靈芝食用正確方法有哪些
靈芝是一種延年益壽,具有良好保健效果的真菌。那麼靈芝如何食用?接下來小編為你分享一下靈芝的相關食用方法,一起來看看吧!
靈芝的食用方法
1.靈芝水煎法
將靈芝切碎***靈芝切片***,加入罐內,加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;
2.靈芝泡酒
將靈芝剪碎***靈芝切片***放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;
3.靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化;
4.靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症;
5.靈芝黑白木耳湯
靈芝6克,黑木耳***雲耳***6克,白木耳***銀耳***6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
6.靈芝燉乳鴿
靈芝片5克,乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗淨,放入盅內,加水適量,再將靈芝片也放入盅內,加紹酒、薑片、食鹽等,上籠蒸至熟爛即可。
此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效,用於兒童與老年人滋補,也可用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少症等。
7.靈芝豬蹄湯
靈芝30克,黃精、雞血藤各15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗淨切塊,將其他4味藥裝布袋內,紮緊口。
將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內,加適量水,先以武火煮沸,後改文火慢燉至豬蹄爛熟,撈出藥袋,湯內加入味精、食鹽即可食用。
此湯具有補氣養血的功效,適宜於白細胞減少症患者服用。
靈芝的功效
1.靈芝具有抑制腫瘤作用
放化療的人可以用靈芝來輔助治療,心腦血管有問題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。
2.抗腫瘤
靈芝可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗病能力,抑制癌細胞增長,是癌症輔助治療的優選藥物。
3.保肝解毒
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護肝臟。對治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。
4.抗衰老
靈芝含有的多糖、多肽有促進和調整免疫功能;調節代謝平衡;促進核酸和蛋白質的合成;靈芝多糖能顯著促進細胞核內DNA合成;明顯的延緩細胞衰老,養顏青春、延年益壽。
5.預防心血管疾病
靈芝可有效的擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、改善心肌微迴圈、增強心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6.抗神經衰弱
靈芝對中樞神經系統有較強調節、抑制作用,具有鎮靜安神的功效。對神經衰弱、失眠患者有顯著的療效。
7.治療高血壓
靈芝可使血壓降低並具有延長和穩定其它降壓藥物的效果。
8.治療糖尿病
靈芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度;服用靈芝後可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可以改善血糖、尿糖的症狀。
9.治療慢性氣管炎
靈芝有顯著的鎮靜、祛痰、平喘功效,有顯著的效果;並可有效地防止反覆感冒。
10.美容養顏
靈芝能調節面板水分、恢復面板彈性、使面板細膩、溼潤,並可以抑制面板中的黑色素的形成和沉澱,具有養顏護膚、美容的功效。