鰻魚簡筆畫圖片

  鰻魚是一種外觀類似長條蛇形的魚類,在日本的壽司中會包含它。你吃過鰻魚嗎?今天先和小編一起欣賞這些,希望你會有所收穫的。

  欣賞

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  鰻魚外形特徵

  鰻魚外形像蛇,屬魚類,無鱗,一般產於鹹淡水交界海域。一般來說同年齡的鰻魚,雌鰻比雄鰻大,且體色也較淡。

  鰻魚主要分佈在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。全世界鰻魚主要生長於熱帶及溫帶地區水域,除歐洲鰻***Anguilla anguilla***及美洲鰻***Anguilla rostrata***分佈在大西洋外,其餘均分佈在印度洋及太平洋區域。

  鰻苗放養

  鰻魚苗種培育就是把鰻苗養成10g以上鰻種的生產過程。這一階段需要經過一級池、二級池、三級池等三種不同型別池塘的培育。鰻種是成鰻養殖的基礎,鰻種的數量和質量直接影響成鰻養殖的好壞。因此,要發展養鰻生產,首先必須抓好鰻魚苗種的培育。

  為了保證鰻苗培育工作的順利進行,除了做好上述一切準備工作外,還需抓好以下幾個生產環節。

  一、鰻苗放養密度

  由於養殖方式不同,鰻苗的放養密度也各不相同。一般止水式池放養密度以150~300g/㎡,流水池以500~1000g/㎡為宜。以低密度放養成長較快,成活率高。

  二、鰻苗放養時間

  有加溫條件或有溫水供給的養鰻場,鰻苗的放養時間應儘量提早,這樣可以延長飼養期,提高鰻種的產量和質量。由於鰻苗在水溫15℃以上才能正式開始攝食與生長,所以露天池培育鰻魚苗種,以自然水溫達到13℃以上時放養較為適宜。這樣,鰻苗經過短期暫養適應環境後,當水溫上升時即可開食馴養。在廣東、福建的鰻苗放養時間在3月初左右。

  三、鰻苗的計數和過秤

  為了控制鰻苗的放養密度,在放養時必須計數,算出每個一級池放養的重量、規格和尾數。具體做法是:先將網箱內的鰻苗輕輕攪勻,然後隨機取樣2~4次,每次稱取50g,放在鰻苗撈海中用小碗或小勺過數,然後求出平均規格。最後算出每千克鰻苗尾數,從而得出平均規格。

  四、鰻苗對環境的適應

  鰻苗經長途運輸,處於疲勞狀態,加上運苗容器內溫度與池水溫度差距過大***特別是加溫培育池***,故需有一個適應過程,具體做法是:將鰻苗箱置於池邊,逐漸用池水淋鰻苗箱,待鰻苗體溫接近池水水溫***一般不相差5℃***時才將其放入事先置於池中的網箱內;如果用尼龍袋充氧運輸,可先將尼龍袋連苗放入池中,待袋溫接近池水溫度時再拆袋將鰻苗放入網箱內。鰻苗一般暫養30分鐘~1小時***開增氧機***,待活動正常後撇除死苗、汙物,分別過秤、計數放入各個鰻苗培育池內。

  五、鰻苗消毒

  鰻苗體質嬌嫩,在採捕、暫養和運輸中容易擦傷而感染水黴菌和細菌性疾病。因此,在放養時必須進行消毒。消毒方法為藥浴,一種是用容器進行藥浴,一種是全池潑灑藥浴。

  1、消毒步驟與方法:用容器藥浴時,一般在大水缸中進行,故又稱缸浴。具體做法是,先在缸內盛清水300~400kg,然後按藥物用量比例,先溶化在少量水中再倒入缸內,並開啟曝氣機進行曝氣,不斷攪動水,使藥液均勻分佈,然後稱取5kg左右鰻苗連篰一起浸入藥液中藥浴10~15分鐘後,即可取出鰻苗放養。全池潑灑藥浴在傍晚進行,把藥物溶解後直接潑灑在一級池中,開增氧機攪水,使藥液均勻分佈。

  2、消毒藥物與濃度:常用的藥物主要有次甲基藍和食鹽等。

  3、消毒時間:容器內藥浴在鰻苗下池前進行;全池潑灑消毒在鰻苗下池後的當天傍晚進行。