胃癌手術後吃什麼好

　　胃癌是威脅健康的 一大癌症，做了手術也要注意術後保健，那麼?胃癌術後飲食有講究下面小編帶你一一瞭解!

　　1、術後初期應按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進食。流質飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜,應避免會誘使腸脹氣的食物。半流質飲食應選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。動物性蛋白最好的來源是魚類,我們鼓勵多食魚類,如黃花魚、鯽魚等。進普通飲食後應多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物,以保持大便通暢,促進毒素排洩。

　　2、因胃癌根治性切除術後僅殘留小部分胃或全胃切除後空腸間置代胃,進食容受量比原來明顯減少,只有增加餐數,才能彌補食量不足,滿足機體對營養物質的需求。因此患者應養成良好的飲食習慣,進食時間規律,定時定量進餐,堅持少食多餐,以每天5~6餐為宜。主食與配菜應選軟爛且易於消化的食物。千萬不可暴飲暴食。

　　3、糖攝入過多,易引起高滲性傾倒綜合徵***胃切除術後引起的進餐後的不適症狀***。因此,糖類應適當控制,糖類供能應占總熱量的50%~60%,避免攝入過甜食物,應以澱粉類食物為主。

　　4、脂肪供能不超過總能量的35%,避免食用畜肉脂肪,應選擇易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。少數患者術後若發生脂肪痢***指腹瀉時拉出大量脂肪顆粒***,應減少脂肪攝入量。

　　5、應補充高蛋白飲食,選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物,如魚、雞蛋、蝦、瘦肉、豆製品等,蛋白質供能佔總能量的15%~20%,如一個體重70公斤的人,每天可攝入蛋白質70~140克。

　　術後護理對胃癌患者來說是十分關鍵的,護理得當則可以加快恢復速度並較好地控制病情的發展,同時能夠提高患者的生活質量,緩解術後併發症。那麼胃癌手術後如何護理?

　　胃癌手術後如何護理

　　1、嚴密觀察生命體徵變化預防早期出血、血容量不足引起的脈數及血壓下降。

　　2、病人取平臥位,6小時後如血壓平穩取半臥位,保持腹肌鬆弛,減輕疼痛,利於呼吸和迴圈。

　　3、鼓勵病人深呼吸,協助病人徘痰,減少術後肺部併發症。

　　4、術後每半小時測血壓、脈搏1次,至病情穩定。並觀察病人神志、體溫、呼吸等,防止發生休克。

　　5、術後禁飲食,至腸鳴音恢復、肛門排氣後,夾閉胃管試驗飲水,如無腹脹、腹痛,可拔除胃管,飲少量水。

　　6、禁食期注意補液,對有貧血及低蛋白血癥者應間斷輸血。

　　7、行胃腸減壓,以減輕胃腸道壓力,減少胃內容物對吻合口的刺激,減輕胃內張力,預防吻合口水腫,促進吻合口癒合。

　　8、鼓勵病人早日下床活動。

　　吃什麼可以預防胃癌

　　1、洋蔥:吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。研究顯示,經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

　　2、菌菇類:這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。

　　3、番茄:番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　4、椰菜花:椰菜花中含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

　　5、綠茶:綠茶為近來頗受重視的天然防癌物之一。人體實驗證實,每日飲用1～5克茶葉泡的茶水,可明顯阻斷體內亞硝酸鹽的合成。北京醫科大學報道,綠茶中含有維生素C、維生素E和茶多酚等多種亞硝化抑制劑。