處暑期間養生為什麼要防燥
處暑節氣期間,氣候的顯著特徵為乾燥少雨、空氣溼度小,此時就要防燥了。那麼呢?下面,小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
處暑期間養生要防燥原因:
處暑期間人們往往有這種感覺,面板變得緊繃繃的,甚至起皮脫屑,毛髮枯而無光澤,頭皮屑增多,口脣乾燥或裂口,鼻咽幹得冒火,大便祕結,這種現象就是人們常說的“秋燥”。因此,處暑時節自我保健的一項重要內容就是預防秋燥。
秋季防燥,要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。在吃方面,可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如百合、杏仁等,對緩解“秋燥”多有良效。在堅持平衡膳食的前提下,應適當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。
具體說來,一是清熱祛燥的粗糧雜豆類,如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等;二是當季的蔬果類,如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤燥的葷食類,如鴨肉、河魚、河蝦等;四是可適當飲食進補,一來可補充夏季耗損,二來可為抵禦寒冬奠定基礎。
但進食不可隨意, 宜採取清補、單補之法,從緩、從少、從素,不宜過多過猛,切忌突然大補。在飲食上還應注意暖腹,慎食生冷之品,故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。
秋季要多喝水,但如果我們只喝白開水,有時並不能完全抵禦秋燥帶給我們的負面效應,因為水分進入人體後,很快就會被蒸發或排洩出體外。這時,可以用“朝朝鹽水,晚晚蜂蜜”的方法喝走秋燥。方法很簡單,就是每天早上空腹喝一杯涼的鹽水,晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水。這樣既能補充人體水分,還能防止因秋燥所引起的便祕, 是秋季養生防燥的好方法。
處暑防燥食療方法:
1、銀百秋梨羹
銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。將秋梨洗淨去核切小塊,加入水發銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時後,食梨喝湯,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。
處暑節氣期間天氣還未出現真正意義上的秋涼,晴朗之日的午後仍可感到十分炎熱。除了預防“秋燥”外,還要注意天氣變化,小心受涼感冒。
2、梨粥
梨2~3個,洗淨後去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性涼,有生津潤燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用,可作為預防秋燥的保健食品。
3、 百合銀耳粥
鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗淨切碎,銀耳用溫水發開後,洗淨切碎,與大米同煮為粥。百合,味甘性微寒,有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適用於在乾燥的秋季食用。
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