哺乳期媽媽不能吃的東西和飲食方法

  哺乳期的媽媽為了能給寶寶提供充足且營養豐富的奶水,需要保證均衡的飲食。但是有些食物雖然營養豐富,也可能對寶寶造成傷害,媽媽們可不能亂吃。以下是小編推薦的哺乳期媽媽飲食注意事項,歡迎閱讀!

  哺乳期媽媽不能吃的東西

  1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後,會改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。

  2、只含熱量的食品:儘量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱,吃了對媽媽恢復健康不利。

  3、刺激性食物:媽媽在哺乳期吃的刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但可進食少量調味品,如胡椒、酸醋等。

  4、巧克力:因為巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食慾,身體發胖。

  5、醃製的魚、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。媽媽吃得過多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

  6、吃過量味精:食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長髮育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

  7、藥品和酒精:藥品和酒精進入血液後,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌症,避免喝酒。

  8、不能吃的水果:***1***涼性水果:夏天裡的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等症狀。***2***冰鎮水果:特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱裡冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。

  哺乳期吃什麼食物好

  1、下奶食物

  ***1***萵筍

  萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名生菜”,莖用萵筍則稱萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據分析,萵筍除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

  ***2***豆腐

  豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

  ***3***花生

  花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

  ***4***豌豆

  豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

  ***5***茭白

  茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽,由於茭白性冷,脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

  2、催乳湯

  ***1***通草豬蹄催乳湯

  先把豬蹄洗淨,刮乾淨皮毛,與通草一同放在沙鍋裡,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開後改成慢火,煮1-2個小時。每天喝2次,連續喝3-5天。豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦儘快康復。

  ***2***豬蹄金針菜湯

  將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。

  ***3***豬骨催乳湯

  先洗淨豬骨放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋裡煮1-2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續喝3-5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。

  哺乳期的飲食原則

  少食多餐

  新媽媽胃腸功能弱,過量的飲食不僅難以消化,還會增加體質,對產後恢復無益,月子裡,你的食量與孕期相同或稍增即可,每天餐次可達5-6次。

  以食物補水

  產後你需要補充水分來保證乳汁分泌,由於產後出汗較多,而體內又有大量孕期增加的水分需要排出,你不宜直接大量飲水,食物中的水分是最好的途徑,月子飲食必須幹稀搭配,可多喝營養豐富的湯,面或粥,還可飲用果汁,牛奶。

  食物需要易於消化

  月子期,照顧到吸收的需要,你的飯要煮的軟一點,少吃油炸的食物,產後,你的牙齒可能出現鬆動,要少吃堅硬的帶殼的食物。

  吃營養價值高的食物

  產後5天之內,你的食物應以米粥,軟飯,蛋湯等清淡飲食為主,一週後胃正常,則需要吃些營養價值高的食物,尤其是含蛋白質,鈣,鐵含量比較豐富的食物,如魚,肉,雞蛋,牛奶,少量動物肝臟,豆製品,雞湯,鯽魚湯,豬蹄湯等。

  要注意,葷素搭配很重要,葷食增加的同時,也不可忽視素菜的攝入,除明確對身體無益,或可能引起過敏的食物,葷素菜的品種應儘量豐富多樣,進食的品種越豐富,營養越平衡和全面。

  注重優質蛋白質攝取

  優質蛋白質是乳汁的重要成分,產後第2周以後,你可以多吃些雞,魚,瘦肉,動物肝臟等,適量喝些牛奶,一般每天攝取90克左右蛋白質即可保證乳汁質量。

  蔬菜水果不可少

  蔬菜水果並非如傳統上認為的那樣不能吃,反而是必須攝入,如果不夠,易導致大便乾結,容易引起維生素,礦物質和膳食纖維的缺乏,不利胃腸道功能恢復。

  從可進食正常餐開始,你可以每天至少吃1-2個水果,蔬菜每頓飯都應吃一些。

  不可禁鹽

  產後,你的食物中應該適量放一些鹽,一來可增加飯菜的滋味,二來也可避免出汗過多造成身體脫水,適當的鹽對身體恢復及乳汁分泌都有好處。

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