女性秋季養生湯
秋冬季天氣轉涼,大家更喜歡在湯上面做講究了,在寒冷的天氣喝一口熱熱的靚湯既暖胃又暖心,只要稍微花點心思,就可以做出既養生又好喝的湯了。秋冬季女性最重要的是要滋陰潤潤肺,所以秋季潤肺養生湯對女性朋友是很重要的!下面小編給大家介紹,希望對你有用!
2款
【紅白果仁湯】養心神,清溼毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克***去殼除衣***、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使面板少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使面板滋潤嫩滑、光潔白淨。
【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨蔘20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只***約1000克***。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使面板柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
秋季養生喝湯誤區
第一、取湯而棄肉:一般人認為營養都集中在湯裡,所以煲好的湯就只能喝湯,對於裡面的肉類,中藥就棄之不理了,其實這大錯特錯了。營養學家們近年來發現,無論煲湯的時間有多長,肉類的營養也不能完全溶解在湯裡。所以喝湯後還要吃適量的肉。另外,中藥味道比較怪異,讓人難以接受,所以一般人都不會理會。但有些中藥價值昂貴,營養豐富,所以應該消滅掉。
第二、煲蔘湯的時間越長越好:老人的習慣通常是將參類早早地放到湯裡,一煲就是2、3個小時,認為這樣才能將人蔘的營養都溶於湯中。其實參類中含有一種人蔘皁甙,如果煮得時間過久,就會分解,失去其營養價值,所以,煲蔘湯的最佳時間是40分鐘左右。
第三、飯後喝湯:老話說“飯前先喝湯,勝過良藥方”,其實,這話是頗有道理的。
吃飯的時候,食物經由口腔、咽喉、食道最後到胃,好比經過一條通道。吃飯前先喝幾口湯,等於給這條通道加了點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥,防止乾硬食物刺激消化道粘膜。吃飯時,中途不時進點湯水也有助於食物的稀釋和攪拌,從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯,吃飯時也不進湯水,則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴,這時才喝水,反而會沖淡胃液,影響食物的吸收和消化。
女性秋季養生知識
秋季應早睡早起,時刻關注天氣變化,注意新增衣物,防止因受涼而傷及肺部。
2、精神養生
保持內心安靜,樂觀的情緒,舒暢的胸懷,拋開所有的煩惱,避免悲傷的情緒出現,這是秋季養肺的一個最佳辦法。
3、房事養生
在秋季應注意順應自然界的規律,節制房事,蓄養陰精。
4、飲食養生
多吃酸性食物,如檸檬、山楂、蘋果、橘子、獼猴桃等,收斂肺氣;少吃辛辣食物,如辣椒、蒜、蔥、姜等,避免發散瀉肺。還可以多吃銀耳、蜂蜜、百合、粳米、糯米、豆腐、豆芽等有潤肺作用的食物。此外,秋季養生,還可適當喝一些雞湯、骨湯等。
5、運動養生
秋季是鍛鍊的大好時機,可根據個人情況挑選不同的運動專案,如登山、游泳、打太極拳、慢跑、騎車等,長期堅持可增強心肺功能。
6、藥物養生
秋季藥補的基本原則以滋潤為主,忌耗散。常常使用藥物有玉竹、天冬、麥冬、胡麻仁、西洋參、沙蔘、百合、女貞子、芡實、乾地黃等。