草莓無土種植技術

　　草莓無土栽培，是將草莓植株置於含有多種營養元素的水溶液或營養液加基質中栽培，併成熟結果的栽培方法。這是一種新興的栽培技術。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、栽培季節

　　在北方地區,9月初定植於大棚或溫室,進行無土栽培,16月上中旬覆蓋棚膜,11～12月可收穫產品。採收期形成的花芽,第2年4～5月可再次收穫。

　　二、栽培形式

　　無土栽培草莓可用槽栽和袋栽等形式。槽栽是在寬80～100釐米,深10～12釐米的槽內,填入蛭石,沙子等基質,供應營養液栽培,設定包括栽培床、貯液池、電汞和營養液供排管道等。

　　袋栽是用尼龍袋或黑白雙色聚乙烯塑料袋裝人基質。按株距在袋上打孔,按行據呈枕式擺放在地面上。每孔栽1株草莓,並安裝一根滴灌管供營養液。袋內基質一般為40%草灰,30%蛭石,30%珍珠岩,少許膨化雞糞等。

　　三、肥水條件。在無土栽培生產中，作物必須有一個充足的營養供應源，我們採用消毒後的腐熟雞糞和豆餅按2:1的比例充分混合，每立方米栽培基質中摻入15千克左右作為基肥，混合均勻的基質填入栽培槽前，在每個栽培槽內鋪設塑料滴管1-2根，並通過支管和幹管與室外的自來水相連線，每個溫室設立獨立控制閥門。

　　三、營養液配方

　　硝酸鈣236毫克/升,硝酸鉀303毫克/升,磷酸二銨57毫克/升,硫酸鎂12.3毫克,升,蟄合鐵20毫克,升,硼酸2.86毫克,升,硫酸錳2.13毫克/升,硫酸鋅0.22毫克/升,硫酸銅0.08毫克,升,鉬酸銨0.02毫克,升。

　　四、育苗與定植

　　選休眠期短、花芽分化早、採收期長、品質優、口味佳、豐產穩產的品種寶交早生、豐香、明寶、四季草莓等。於6月下旬至7月上旬從露地栽培母株獲取子苗,再集中栽植育苗。當幼苗4片葉以上,氣溫下降到25℃即可定植,栽植行株距25～30釐米×20～25釐米。

　　定植前認真清除弱苗，病苗老苗，剪除老葉病葉及匍匐莖。一般每個槽內定植2行，株距15釐米左右，定植後連續澆水2-3天，幼苗期需要經常噴灑殺菌劑，如甲基託布津、多菌靈等。

　　扣棚前剪除老葉，每株保留3-4片功能葉，噴10毫克/升赤黴素1遍，40%的植株現蕾時再噴5毫克/升，赤黴素1遍。

　　五、無土栽培草莓栽後管理

　　1、合理供液。苗期每天供20℃營養液兩次,隨植株長大至結果期漸增到3～4次,供液通常在白天進行。如果營養液不回收,隔幾天應澆一次清水以洗鹽。如果採用迴圈供液,營養液離子濃度和ph應經常調整至適宜範圍。

　　2、溫度調控。進入10月中下旬,氣溫降至16℃左右,應扣棚保溫。初期晝溫28～30℃,夜溫12～15℃;現蕾期晝溫25～28℃,夜溫10～12℃;開花期晝溫23～25℃,夜溫8～10℃;果實膨大期晝溫20～25℃,夜溫6～8℃;果實收穫期晝溫20～23℃,夜溫5～7℃。

　　3、整蔓更新。植株結果後,重新栽植有匍匐蔓形成的新株,其生活力強,產量高。或採收後,將栽培床上植株長出的匍匐莖分次摘除,原結果株仍保持較強的生活力和較高的生產能力。

　　草莓的食療作用

　　1.草莓緩解胃口不佳

　　草莓飯前吃草莓緩解胃口不佳，遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

　　齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

　　2.鮮草莓治療乾咳無痰

　　乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

　　遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。

　　3.鮮草莓有助於醒酒

　　酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;

　　營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

　　4.草莓調理胃腸道和貧血

　　現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。