種植龍眼樹技術_龍眼的種植要點

  龍眼在我國南方廣泛種植,那龍眼樹如何種植呢?下面一起來看看小編為大家精心推薦的龍眼樹的種植技術,希望能夠對您有所幫助。

  龍眼的種植技術

  1、培育健壯花穗。

  ***1***促進花芽按時萌發生長。在正常年份,龍眼在1月下旬至2月初開始萌發花芽,是促進龍眼成花的關鍵技術措施之一。具體措施是:

  控冬梢不宜過度;遇旱灌水;輕施水肥和噴葉面肥;噴複合細分素,春節前後噴施促萌發。

  ***2***消除小葉對花穗形成的影響。在花穗生長髮育期若出現小紅葉,及時用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脫小葉。

  ***3***花穗生長髮育期遇旱或受凍等因素停止生長,需及時採用灌水、施肥等方法促進花穗的生長髮育。

  ***4***噴“龍眼豐產素”在花穗長至20-25釐米花穗現

  蕾時噴一次“龍眼豐產素”,培養短壯花穗,提高雌花比。

  2、授粉受精。

  主要方法有:放蜂和人工輔助授粉;花期遇雨,及時搖樹防止“漚花”;花期遇旱,及時土壤灌水和葉面噴水保溼,保證正常授粉受精。

  3、施肥

  壯花肥:第一次在2月下旬至3月上旬花穗長至10-12釐米時,按株產25公斤掛果計算,每株施硫酸鉀0.2公斤,0.2公斤幹餅肥的腐熟稀水肥。如果是壯旺樹,無缺肥表現,這次肥可不施:第二次在純花穗已分化完成,大部份花蕾已飽滿,花穗再不會出現“衝梢”危險的開花期前施用***平常年份是3月下旬至4月上旬***,有機質肥料大部份在此期施下。按株產25公斤計算,每株施餅肥1.5公斤或雞糞5公斤,硫酸鉀0.4公斤,鈣美磷肥0.5公斤,尿素0.1公斤。

  壯果肥:在5月中旬至6月上旬,第一次生理落果結束,第二次生理落果開始前***即小果黃豆大小時***施肥。這次肥料視有無掛果,掛果多少而定。按株產25公斤計算,每株施複合肥1公斤,硫酸鉀0.3公斤,尿素0.3公斤,鈣美磷肥0.25公斤。

  根外追肥:①2月上旬至3月上旬這40天通常噴複合核苷酸加磷酸二氫鉀,加硼。②5-6月份,每15-20天噴一次葉面肥,用磷酸二氫鉀加硫酸鎂加硫酸鋅,兌水噴霧。

  4、排灌水。

  在果實發育期雨水過多,要注意及時排除積水,遇旱更需要及時灌水保溼,確保果實正常發育。

  5、疏花疏果。

  一般在3月中旬花穗發育剛完成至開花前進行疏花;在5月下旬至6月初小果發育至黃豆大小時疏果。具體方法及要求是:

  ***1***疏去病穗、弱穗和生長不良的花穗,保留生長健壯的花穗,減少無謂養分消耗,提高座果率;

  ***2***樹冠頂部多疏,中下部少疏,以防止樹冠頂部掛果過多而通頂,造成夏日直射樹幹,削弱樹勢;

  ***3***去外留內,去主留副,折上留下。即把樹冠外圍的花、果穗多疏一些,保留較多樹冠內圍的花果,同一基枝上有兩穗或多穗時,疏去主花穗,留副花穗,或疏去上部較長的花穗,保留下部短壯穗。

  ***4***疏果應疏去座果稀少的果穗,保留座果多而緊湊的果穗,但如果單穗座果過多則應適當疏去一些側穗,適當減少單穗掛果量。

  龍眼的種植要點

  ***1***幼齡龍眼樹整形修剪。幼齡樹採用疏枝不短截的修剪方法。

  ***2***密植龍眼樹園回縮修剪。越早回縮修剪和短截回縮,枝條越粗,更有利於下年成花結果,並採用疏枝回縮法。

  ***3***秋季修剪。逐年疏少骨幹枝條或較粗枝條,培養適時、有效的秋梢。

  ***4***控冬梢促花。調節末次梢11月底12月初老熟。

  ***5***促進花穗形成。採用有效的技術措施保證花芽及時萌發生長,使花穗正常生長髮育。

  ***6***壯花保果技術。花蕾期噴“龍眼豐果素”和疏花有效控制花量提高座果率。

  ***7***合理防治病蟲害。

 

  龍眼的製作方法

  ①選料:選用充分成熟、果粒完整的果實。

  ②剪粒:把果粒從果穗上剪下,留梗長度為1.5毫米,剔除破果。

  ③浸水:將果實放入竹籮,連竹籮放到清水中浸5~10分鐘,並洗淨灰塵。

  ④過搖:將浸溼的果倒入特製搖籠,每籠約裝35公斤,在搖籠內撒入250克乾淨的細沙,將搖籠掛在特製的木架上或齊腰高的樹枝上,由兩人兩相對握緊籠端手柄,急速搖盪6~8分鐘,使果實在籠中不斷翻滾摩擦,待果殼轉棕色乾燥時即可。沙搖能使果殼薄變光滑,便於烘乾,但不能把果殼磨得太薄,否則在焙乾時,果殼易凹陷。

  ⑤初焙:將果實均勻地鋪在焙灶上,一般灶前沿鋪放厚度為17釐米,後沿為11釐米。每次可焙龍眼300~500公斤,燃料可用木炭或幹樹枝,鋪放後8小時翻動一次。分上、中、下三層起焙,即將上、中、下層龍眼分別裝入竹籮中,然後先把原來在上層的龍眼倒入焙席粑平,再倒入中層的,最後倒入下層的。8小時後,進行第二次翻動,方法同第一次。再經3~5小時烘焙後可起焙,散熱後裝籮存放。

  ⑥再焙:經初焙處理的龍眼乾經2~3天后,果核與果肉水分逐漸向外擴散,果肉表面含水量比剛出焙時增多,需再次烘焙。再烘焙時須用文火,時間約為12小時,中間翻動數次,當用手指壓果無果汁流出、剖開後果核呈慄褐色時即可出焙,出焙後需散熱24小時。

  ⑦剪蒂:用剪刀剪去龍眼乾的果梗。

  ⑧分級:將焙乾的龍眼果粒過篩,按大小分級。

  ⑨包裝:常用密封性較好的膠合紙箱包裝,內襯塑料薄膜。裝時邊裝邊搖動,使裝填充實。每箱約裝30公斤,最後將塑料袋口密封,釘緊並密封箱蓋。