春季寶寶適合吃什麼粥

  春季,寶寶生長髮育加快,消化吸收功能增強,而粥品是新增輔食後寶寶常吃的食物之一。?不如跟著小編一起來學習春季寶寶喝的粥吧!

  春季寶寶適合吃的粥

  1.胡蘿蔔山藥粥

  原料:胡蘿蔔250克,山藥250克粳米50克。

  做法:將胡蘿蔔及山藥切成小塊頭,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿蔔及山藥,再煮成粥。

  功效:健脾助消化。

  2.紅棗紅薯大米粥

  原料:紅薯2根,紅棗3顆,大米100克

  做法:大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中,加開水,煮沸後加入紅棗,至紅薯熟透,粥粘稠即可。

  功效:滋陰潤燥。

  3.山藥枸杞粥

  原料:山藥、枸杞、大米

  做法:大米加水泡半小時,山藥去皮切塊;將米入鍋中,加水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。

  功效:健脾益胃、助消化、潤肺止咳。

  4.胡蘿蔔南瓜粥

  原料:大米、糯米、泰國香米,胡蘿蔔、南瓜

  做法:大米、糯米、泰國香米洗淨浸泡2個小時。水煮開倒入浸泡的米水,熬粥40分鐘。再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔,繼續邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。

  功效:滋陰潤燥。

  5.赤豆蓮心血糯粥

  原料:赤豆50克,蓮心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克。

  做法:將赤豆、蓮心洗淨煮酥,血糯米與粳米分別漂洗後浸泡待用。鍋中水旺火燒開後,加入血糯米,再旺火燒開5分鐘,改用小火煮15分鐘,然後加粳米燒至酥爛,再加入煮酥的赤豆和蓮心一併燒煮,最後加冰糖溶化即可。

  功效:健脾補血,解毒消腫,有助於幼兒春季強身健體。

  6.肝豆粥

  材料:豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。

  做法:把綠豆和大米放在鍋裡一起煮,等到水開以後,改用小火,等粥煮至8成熟時,把切好的豬肝放進粥裡煮,熟後加入調味品。這個粥就做好了。

  功效:此粥適合面色萎黃,視力模糊,體弱,輕度浮腫的人,春天是春困的季節,寶寶很容易疲勞,喝此粥可以緩解身體疲勞,提神醒腦。

  7.八寶粥

  材料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。

  做法:鍋中倒入適量的水,燒開後,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後,改小火燜煮,直至黏軟。鍋中放入桂圓乾和葡萄乾,稍微煮一會兒後,將鮮奶倒入煮開即可。

  功效:此粥又叫臘八粥,含有各種豐富的營養物質,尤其對於脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。

  8.韭菜粥

  材料:粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。

  做法:將約100克粳米加水煮粥,等到快要熟的時候,放入切好的韭菜,然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。

  功效:韭菜營養豐富,它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等,寶寶春天吃可以補充維生素和蛋白質。

  9.三文魚粥

  原料:三文魚肉400克,芹菜5根,大米100克,薑絲若干、鹽適量。

  做法:三文魚肉切片,芹菜洗淨;鍋裡放米,加水煮粥;粥煮好後,加三文魚片、薑絲和芹菜,加鹽攪拌,煮開即可。

  功效:三文魚肉質細嫩、無小骨刺,很適合兒童食用。 -3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,還含有多種維生素以及礦物質,具有較高的營養價值。

  10.鮮貝粥

  原料:大米100克,鮮貝50克,香蔥、生薑適量,油、鹽、胡椒粉少許。

  做法:大米放入鍋內,加水煮開,轉中火煮30分鐘;生薑切絲,香蔥切成蔥花;鮮貝洗淨,加入薑絲、鹽和胡椒粉略醃;將鮮貝加入粥內煮熟,加鹽與胡椒粉調味,撒上蔥花、薑絲,即可食用。

  功效:春天,寶寶大腦發育較快,應該多吃富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。

  11.蝦仁粥

  原料:大米100克,基圍蝦5只,芹菜數根,豬瘦肉100克,食鹽少許。

  做法:鍋裡放入大米,加水煮粥;基圍蝦去殼、抽掉泥腸,剝成蝦仁備用,芹菜切末,豬瘦肉切末;粥煮熟後,開鍋加入蝦仁、肉末,煮熟後加入少量食鹽,再加入芹菜末,攪拌即成。

  功效:蝦的肉質軟嫩、味道鮮美,含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質,營養價值極高,能增強寶寶的免疫力。