包餃子過程三年級作文

  包餃子看似簡單,其實也蘊含著一些方法和技巧,你親手包過餃子嗎?下面是小編為你精心整理的,供大家參考!

   篇1

  在我們的生活中,會引來種種***。如:家庭的***、課堂上的***等。但是我卻忘不了那次包餃子的***。

  記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

  今天,我學會了包餃子。

   篇2

  今天是星期天,我特別想吃餃子。

  上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發現媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧。”於是,我拿起刀“咚咚”地剁起來……

  肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗裡,然後,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之後,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就知道要包餃子了,於是,我走上前去,主動要求學包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然後拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學著媽媽的樣子,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然後翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一起就可以了。

  我覺得包餃子並不難呀,可是和媽媽的一比我就發現:我包的餃子像洩了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原來做什麼事都不容易啊!特別是要把它做好,那就更不容易了。

  今天,我學了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心裡別提有多高興了。

   篇3

  過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嚐著自己的勞動果實,心裡怎能不高興?春節怎能過得不快樂?