農村超市創業準備計劃書
隨著收入增加和食品安全意識的提高,新興零售業業態——超市的出現,中國城市消費者有了更多可供選擇的購買生鮮農副產品的場所。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業型別:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裡是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:佔地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查***見表***
商圈範圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈***200—500米半徑範圍內***
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
***500—1000米半徑範圍內***
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析2015年超市創業專案計劃書範文2015年超市創業專案計劃書範文。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關係有以下幾種型別:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種型別最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的專案調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的型別是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造專案的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
***一***高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑2015年超市創業專案計劃書範文工作計劃。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好
聚效
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解, 這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物群中佔了很大的比例。
篇2
一、
賣場佈置
1.場外佈置
1.1營銷店各製作橫幅一條,懸掛於**店店招下超市創業計劃書方案超市創業計劃書方案。
1.2門口處用氣球進行佈置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場內佈置
2.1商場內主要是對專區進行佈置,配合商品合理佈置。
2.2對主通道重點佈置,可用氣球懸掛***見附圖***。
2.3專區可用粽子懸掛成形狀***如端午節快樂等***
二、
商品促銷
1.商品陳列
:各店在促銷期間,應在主通道擺放2-6個粽子堆頭;
要求各店在促銷期間利用冷櫃,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷櫃之外各店應在主通道擺放2-6個粽子堆頭銷售;各店在端午節當天在不影響粽子質量和銷售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網袋裝成若干數量包***注意包裝要很難解開,避免顧客拆包多裝***,並打上價格,懸掛於各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購買慾望,促進粽子的節日銷售;要求各店美工和管理幹部員工發揮水平,進行創意陳列和氣氛佈置***如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案***
2.商品特賣
:在促銷期內,粽子和其它節日相關商品***如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皁、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品***均有特價銷售;
3.商品要求
3.1
相關促銷商品品項不低於20個***食品生鮮15個,生鮮5個***;
3.2.商品價格普遍低於市場價;
3.3.同類商品選擇價格較低商品;
3.4.跟端午節一切有關連的商品,具體品項請參考如下***紅色字型為重點推薦商品***:
食品類
散裝粽子
包裝粽子
包裝糯米
散裝糯米
火腿腸
花生
紅豆
綠豆
芝麻
五香粉
花椒
白砂糖
食鹽
紅棗
食用油
麻油
蝦仁
黃酒
紅酒
米酒
雞精
糯米酒
甜酒
啤酒
紅心鹹蛋
松花蛋
鹹鴨蛋
雞蛋
生鮮類
五花肉雞肉牛肉蝦肉豆製品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。
三、
團購業務
1.端午節期間送禮的顧客比較繁多,對當地的政府部門及工會提前進行拜訪,並表明意向,可增加營銷店的銷售業績。
2.端午節前期**科組織對各區域的客戶進行簡訊派送,並提前祝節日快樂。
3.**店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友***18歲以下***贈送價值10元左右禮品一份。
營銷活動
活動一
活動主題
龍飛鳳舞
粽行天下
活動時間:2007年5月25日——5月31日
活動內容:
凡在**超市購物滿36元***500平方米購物滿28即可***為底限,如購物37元即可贈送端午粽子1個,
購物滿38元送粽子2個,依次類推,最多限送15個,即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。
操作事項:
1.本次活動前5天營銷店將所有有關活動物資準備到位,並在門口處放置海報進行宣傳。
2.活動安排在場外進行操作,顧客憑收銀小票進行兌換,兌換負責人將顧客換取後的小票進行回收,並將臺帳表登記好。
3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。
4.活動結束後營銷店如果採用的是商品即可到總部進行報銷處理,***收銀小票及顧客登記表***。
費用小計:***略***
活動二
活動主題:**吃***包***粽顯身手
活動時間:2007年5月31日
活動內容:
凡活動期間,在**商場購物的顧客,無需金額大小,即可在商場服務檯報名參與包吃粽子大賽,還有機會獲取豐厚的大禮,好機會不容錯過。
操作事項:
1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳,並製作顧客報名表進行登記。***見附表***
2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準備到位。另外**店可選擇其中一樣***包粽子或吃粽子***超市創業計劃書方案工作計劃
麥田無界
3.比賽規則:包粽子可分單人組與雙人組進行比賽,吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準備後,由主持人宣佈比賽開始,由專人負責計時,時
間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進行比賽,並評比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒錶器、桌子。***材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉***按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4個小時,並按每人半斤進行計算。
5.吃粽子需準備煮熟的粽子***肉粽、蜜棗粽***、秒錶器、盤子、水等。
篇3
一、專案描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。
2、行業型別:零售。
3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對於外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1***店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。
2***服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,並配合店長的工作。
3***保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有汙跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,並幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。
4***進貨員,老實誠實,要求會開車,瞭解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、麵包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮超市開店創業計劃書超市開店創業計劃書。
2、管理團隊
1***尊重服務業人員的人格
2***互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3***營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4***公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才幹。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝,作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內各個超市,藉以佔據經營上的有利地位
決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上佔有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬於百貨類的;招牌的字型美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易於被消費者發現。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同於做了一些免費廣告。
對於一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。
五、專案實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。
推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理
嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營專案費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走超市開店創業計劃書投資創業
聚效
每月結算後,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。
對於賬目,要做到事無鉅細一律入賬,這樣店內盈虧一目瞭然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較鬆懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利於超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能採購到新鮮,無汙染的綠色食品。