這為我們日後投身職場，更快的適應企業文化有很大的幫助。

　　第三天我們去了菸草專賣局那裡的高科技和極少的人數使我震驚。那裡的一切我感覺我都追不上國家的發展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習使我明白人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的!短短的時間裡我能知道這麼多的知，在內心裡感到很高興，這意味著我又能進一步接觸社會!

　　篇2

　　在老師的帶領下，我們參觀了學校內的工廠，在哪裡跟著老師的介紹我們了了解很多自動化機械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛鍊的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束後根據自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收穫，使這次實習達到了他的真正目的。我們知道製作是一門實踐性的技術基礎課，是高等院校工科學生學習機械製造的基本工藝方法和技術，完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械製造的基礎知識,瞭解了機械製造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯絡實際的鍛鍊,提高了工程實踐能力,培養了工程素質。對我們來說,機加實習是一次很好的學習、鍛鍊的機會,甚至是我們生活態度的教育的一次機會!

　　第五天我們參觀調查了學校的食堂，一開始，我認為去食堂實踐只是去取樂一下，沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實行“四過關”：一洗、二刷、三衝、四消毒。環境衛生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責。個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服;勤換工作服。定時做好餐具消毒工作，防止交叉汙染;食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，並有明顯標誌。置食品的櫥櫃、貨架應當保持清潔，無黴斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔牆、離地存放，並定期檢查、處理變質或超過保質期的食品。食品原料在使用前必須洗淨，蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗，必要時進行消毒處理。