酒店消防演練總結範文
為了進一步提高酒店全體員工的安全意識，熟悉掌握報警、接警、查警、出警程式和方法，會使用手提式滅火器撲救初期火災，會疏散客人和貴重物資，酒店開展了消防演練。本文是小編整理的酒店消防演練總結，僅供參考。
篇1
20xx年1月31號凌晨一點多，中控室人員接到火警資訊，值班保安迅速趕往事發地點，在確認火警後，立即回覆中控室確認火警，中控室接到資訊立即上報，在消防通訊組的傳達下，滅火行動組在兩分鐘左右趕往事發現場並進行了滅火，同時進行的還有消防疏散組也進行著工作，全過程歷時不到十分鐘全部員工後鋼集合完畢。過程中發現的不足如下所述：
疏散組：
1、每個疏散口人員的配備不組
2、沒有考慮疏散組成員實際居住位置進行安排就近疏散點
3、通訊器材存放地點不方便取拿
4、救援器材嚴重缺少，比方說手電、擔架、和一些必備的救護設施。
通訊聯絡：
1、對於各組的工作程序沒有彙報
2、關鍵時刻手機關機導致通訊中斷
3、消防廣播沒能及時傳達到位
演習中的經驗：
1、各成員要有預見性，提高敏覺度，到達相應位置。
2、隨時保持裝置的暢通，如對講機、手機等，及時向對組長彙報到位情況。
3、知道著火點，並安排人員阻止其他人員從此通過。
演習中的問題及解決方法：
1、對於疏散組人員應增加1-2人。
2、疏散人員比較集中，解決：以宿舍為單位設定相應的出口逃生，並制定逃生路線。
3、將必備的消防器材，如手電放在規定的地方便於取拿
4、對大加進一步的培訓消防常識和自救方法
篇2
為了進一步提高酒店全體員工的安全意識，熟悉掌握報警、接警、查警、出警程式和方法，會使用手提式滅火器撲救初期火災，會疏散客人和貴重物資。根據計劃安排，2011年7月11日15：00分再次組織了保安部和酒店全員的一次全店預警消防演習。在酒店領導高度重視下和各部門的積極參與下，演習達到了預期的目，但也存在了很多不足之處。
具體情況如下：
一、主要特點及做法：
A、演習準備充分。為搞好演習，保安部制定了較為詳細的行動方案，並對方案反覆修改最後由保安部明經理審定，各部門根據演習方案中的具體分工，組織消防技能知識培訓，準備了演習中所需的器材、工具、資料，並制定了相關的行動指揮程式，為演習順利實施奠定了良好的基礎。
B、演習得到了酒店領導層高度重視，為組織好此次演習，組織召開了專題會議,強調了演習的重要性,要求各部門密切配合，嚴格按照方案執行，從而使此次演習圓滿完成。
C、演習程式正規，秩序井然，效果良好。演習從15:00分開始，15:40分結束。整個演習從報警、接警、查警、出動、滅火戰鬥展開，應急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善後工作到講評，層次分明有序。義務消防員技能動作規範迅速;滅火指揮程式清楚;各環節的請示報告、下達命令、語言表達簡短準確。接警後各部門能及時分派任務，各部門之間協同密切，採取相應的行動，廣大員工也充分發揮了團結互助的團隊精神。
二、存在不足：
通過這次演習，也暴露了許多不足之處。
A、查警速度慢，通知查警位置不準確。
B、部分員工不嚴肅，在疏散時動作不夠迅速，緊張，未能通過形體動作、面部表情、語言來體現疏散要領和現場的緊張氣氛。
C、個別部門和員工在沒有啟動疏散應急廣播前已經開始疏散和分派任務，部分員工不懂得引導客人疏散。
D、各部門到達疏散地點後不能及時清點本部門人員並向人事部彙報。
三、改進措施：
A、保安部將制定酒店全員消防培訓計劃，對前期培訓不到位和員工掌握程度不夠的進行二次培訓。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓。
B、加強員工對酒店整個火災應急疏散預案的培訓，進一步提高酒店在一旦發生火情時各部門協同配合能力。同時組織每個員工進行一次滅火器實際操作訓練，保證每個員工實地操作一次。
C、加強保安部消防中心值班員消防裝置操作和接警、處警程式的培訓。
通過此次演習保安部將進一步完善酒店消防應急預案，努力提高酒店員工消防安全素質，增強酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創造一個安全舒適的環境。
篇3
演練時間：20xx-11-29 1:30 演練範圍：B2宿舍層、B層-五層、六層
演練單位：北京XXX餐飲有限公司 現場總指揮：安保主管 李萬權
參加演練人員：B2層及六層所有員工 應急組人員：安保部全體
xx年11月29日凌晨1:30XX酒店消防演習，應急行動小組主要以安保部人員為主，演習謹此總結以下幾點：
1、剛年檢過的滅火器，是信不過的。王喜從B2拿了個滅火器，一抬軟管，從根部斷了。
2、樓層斷電由工程部來人工操作是不夠及時的，他們斷電需要到各個樓層單獨拉閘;而由中控室在火災報警控制器主機上操作是及時、合時宜的，可以及時對樓層實施連續強切電。
所以，平時一定要保證樓層強電井配電箱裡的強切繼電器是在位、齊全的，而現在我們
有的樓層就沒有安裝繼電器，這個事情要跟工程部協商，或者在強切電箱外貼封條;強
切電等動作要定期試驗。
3、火場中一切都是未知，火點設定了四個，煙氣濃度超出了想象，開始疏散引導組和滅火行動組以為沒多大煙，就沒帶溼毛巾。而實際上火場中三個人不得不從疏散出的人群中搶來毛巾，乾的還不行，他們去B3中央廚房又把毛巾弄溼，而其中一個一直沒準備溼毛巾，加之感冒現場咳嗽都帶了血跡。從火場裡出來的行動小組人員臉上、眉毛上都是乾粉，所以帶溼毛巾是很有必要的。
4、我們明白了B2為什麼配那麼多滅火器了，一隻滅火器的噴射時間很短暫，一直按著壓吧也就噴8-10妙，而且死灰會復燃，若果不壓死的花還會著起來。
5、B2疏散完畢，六樓還不知道已經開始疏散呢，所以在中控室坐鎮的總指揮做起到的全域性協調作用是很重要的。
6、消防廣播啟動時，一定不要漏掉相關樓層;消防廣播首先是預警，至於怎樣立即轉入火警狀態，我們還不太明白。
可以在中控室主機前設立動作事項列表，做完一項劃對勾，以免有動作遺漏。
7、實際的火災現場，沒有影視中的花花綠綠，全都是漆黑一片，什麼也看不見。幸虧行動組人員準備了手電，有了手電才能看見路，否則真的會撞牆。看不見東西，甚至會導致乾粉滅火器亂噴。
8、一個隊員的手電充電不足，按了一下開關又滅了;所以強光手電需隨時保持電量正常。
9、演習當夜，由於訊息走漏，宿舍的許多人都知道了要演習，所以有的在宿舍穿好棉衣在那裡躺著，有的在門口探頭探腦。可能原因：保安有人跟要好的朋友事先通知了，我們的人準備柴火時有人看見就知道是怎麼回事了，去人事部列印其他人看見了祕密檔案。當日演習也險因此取消。
所以，消防演習要想做到保密，就連保安部的人也只能一小部分人知道，或者只是培訓演習程式和做人員分工，不說明具體演習日期和演習時間。或者，我們的應急預案程式本來就不夠完善，今天在中控室開會才分工，應該平時就把各應急行動小組人員名單及值守崗位就定好放在那裡。
10、 演習是假定滅火行動組和疏散引導組，在演習開始之前就已經在中控室集合完畢。而實際中我們還要現通知滅火行動組、疏散引導組，如果組長不在或者關機，人員通知後還要穿衣服，準備裝備，那就要耽誤時間了，而在今日演習中是人員在3分鐘之內疏散快完畢這樣短的時間內，煙霧就蔓延到滅火行動組和疏散引導組就已經無法在火場中正常呼吸和視物了。
11、火災報警控制器在真正的火情中是需要達到自動狀態的，否則許多裝置和動作是無法及時完成的，或者會出現遺漏。
這次在中控室值班，需要在有限的時間之內輸入20到30條指令程式碼和動作，尤其是捲簾門、強切電，這很難保證及時操作完畢，從而保證各項緊急指令得意執行。後果肯能是煙氣的蔓延和火勢的擴大，人員未在短時之內得以及時疏散……
12、演習中的防排煙，需要通知火場人員在相應樓層和樓梯間手動開啟送風口和排煙口，消防主機自動控室並不能保證這些閥門能夠正常開啟。
所以在各樓層正壓送風口、排煙口，有必要張貼標識，指示裝置名稱、作用及操作方法和注意事項。以便平時員工在等電梯時就能夠識記。
13、本次演習中使用的是報紙和木頭燃燒產生的濃煙，如果是真實火災中塑料、紡織物燃燒所產生