關於芒種的由來
芒種是二十四節氣中的第九個節氣,芒種時太陽到達黃經75°。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。”,意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節,故又稱“芒種”。春爭日,夏爭時,“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節,即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
所以,“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
我國古代將芒種節氣分為三候:"一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。"在這一節氣中,螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴;與此相反,能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
芒種是表徵麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業物候現象的節氣。時至芒種,四川盆地麥收季節已經過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區中稻進入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機。"東風染盡三千頃,折鷺飛來無處停"的詩句,生動的描繪了這時田野的秀麗景色。到了芒種時節,盆地內尚未移栽的中稻,應該抓緊栽插;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養生長期縮短,而且生長階段又容易遭受乾旱和病蟲害,產量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲,不但乾旱的影響會加重,而且待到秋來時溫度下降,不利於薯塊膨大,產量亦將明顯降低。農諺"芒種忙忙栽"的道理就在這裡。
關於芒種的氣候
芒種時節沿江多雨,黃淮平原也即將進入雨季。華南東南季風雨帶穩定,是一年中降水量最多的時節。長江中下游地區先後進入梅雨季節,雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。西南地區從6月份也開始進入了一年中的多雨季節。此時,西南西部的高原地區冰雹天氣開始增多。芒種後,中國華南東南季風雨帶穩定,是一年中降水量最多的時節,長江中下游地區先後進入梅雨季節。
關於芒種的相關農諺
芒種忙,麥上場。
夏季農活繁,做好收、種、管。
大旱小旱,不過五月十三。
五月十三,不雨直幹。
吃了端午粽,寒衣不可送。
芒種芒種,連收帶種。
機、畜、人,齊上陣,割運打軋快入囤。
推車不用教,全靠屁股搖。
兩腿拉得寬,屁股擺得歡。
平路怕後沉,上坡怕前沉,下坡載重難駕穩。
小麥選種在田間,弄到場裡就要摻。
選種忙幾天,增產一年甜。
若要種子選得好,稈粗、穗大、籽粒飽。
稈黑粉,不抽穗;散黑穗,不長粒;腥黑穗,粒腥味。
麥收有三怕:雹砸、雨淋、大風颳。
麥在地裡不要笑,收到囤裡才牢靠。
麥熟一晌,虎口奪糧。
九成熟,十成收;十成熟,一成丟。
麥收九十九,不收一百一。
麥熟九成動手割,莫等熟透顆粒落。
黃熟收,幹熟丟。
麥收要緊,秋收要穩。
緊收麥子慢收秋。
麥子夾生割,穀子要熟妥。
麥子爭青打滿倉,穀子爭青少打糧。
生割麥子出好面,生砍高粱煮好飯。
杏子黃,麥上場。
棗花開,割小麥。
麥到芒種谷到秋,豆子寒露用鐮鉤,騎著霜降收芋頭。
芒種前後麥上場,男女老少晝夜忙。
三麥不如一秋長,三秋不如一麥忙。
麥收有五忙:割、拉、打、晒、藏。
麥子入場晝夜忙,快打、快揚、快入倉。
麥鬆一場空,秋穩籽粒豐。
麥收時節停一停,風吹雨打一場空。
快割快打,麥粒不撒。
麥收無大小,一人一鐮刀。
好手不壓快刀。
手巧不如工具巧。
七分傢什,三分行家。
把式把式,離不開傢什。
手快不如工具快,老漢能把青年賽。
心巧不如手巧,手巧不如傢什巧。
要釀好酒需好曲,巧手還得好工具。
戰士愛武器,莊稼人愛農具。
小小軸承黃豆大,千斤百斤它不怕,運轉工具安上它,好像跨上千裡馬。