種植藍莓賺錢嗎
藍莓甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。那麼?下面是小編為你整理的種植藍莓的效益,希望對您有用。
種植藍莓的效益
藍莓作為一種外來水果,越來越受到消費者的歡迎。而種植藍莓,是一筆好生意。以藍莓的批發價格為50元/斤來計算,按照畝產1500斤來計算,每畝產值在7.5萬元左右,可以說藍莓種植的效益非常高,看起來種植藍莓很賺錢。
但是,藍莓是一種高投入、高風險,同時也是高收益的種植業。從種植環境來說,藍莓對土壤、降雨量、水源、日照時間、空氣條件等都有一定的要求,其中任何一個條件缺失,都有可能造成藍莓種植失敗。投資也大,一棵幼苗要30多元,每畝苗木投入在一萬元左右,大約需要4年才能見到成效。
藍莓苗子種下後,第二年就會開花結果,但是果實較少,為了保證苗子的品質,通常第一到第三年開花後,工人都會掐掉,養到第四年果實的產量就比較高了,到第六年、第七年時藍莓樹才會到盛產期。藍莓樹每棵每年能結5——6斤果子,畝產1500斤左右,盛產期每棵產量能增加到10斤以上。
種植藍莓的前景
藍莓是新興的營養保健水果,被國際糧農組織列為人類“五大健康果品”之一,是世界衛生組織認定的“人類最佳營養價值”水果。如今正值世界各國發展藍莓產業的高潮時期,國內也爭相出現藍莓種植試驗區和產業化生產企業,浙江藍莓綜合開發致力於藍莓的產業化發展以來連續6年獲得有機認證,是中國南方地區最大的藍莓種植基地。由於經濟發展,人們生活水平提高,全國產的藍莓鮮果不僅出口海外,在國內市場上也深受消費者歡迎。
藍莓是一種新興的保健果品,營養成分含量很好,具有消除眼睛疲勞、延緩腦神經衰老、增強心臟功能等保健作用,是最具有發展潛力的果品之一。現如今的水果,凡是涵蓋種植、加工、銷售的整條產業鏈的各個環節,無不面臨著前所未有的跨越式發展機遇。
藍莓銷售可以分為鮮果市場和食品加工產品市場。現在國內市民消費能力強,週末採摘的人很多。食品加工方面,比如藍莓醬、藍莓酒、藍莓飲料等等,是藍莓生產企業產業化的發展機遇和出路。於是為藍莓種植和採摘帶來了巨大商機,也為生態園的推廣提供了有利條件。
單就鮮果生產而言,如果規模過大對於採摘會有一定難度。它屬於一項季節性勞動密集型農業產業。特別在採收季節,同一株果品從開始見熟到採收結束要10天到半月時間。一片園區從採收到結束要近一個月時間。由於果小、成熟不一致,必須人工採摘,一人只能完成一畝地的採收任務,因此在人員配備方面一定要根據自己的規模來安排人手。採收季節性用工將成為藍莓規模發展的特別情況,2017種植藍莓如果要規模發展應事先考慮到。
藍莓的種植技術
一、園地選擇:藍莓栽培範圍較廣,可根據當地氣候選擇適宜品種,但乾旱少雪、易受霜凍的北方地區不宜發展。選擇的園地坡度要小,不宜超過10度;土壤pH值4.0~5.5,最適範圍4.3~4.8;土壤有機質含量不低於5%;土壤疏鬆,通氣良好,溼潤但不積水。
二、定植:藍莓春、秋栽植均可,以秋栽成活率高,春栽則宜早不宜晚。兔眼藍莓白花不實,最好配置高叢藍莓作授粉品種。高叢和矮叢藍莓白花結果率較高,但配置授粉樹可提高果實品質和產量。
三、土壤管理:藍莓根系分佈較淺,而且纖細,沒有根毛,因此要求土壤疏鬆,通氣良好。
四、除草。在藍莓園管理中,除草是非常重要的一環,做好了可使產量提高1倍以上。在藍莓生產中,廣泛應用化學除草劑。這是因為人工除草費用高,又易傷害根系,特別是矮叢藍莓栽培,由於根狀莖串生行走,幾年後整個果園連成一片,根本無法人工除草。