春節之前要辦哪些年貨
備年貨是讓過年時有一種從頭再來的感覺,買新衣、買新鞋、吃大餐、買年畫、買春聯、買窗花等都是年貨必備。下面是小編為大家精心推薦春節要辦的一些年貨,希望能夠對您有所幫助。
年貨
各類堅果
春節幾乎每個家裡都會有個堅果盤,開心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等,堅果營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
它們各司其職,開心果含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質,它還含豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。
長壽果松仁具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗富含柔軟的膳食纖維, 健脾胃,補腎強心,中醫認為板栗治腎虛、腰腿無力最好,但是一次不要吃太多哦,6-7粒即可。
葵花子含有β-胡蘿蔔素,可防止人體面板下層的細胞壞死,可使頭髮變得柔軟秀麗,還含有維生素B8,能治癒憂鬱症、神經衰弱。
年貨中可購買多種堅果,營養更齊全,不過每天食用堅果的數量不要多,一天30克左右最合適。
糕點
糕點在春節是必備的,除了有寓意好***步步高神的好意頭***,祭祖外,糕點在發展過程中,融入了養生觀念,現在很多糕點的用料都採用植物油,相比以前的豬油來說,脂肪含量降低,不至於在脂肪熱量急劇飆升的春節加重人們腸胃的負擔。每個地方的人喜歡不同的糕點,據小編所知,北方比較喜歡棗泥糕,有濃郁的紅棗味,南方比較喜歡綠豆陷,紅豆餡的糕點。小編個人比較喜歡綠豆餅,南方過年比較喜歡圍爐***打火鍋***,幾天下來,嘴巴乾燥,火氣嚴重,綠豆能清熱解毒,而且綠豆的清香,再泡上一壺茶,便是很愜意的一天了。養生之道網提醒您:紅棗偏溼熱,有嚴重溼熱症的人少食用。
水果
過年的水果也是不可或缺的,除了自家拜神拜祖用之外,走親戚也會送果籃,提前準備質量高的水果,不管自己吃還是送禮,都是必須的。春節應季的水果比如蘋果、貢柑、臍橙等等,這些比較好儲存,小編的媽媽喜歡一箱一箱買,這樣能避免“黑心”水果,而且價格比買現成果籃便宜。春節期間,火龍果、草莓、木瓜也是飯後解油膩的不錯選擇哦。
寓意
年貨是在過年前買的 一些好的物品,而採購過程則稱為辦年貨,例如貴价的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒裡,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。
由來
中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要作很多準備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、乾的、鮮的、生的、熟的,統名之日“年貨”。
猜你感興趣: