牛奶喝了可以吃藥嗎
牛奶雖然是對人體具有巨大的好處,但是其中含有的營養元素對多種藥物都會發生反應,所以?下面是小編為你整理的的相關內容,希望對你有用!
1、抗生素類
四環素、土黴素、強力黴素等抗生素,這些藥物會與牛奶中的鈣離子發生反應形成不可吸收的物質,從而影響藥效,甚至會導致藥物完全失效。
2、降壓藥物
患有高血壓的病人在喝牛奶和奶製品的時候可能會引起血壓升高,從而導致藥物的藥效極度下降,甚至會發生高血壓危象,對健康危害極大。
3、強心藥物
心衰病人服用的洋地黃、地高辛等藥物時和牛奶,可能會放生中毒反應,甚至是意外,牛奶中的鈣質會提高這些藥物的毒性,對健康危害更大。
4、含鐵藥物
在吃這類藥物的時候和牛奶會導致機體對鐵的吸收極大的降低,因為牛奶中的鈣離子會與鐵元素髮生競爭,導致機體吸收的鐵元素極度降低。
5、神經藥物
對於精神病患者服用的抗精神藥物是喝牛奶,吃乳製品都會導致藥物的藥效降低,達不到預想的療效,從而造成對健康不利的影響。
所以在服用各種藥物的同時不要喝牛奶或乳製品,最好將喝牛奶的時間與吃藥的時間間隔1個小時以上。
牛奶不能和什麼一起吃
1、紅棗
吃棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如牛奶。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
2、楊梅
楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。
3、檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,檸檬屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。
4、果汁
營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以新增過量的果汁等酸性飲料。所以,別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
5、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑,能夠防癌、抗癌,但是臨床發現,在吃過獼猴桃後,再喝牛奶,會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。其原因是維生素C與奶製品中的蛋白質凝結成塊,影響了消化吸收。其實對於維生素C含量高的水果,吃完後都不宜馬上喝牛奶,尤其是腸胃不好的人群,很容易造成腹瀉。
6、菠蘿
菠蘿與牛奶不能同食,這是因為菠蘿中含有豐富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
7、韭菜或菠菜
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
8、米湯
牛奶與米湯同吃,會導致維生素A大量損失。實驗研究表明,若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下,將導致維生素A大量損失,嬰幼兒若長期攝取維生素A不足,將會導致發育緩慢,體弱多病,故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
9、豆漿
牛奶和豆漿不宜共煮,因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質,需在100℃的環境中,經數分鐘才能被破壞。否則,未經充分煮沸的豆漿,食後易使人中毒。而牛奶若在持續高溫中煮沸,則會破壞奶中的蛋白質和維生素,降低牛奶的營養價值,實際上是一種浪費。所以,牛奶和豆漿不宜共煮。
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