塵肺病吃什麼有好處

　　塵肺病是由於長期吸入大量細微粉塵而引起的以肺組織纖維化為主的職業病，霧霾天氣會加重塵肺病，日常飲食要注意調理。下面為您介紹塵肺病吃什麼好，來看看有哪些食物吧。

　　什麼是塵肺病

　　塵肺的規範名稱是肺塵埃沉著病，該病是由於在職業活動中長期吸入生產性粉塵***灰塵***，並在肺內瀦留而引起的以肺組織瀰漫性纖維化***瘢痕***為主的全身性疾病。塵肺按其吸入粉塵的種類不同，可分為無機塵肺和有機塵肺。在生產勞動中吸入無機粉塵所致的塵肺，稱為無機塵肺。塵肺大部分為無機塵肺。吸入有機粉塵所致的塵肺稱為有機塵肺，如棉塵肺、農民肺等。

　　塵肺病吃什麼好

　　1、蘋果

　　蘋果對肺也有好處， 每週食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受汙染與吸菸的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。

　　2、蜂蜜

　　現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。

　　3、木耳豬血湯

　　材料：豬血250克、水發木耳50克、鹽2克。

　　做法：將豬血切塊。木耳水發後撕成小塊。豬血與木耳同放鍋中，加水，大火加熱燒開。用微火燉到血塊浮起。以鹽調味即可。

　　4、綠豆海帶冬瓜湯

　　材料：海帶絲***用海帶結也可以***、綠豆、冬瓜、鹽、蘑菇精。

　　做法：海帶洗淨切段，冬瓜連皮洗淨後切塊，綠豆洗淨待用。把所有材料一起放入湯鍋中，並加適量水，用中火煮約30分鐘後，加鹽、蘑菇精調味後即可食用了。

　　5、玉米炒黑木耳

　　材料：玉米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿蔔、花生油、薑末、蒜末、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花。

　　做法：玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、溼澱粉稍醃。鍋內注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色。

　　塵肺病飲食注意事項

　　1、塵肺疾病人應當增加優質蛋白的攝入量，每日應在90-110克，以補充患者機體消耗，增加機體免疫功能。

　　2、塵肺病人應該多吃一些多維生素、高蛋白質、鈣質豐富的食品，比如說多吃新鮮瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品，吃一些具有對於吸附或排除矽塵有作用的食物;塵肺後期體質羸弱者比較適宜吃一些具有補肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及菸酒。

　　3、塵肺疾病人應當增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細胞組織，特別是呼吸道上皮組織的健康，對減輕咳嗽症狀，防治哮喘疾病有一定的益處，維生素A在動物性食品中含量最豐富，特別是動物肝、腎及蛋黃、奶油等中。

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