春季孩子吃什麼長高
很多家長都面臨著怎樣讓孩子長高的難題,其實合理的飲食與營養搭配是關鍵。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
奶製品
奶類是一種營養豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質具有人體生長髮育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克,且容易吸收,是人體鈣質最好的來源。除了牛奶,乳酪、酸奶也是補鈣的優質選擇,可以換著給寶寶喝。不過值得注意的是,含乳飲料並不入選此範圍,因為含乳飲料主要成分是水,要用來補鈣還差遠呢。
動物性食品
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。動物蛋白的氨基酸組成更適合人體需要,而且賴氨酸含量較高,有利於補充植物蛋白中缺乏的賴氨酸。肉類中鐵的利用較好,魚類特別是海產魚所含的不飽和脂肪酸有利於兒童神經系統的發育。
幫助孩子長高的食物
1:黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯,或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
2:雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清***蛋白***。雞蛋是高蛋白質食物,對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。儘管蛋黃的膽固醇較高,但是隻要控制每天食用雞蛋的數量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。
3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃乳酪。
4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長髮育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯糰裡面。
春季孩子長高注意事項
細嚼慢嚥
快吃食物會給胃增加負擔,導致消化吸收障礙,甚至引起胃腸疾病。
碳酸飲料要少喝
有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因為缺鈣而影響正常發育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高,過量飲用會導致體內的鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。
含鹽分高的食品儘量少吃
各種醃製食品和香腸、燻肉等鹽分較高,又是熏製食品,對胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中的維生素含量很低,對孩子的成長髮育也不利。
對糖果和甜飲料說“不”
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝。一些專業人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可以使體內的鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用,影響長高。
飯後休息一小時左右
飯後讓大腦和全身都休息一下,對消化系統的正常運轉是十分重要的。
吃飯時少喝水
吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液,妨礙食物消化吸收。另外,飯前喝水也會降低食慾,所以要儘量避免。而飯後喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等,會對長個兒有利。
愉快地用餐
在愉快的氣氛中進食,腦的中樞神經會變得積極,使迴圈系統和其他器官積極配合消化系統功能,有助於食物的消化吸收。
拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大,又使用了各種新增劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質、維生素等營養成分卻很少,長期食用這類食品可能導致兒童營養不良。