端午節的趣事作文
每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日端午節,又稱端陽節。是為了紀念戰國末期偉大的愛國詩人屈原。下面是小編為你帶來的,歡迎參閱。
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端午節快到了,媽媽說今年自己包粽子,但是她不會,所以重任就落在了三姨的身上。我很好奇,想學一學,而且聽說還要包肉粽,晚飯後就跟著三姨回家了。
包粽子之前先要買江米,然後泡上一天一夜。再把買來的棕葉和馬蓮清洗一下,放入鍋中煮十來分鐘。準備工作做好就可以開始了。如果想包肉粽,需要先將買好的豬肉切成塊,用耗油、海鮮醬油、香油、少許鹽、胡椒麵將肉喂好,同樣的調料把江米也喂好,時間長一點,會更入味。
我剛開始不敢包,因為我怕包不好。我看三姨包的挺好,而且很有意思,看了幾個後我開始嘗試著包粽子。第一個粽子沒稜角,圓圓的,三姨說它長的像我。不過後來我包的就好多了,包出稜角了,這樣我的粽子也可以下鍋了。我始終擔心粽子會散開,但是它們在鍋裡很聽話,呵呵,還挺長臉的。用高壓鍋要煮一個多小時呢,普通的鍋則要四個小時左右,哎,吃點東西還真不容易。
粽子出鍋了,償了一口,味道不錯麼!乾脆拎一盆回家。
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每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日端午節,又稱端陽節。是為了紀念戰國末期偉大的愛國詩人屈原。
以前,每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。於是我們班級也舉行了包粽子活動。
六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料:有幹竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示範教我們怎樣包粽子,先用幹竹葉頭對頭,然後倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個有模有樣的粽子就包成了。看看其他同學包的一個比一個認真,一會兒全班同學都包好了。看著自己的勞動成果我們高興地笑了。
這個端午節過得真有趣,我們既學會了包粽子,又嚐到了美味,更關鍵的是小小的粽子讓我感覺到了祖國博大,深遠的歷史文化和民族傳統,我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。
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我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是比較結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時,覺得今天的粽子特別甜。因為,這是我勞動的收穫!
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古時候,有個愛國詩人,叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們為了紀念他,就把這天***農曆五月初五***定為端午節。那天有個習俗——包粽子。
端午節到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛矇矇亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發粽葉和繩子,她做粽子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裡。最後,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子裡。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成鬥型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉裡,再在上面壓上一片粽葉,然後把多餘粽葉向內折,最後綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋裡,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房裡充滿了粽香。
我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎嚥了起來,沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。