小兒腹瀉吃什麼食物好

　　寶寶腹瀉多由飲食不當或腸道內、外感染所引起的一種消化道功能紊亂，對於較輕症的腹瀉，爸媽可以從飲食入手，針對不同的小兒腹瀉型別，要採取不同的腹瀉食譜，通過食物來減輕寶寶拉肚子的狀況。下面是小編為大家準備的，希望大家喜歡!

　　

　　小兒腹瀉除了要多喝水，補充身體丟失的水份外，還應該應多吃溫性食物、鹼性食物，少吃含纖維的果蔬。

　　1.飲食要以流質性為主。腹瀉時體內會丟失大量水分，必須及時補充水分。流質性的食物除了可以補充水分外，還容易消化，有利於緩解病情。

　　2.多吃溫性食物。溫性食物常指芥菜、南瓜、胡蘿蔔、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子等。腹瀉期間，人體的消化系統會異常薄弱，因此，應該多吃些不會刺激消化系統的溫性食物。

　　3.宜吃鹼性食物。鹼性食物主要是指含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，這些食物能增強人體的免疫力。

　　4.下面列舉一些小兒腹瀉期間適宜的食材。

　　***1***蔬菜類：冬瓜、黃瓜、土豆、莧菜、香菜等。

　　***2***水果類：西瓜、橘子、櫻桃、楊梅、山楂、無花果、葡萄、經過濾的果汁等。

　　***4***五穀類：大米及其製品、麵粉及其製品等。

　　***5***肉類：雞肉、牛肉、魚肉、嫩豬肉等。

　　***6***乾貨類：紅棗、淮山、板栗、扁豆、糯米、蓮子肉等。

　　小兒腹瀉食療方法

　　針對不同的小兒腹瀉型別，要採取不同的食療方案。具體如下：

　　一、風寒型腹瀉食療方案

　　腹瀉症狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發熱。此型多見於腹瀉的早期。

　　對於有此症狀的腹瀉寶寶，可用薑茶飲和糯米蒼白朮粥進行食療。>>嬰兒腹瀉治療有方 根據便便選藥

　　1、薑茶飲：取生薑10克，茶葉3克，加水煮沸後加少許紅糖，代茶飲。

　　2、糯米蒼白朮粥：取糯米30克，白朮12克，蒼朮6克。先將糯米略炒一下;白朮及蒼朮放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

　　二、溼熱型腹瀉食療方案

　　腹瀉症狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。此種類型的腹瀉可用烏梅葛根湯和陳皮紅棗湯進行治療。

　　1、烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸後改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。>>秋季腹瀉來勢洶洶 媽媽要從飲食上把好關

　　2、陳皮紅棗湯：鐵鍋內放12只乾紅棗，炒成微焦，取洗淨的陳皮***晒乾的橘皮***10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。

　　三、傷食型腹瀉食療方案

　　腹瀉症狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現，大便酸臭且有不消化奶塊，食慾減退伴有口臭。此型多見於腹瀉伴有消化不良的寶寶。

　　對於此種腹瀉型別的寶寶，採用的食療方有蘋果膳和焦山楂麥芽飲。

　　1、蘋果膳：蘋果不同於其它水果，其纖維比較細膩，對腸道很少刺激。蘋果含有鞣酸，具有收斂作用，並能吸附毒素，適合腹瀉寶寶。

　　製作方法:蘋果一隻洗淨，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用於1歲內的嬰兒。

　　2、焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至幹，然後加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣後加入紅糖再熬至沸，待溫後分幾次服用。

　　四、脾虛型腹瀉食療方

　　腹瀉症狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食慾減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見於腹瀉後期不愈的寶寶。胡蘿蔔湯、扁豆薏米仁山藥粥等均有健脾止瀉作用，是治療此種腹瀉的良方。

　　1、胡蘿蔔湯：胡蘿蔔是鹼性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，並能使大便成形，是一種良好的止瀉食物。

　　製作方法：將胡蘿蔔洗乾淨，對切開，去掉莖，然後切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過濾掉，最後加水***按 500克胡蘿蔔加1000克水的比例***加糖燒開就可以了。取新鮮胡蘿蔔250克，洗淨，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟後，喝湯、吃胡蘿蔔。

　　2、扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。>>對付秋季腹瀉 爸媽別濫用抗生素

　　3、菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時，調入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。

　　除此之外，小編蒐集到針對腹瀉的食療偏方還有以下幾種：

　　1、蛋黃膳：將雞蛋煮熟後去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油，1歲內嬰兒每天一個蛋黃油，分2-3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，並有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許麵粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

　　2、慄糊膳：用3-5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調味後食用，每天2-3次，有溫中止瀉作用。

　　3、焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發黃，再加適量的水和糖，然後燒成糊狀就可以了。米粉加水以後再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。

　　4、甜淡茶水: 茶葉有收斂的功效，對嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。製作方法：紅茶少許用開水沖泡後，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。

　　小兒腹瀉食譜

　　一、春季寶寶腹瀉食譜

　　春季是個多變的季節，氣候還不是很穩定，時高時低，溫差很大，空氣中的溼度也很大，寶寶體內的溼氣也很大，容易造成寶寶腹瀉。那寶寶春季腹瀉拉肚子吃什麼呢?小編推薦以下寶寶食譜:

　　小米胡蘿蔔泥

　　特色：有助腹瀉恢復***適合6 個月以上的寶寶***

　　用料：小米 50g、胡蘿蔔1 根、水400ml

　　做法：

　　1、 將小米淘洗乾淨，放入小鍋中熬成粥。取上層小米湯，晾涼，備用。

　　2、 胡蘿蔔去皮洗淨，上鍋蒸熟後，搗成泥狀，備用。

　　3、 將小米湯和胡蘿蔔泥混合攪拌均勻成糊狀，即可。

　　小貼士：此粥可以輔助治療腹瀉，嬰幼兒至年長兒均可服用。

　　如果媽媽們有工作或是用簡單點的方法也可以用下面兩款寶寶腹瀉食譜：

　　食譜1：將幾個胡蘿蔔煮爛後，絞出汁水，加適量白糖，多給寶寶喝幾次。因為寶寶拉肚子以後，又不願意吃飯，身體能量消耗很大，營養跟不上，就會消瘦下去，而胡蘿蔔可以給寶寶補充一定的營養。

　　食譜2：絲瓜花也是很好的緩解腹瀉的食物。如果條件許可的話，您可以摘幾朵新鮮的絲瓜花，洗淨後用來炒雞蛋讓寶寶吃，效果也非常不錯。

　　二、秋冬季寶寶腹瀉食譜

　　秋冬季是小兒腹瀉病高發季節，多數由輪狀病毒感染所致，因多發生在秋冬季，故通常稱為“秋季腹瀉”。 發病年齡以6個月-3歲最多見。 秋季腹瀉在臨床上有三大特徵，即感冒、嘔吐、腹瀉。

　　小兒秋季腹瀉食譜精選推薦：

　　1、脫脂酸牛奶：100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用於腹瀉寶寶。

　　2、蘋果泥：蘋果切塊，搗成果泥後食用。蘋果含有果酸，能吸附毒素的水分，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜於小兒腹瀉症。

　　3、淮山藥粥：梗米50克，淮山藥細粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

　　4、胡蘿蔔山楂煎：鮮胡蘿蔔2個，炒山楂15克，紅糖適量，水煎服。每天服數次，連服2-3天，對傷食腹瀉有效。

　　5、苡米仁雞金粥：生苡仁米30克，雞內金1個，粳米25克，同煮成粥。患兒食之，有利溼健胃消食的功效。