吃香芹可以幫助去口臭嗎

　　香芹除了可以有效殺菌、防止食物中毒，還能改善各式各樣胃部不適、防止胃食道逆流以及消除口臭、體臭等。下面是小編為你帶來的吃香芹可以去口臭，一起來看一看吧。

　　吃香芹可以去口臭

　　香芹獨特香味可顧胃，還能消除口臭體臭，香芹最大的特徵就是其獨特的香味，這個香味同時也是香芹最大的功效所在。這種清香來自於洋芹醚***Apiol***，此成份可促進胃酸分泌、幫助消化，並改善胃痛、胃脹氣、胃部不適的問題，讓胃機能恢復正常，並能強化胃部黏膜、消除胃部緊張壓力，還能防止胃酸過多產生的胃食道逆流，以及解決胃部不適所造成的口臭問題。

　　洋芹醚***Apiol***除了可以健胃，還能消除因為食用肉類、乳製品等所產生的體臭。許多西洋料理更是會使用大量大蒜，雖然美味但吃完大蒜的口氣只會讓人想要退避三舍，為了改善飲食所造成的口氣、體臭問題，在西洋料理餐盤上看到香芹時，不妨跟著食物一起吃下。

　　香芹助殺菌防食物中毒

　　香芹原本就是可以食用的藥草，食用海鮮時可助殺菌防食物中毒，香芹的原產地是地中海沿岸，發源於現今義大利一帶，以前在歐洲各地是為了食用而種植的藥草。但香芹吃起來有些苦味，為了讓香芹更好***，漸漸與各種食物搭配在一起，現在便較常見於擺盤裝飾的用途了。

　　其實歐洲人在料理中新增香芹的習慣，與日本人以醋醃生薑搭配壽司的習慣相似，不只是為了視覺上的美觀增進食慾，最重要的是要防止食物中毒。地中海沿岸與日本一樣也有生吃海鮮的習慣，其中香芹所含的葉綠素成分就具有強力的殺菌效果，與生鮮魚貝類一起食用可以有效防止食物中毒。

　　香芹抗老提免疫力

　　香芹抗老提免疫力，白蘿蔔絲促腸胃消化，紫蘇高效抗老防癌，稍微注意一下市售的許多健康蔬菜汁，其實都有使用香芹，正是因為香芹擁有許多驚人的營養效果。香芹中所含的β-胡蘿蔔素可以預防眼睛疾病、面板粗糙以及抗老化，維生素C則可以提高免疫力、增進身體對疾病與壓力的抵抗力，維生素E擁有強力的抗氧化力，可以防止生活習慣病、動脈硬化等。

　　除了香芹以外，白蘿蔔絲與紫蘇等常見的餐盤擺設，也是具有實用效果和多重營養的食材。白蘿蔔絲含有豐富澱粉酶，不只可以良好分解澱粉類還能促進胃腸消化，膳食纖維則可以改善腸道環境並抑制膽固醇上升。紫蘇在蔬菜中則擁有有數一數二的β-胡蘿蔔素含量，除了抗老防癌以外，名為紫蘇醛的成分也擁有強力的殺菌、解毒效果。

　　有效吃走口臭的7食療方

　　1、薄荷粥

　　用鮮薄荷葉30克***幹品15克***，粳米50克。將鮮薄荷葉30克***幹品15克***洗淨，入鍋內加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘淨，加適量水煮至米熟，再傾入薄荷葉汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉，令人口香作用。

　　2、藿香粥

　　取藿香15克***鮮品30克***，粳米50克。將藿香15克***鮮品30克***洗淨，放入鋁鍋內***一定要用鋁鍋***，加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。

　　再將粳米50克淘洗淨，入鍋內加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時，加入藿香汁，再煮一，二沸即可食用。散暑氣，避惡氣作用。

　　3、生蘆根粥

　　用生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根30克洗淨，加水煮取藥汁待用。再將粳米50克淘淨入鍋煎至粥八成熟，傾入藥汁煎至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。

　　具有清熱，除煩，闢穢除臭作用。此粥不宜過久食用。

　　4、鹹魚頭豆腐湯

　　鹹魚頭味甘兼具清熱作用，而豆腐性涼，有清熱解毒之效，對於口腔潰爛，牙齦腫痛，口臭及便祕等都甚有功效。用鹹魚頭1個，豆腐數塊，生薑1片。

　　做法：洗淨所有材料，鹹魚頭斬件稍煎後與生薑同放入煲內，加入適量清水用猛火滾約半小時，放入豆腐再滾20分鐘便可。

　　5、荔枝粥

　　取幹荔枝5--7枚，粳米或糯米50克。將幹荔枝5---7枚***去殼***，粳米或糯米50克，同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用，連吃3--5日為1個療程。

　　具有溫陽益氣，生津養血功效。適用於口臭，老人五更瀉。素體陰虛火旺的老人忌食。

　　6、蘋果甘草汁

　　可取甘草30片，蘋果一個切成塊，噴鼻菜20棵，一起下鍋***砂鍋***，放兩碗半水煎成一碗水左右。再去渣取其汁，等放涼後，加入適量蜂蜜即可飲用。每天一次，需連服5天。

　　7、黃瓜粥

　　主要用於治怒氣盛或內溼引致的舌幹口臭。

　　主要材料：黃瓜50克，白米100克。

　　具體做法：取黃瓜去皮切片，與白米同煮粥，可日常隨意服用。