貴妃雞怎麼養貴妃雞的營養價值

　　貴妃雞外貌奇特，三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特徵，要如何飼養貴妃雞呢?以下是由小編整理關於貴妃雞的飼養方法內容，希望大家喜歡!

　　貴妃雞的飼養方法

　　貴妃雞抗病能力較強，適應性廣，放養、圈養、籠養均可，即適合專業化雞場的集約化飼養，又可家庭放養飼養。對飼養條件要求較低，與家雞飼養管理基本相同，而成活率、飼養報酬較高。為了科學飼養貴妃雞，提高成活率和產蛋率，需要做到以下幾點。

　　建好雞舍

　　雞舍可以利用現有的雞舍、空閒房屋或宅院空地，但要注意雞舍通風和保持地面乾燥。地面最好是磚地或水泥地面，以便清理糞便和進行防疫消毒。雞舍養成年雞為4～8只/平方米，有條件的雞舍前面設露天運動場，四邊高度為2米***不用設天網***。運動場或雞舍至少1/3地方鋪上粗沙子和設竹、木條棲架，以便貴妃雞沙浴和架棲。

　　放養場所

　　有條件也可進行果園、林地放養，果園可為貴妃雞生長提供良好的環境，雞糞可以肥地，另外果園還可增加經濟效益。也可以利用空閒院或房屋養殖，每平方米可養殖6～8只雞左右。

　　科學飼養

　　雛雞進育雛室後，先要清潔、消毒飲水，然後用半乾溼料喂2天。3天后，改用雞花料喂至2周齡。2周齡後改用小雞料喂至7周齡。從8周齡轉入中雞飼養階段，用肉雞料喂。若飼養種雞，則按種雞料飼養。

　　加強管理

　　雛雞抗病能力差，怕寒冷，雛雞舍要求保溫、空氣對流、光照適度，這樣有助於提高雛雞活力，促進生長髮育。產蛋雞舍要求通風好、防寒風酷暑、保持乾爽清潔，科學光照。平養的可設定戶外運動場，可防止軟骨病，而且還可提高母雞的產蛋率。

　　疾病防治

　　定期對雞進行防疫注射;在養殖過程中，要注意經常觀察雞的飲食情況，如發生病疫情況，要及時採取封鎖、隔離、消毒等措施。

　　貴妃雞的飼養技術要領

　　貴婦雞又名貴妃雞，原產於英國、法國、荷蘭等歐洲國家，是歐洲名優特產。貴婦雞集觀賞、美食、滋補於一身，肉用觀賞兩相宜，現已由上海佳農農牧科技服務有限公司等單位向全國推廣種蛋、種苗。貴婦雞成為特禽新品種代表，國內市場種苗供不應求，貴婦雞養殖熱正在國內悄然興起，發展貴婦雞養殖有著十分誘人前景。

　　1、場舍與裝置。養殖貴婦雞比其它特禽、家禽容易得多，房舍以座北向南、水電充足、環境安靜、交通方便、背風乾燥的場址為宜，規模性養殖場舍可參照家雞場舍，並配套孵化機、出雛機。家養或專業戶可利用閒置房舍因地制宜改造，嚴格消毒後才能引種飼養。有條件的可用磚瓦結構的廠房，也可用竹棚或塑料棚，每幢長28米、寬6米，高3米，分3～4間網室作為運動場。每幢可養成雞500～600只，中雞800～1000只。平面地上育雛，育雛室可分成每18平方米一小間，每間育雛200～300只。

　　2、營養需要與飼料配合。貴婦雞在不同生長階段，也需要不同營養水平。其所需的營養標準還缺乏詳細資料。可選用家雞顆粒飼料餵養，用小雞料餵養一月齡內的小雞。為提高貴婦雞育雛生長速度，建議在每包家雞小雞飼料***40公斤***中加入4%進口魚粉、6%飼料酵母或羽毛粉以及適量魚肝油、b雜水等。用中雞料或大雞料餵養2月齡至5月齡雞。產蛋雞可選用家雞蛋雞料或種用雞全價飼料，為獲得高產和提高種蛋質量，建議在應用家雞蛋雞或種用雞料中，按每包***40公斤***料中混入2%進口魚粉、5%飼料酵母。

　　3、孵化與育雛。貴婦雞每隻年產蛋高達150～180枚，平均每枚蛋重約40克，蛋殼為白色，平均縱徑、橫徑分別為5.5釐米和4.0釐米。據上海佳農農牧科技服務有限公司統計，每年3～8月貴婦雞種蛋受精率約86%～90%，受精蛋孵化率約90%。貴婦雞孵化方法有二種：農家養貴婦雞，可用家雞代孵種蛋，一次可孵種蛋18～20枚;規模性養殖可選用電孵機孵化，孵化方法可參照家雞種蛋孵化法。貴婦雞抗逆性強，因此育雛容易，30天齡時育雛成活率高達95%以上，雛苗出殼時平均重約30克，15天齡時約100克，30天齡時可達300克。貴婦雞耐寒，1～2天齡時適宜溫度為32℃，以後每天可降低0.5℃，直至21天齡後維持22℃至脫溫。育雛前一週相對溼度以60%～65%為宜，一週後可降到50%～60%，一週齡內每平方米可養100多隻，以後逐漸減少。雞苗出殼後，應全日供清潔飲水及全日供料，飼料要求新鮮和全價營養。

　　4、中雞、成雞飼管理。2～5月齡期間稱中雞階段，作為商品雞可在90～120天齡出售，作為種雞則將120～180天齡雞稱為後備雞。商品貴婦雞2～4月齡期間宜全日供料敞開飼餵。後備種雞4～5月齡期間應限制飼餵，每隻每天100克左右。在平養條件下，每平方米舍內可養8～10只。養到6月齡時可作為成雞飼管。種雞臨產前半個月時進行第二次選種，公雞體重回1.5公斤、母雞1.25公斤時，公母比按1：3～4選留。種雞飼餵產蛋雞料，產蛋高峰期喂較高蛋白質日糧，粗蛋白質達到18%，產蛋雞每天耗料約每隻100～125克，舍內每平方米可養4～5只，光照每天15～16小時，光照強度為每15平方米40瓦燈泡一盞，離地2米。種雞舍和運動場上備好沙地，讓雞自由採食砂粒和沙泥。為了提高種蛋受精率，可在飼料中加入維生素e，每公斤飼料加入10毫克。

　　5、貴婦雞疫病防治。歐洲貴婦雞是抗病力很強的特禽新品種，一般較少發生傳染病，但家雞傳染病也會傳染給貴婦雞，並引發流行。因此各地場戶就當根據當地病情，有針對性進行疫苗接種。下面介紹常規防治方法：1日齡時***出殼24小時內***在大腿外側皮注馬立克氏病疫苗，5天齡時用雞新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或眼;18～21天齡飲服傳染性囊病弱毒疫苗;25～30天齡再滴雞新城疫Ⅱ系疫苗。後備種雞50天齡和135天齡時分別用雞新城疫Ⅰ系疫苗注射0.5毫升/只，135天齡時再肌注囊病滅活油佐劑疫苗。成種雞每年休產期肌注雞新城疫Ⅰ系疫苗，在40周齡前後再用囊病滅活疫苗肌注。雛雞1～7天齡時選用0.01%氟哌酸，0.05%～0.1%氯黴素粉或0.02%～0.04%痢特靈預防白痢桿菌病。3～25大齡期間應交替使用複方氨丙啉、球淨、克球粉、三字球蟲粉預防球蟲病。平時雞隻遇到應激因素影響，可在飲水中加入速補—14或硫氰酸紅黴素等。

　　貴妃雞的營養價值

　　雞肉看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。其表面所產生疙瘩般的小顆粒，有許多人因而不敢吃。單撥去皮後小孩也比較喜歡吃。雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。

貴妃雞的營養價值