煎蛋器使用小妙招：這個方法你肯定不知道

　　煎蛋器是指標對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。大家都知道煎蛋器如何使用嗎?今天小編給大家帶來煎蛋器的使用方法，希望大家喜歡。

　　煎蛋器的使用方法

　　煎蛋器：是指標對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。

　　現在還有新型的三維立體煎蛋器，而且形式多樣，形狀多種多樣，可以煎出不同形狀的，立體的雞蛋，比平時的隨隨便便的平平淡淡的煎一個荷包蛋，要好看的多，更加新穎，更加能夠吸引美食者的眼球，讓美食者眼前一亮，更加重要的是能夠吸引美食者的心思，不在讓美食者覺得乏味，原來煎雞蛋，還可以有形有色有味有蛋香的。

　　煎蛋器的使用方法：

　　1、煎蛋前在煎蛋圈內側塗少量食用油，這樣不容易粘上去，煎蛋效果更佳，而且方便清洗;

　　2、平底鍋加入少許油，放入圓形煎蛋圈，油溫燒到6-7成熱後***油溫6-7成熱就是油麵起青煙，雞蛋入鍋後氣泡較多，伴有嘩嘩聲***，打入一個雞蛋，換成小火煎制兩三分鐘後，撤掉煎蛋圈就可以;

　　3、如果你不喜歡吃糖心蛋，那待基本成型後，撤掉煎蛋圈，將煎蛋翻面，再煎兩三分鐘即可關火。

　　煎蛋器：是指標對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。

　　煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之後煎蛋器會很燙，待煎蛋器稍微降低溫度後再用洗潔精和清水清洗。煎完雞蛋之後要及時清洗煎蛋器，以免汙垢油漬貼上到煎蛋器上影響下次使用。

　　煎蛋器：是指標對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。

　　三維立體煎蛋器煎出來的雞蛋可以有各種各樣的形狀，有心形雞蛋、星形雞蛋、圓形雞蛋、金字塔形雞蛋、菱形雞蛋等等。

　　在沒有煎蛋器之前，每次煎雞蛋都會把整個鍋弄得一團糟，可是雞蛋的成品卻很糟糕。有了煎蛋器後，一隻雞蛋只需要使用鍋裡一小塊面積即可完成，操作簡單方便，又顯得乾淨整潔。而且可以同時煎幾隻雞蛋，節約時間，也節約能耗。

　　最關鍵的是，想要做出什麼造型都可以，只要選出你喜歡的形狀，將雞蛋煎成一朵花都沒問題。當做出一份精美又可口的美食時，那種油然而生的自豪感和幸福感非常美妙，而要做成這一切只需要一個煎蛋器就能達到。

　　使用煎蛋器煎雞蛋時首先是將用來煎蛋的平底鍋燒熱，當水份全部燒乾後，再倒入一些油。油量不要太多，能均勻沾薄薄一層在鍋底即可。接著是將煎蛋器四周都刷上油，這樣做是為了保證雞蛋不會沾在煎蛋器上，以免破壞成品形狀。然後將塗好的煎蛋器放在鍋裡，如果數量多，要保持整齊，互相留一點空隙，不要緊緊擠在一起。

　　當鍋裡的油慢慢燒熱，火勢不要開太大，以免雞蛋打進去後底層很快就會煎糊。等待油溫合適後將雞蛋打到煎蛋器中，依然中火加熱。根據個人口味，如果喜歡吃嫩雞蛋，當底部金黃時即可取出。如果喜歡吃老一點的，就等上面蛋黃部分成固體狀再取出。

煎蛋器的用法