感冒咳嗽吃什麼湯好的快
感冒咳嗽是很多人都有出現的症狀,那麼你知道感冒咳嗽喝什麼比較好。下面為您精心推薦了感冒咳嗽適合吃的湯,希望對您有所幫助。
感冒咳嗽適合吃的湯
銀貝雪梨湯
功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或咳痰咯血等症。
原料:水發銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖***或白糖***30克
做 法:1、將水發銀耳揀去根蒂及雜 質,洗淨,撕成小片。
2、將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。
3、川貝母洗淨。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
服法:每日1劑,早晚空腹食用。
枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:枸杞300克,胡蘿蔔225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量
做法: 1.只取枸杞菜葉,洗乾淨。
2.把枸杞梗清洗乾淨,捆成一紮。
3.胡蘿蔔去皮,洗乾淨後切塊。
4.洗乾淨雪梨,切塊。
5.洗乾淨蜜棗。
6.洗乾淨瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。
7.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿蔔、雪梨、蜜棗、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘,下鹽調味即成。
南杏仁雪梨湯
功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體之津液,由津入血,由血入肺迴圈,故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。冬天是感冒多發季節,常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克
做法:1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。
2、燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。
咳嗽喝什麼湯好
素筍湯
材料:冬筍200克、鮮湯250克、香菜梗、水發木耳、蔥薑汁、精鹽、味精、麻油適量。做法:將冬筍去皮洗淨,切薄放沸水中略燙撈出,過冷水撈出瀝乾水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗淨後切段炒鍋上旺火放入鮮湯加蔥薑汁精鹽、味精再放筍、黑木耳、待煮沸後用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油攪勻後盛入碗中。
當歸生薑羊肉湯
材料:當歸20克生薑30克、羊肉500克、黃酒、調料各適量。做法:將羊肉洗淨切為碎塊、加入當歸生薑黃酒及調料,燉煮1-2小時食用喝湯。
生薑汁
材料:生薑飴糖各50克。做法:將生薑洗淨切小塊,用乾淨紗布包好取汁,取半匙加入飴糖上匙,沸開水沖服,每日2次。
雞蛋甜湯
雞蛋蛋黃蛋白一起打碎,另用白糖1~2匙,水半碗煮沸,乘熱將蛋衝入,攪和,再加生薑汁少許,攪勻服之,每日早晚各1次。
白果甜湯
白果9~12克,加水煮熟,入砂糖或蜜糖適量,連湯食之。
感冒咳嗽吃什麼水果
1、梨子:
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬製適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。
2、蘋果:
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
3、杏仁:
如果你乾咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。
4、荸薺:
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
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