休閒書吧創業準備計劃書
21世紀是知識經濟時代,創業意識及其能力是這個時代發展的引擎,因而很多實事與理論指出知識經濟的時代即創業的時代。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
一 執行概要
1.1 創意背景和專案的簡述
書吧是新興的服務業,以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,以知識分子為主流消費者的服務業。書吧集圖書館、書店、茶館的優點於一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜誌或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是交流、聚會的好地方。 根據調查分析,由於校外酒吧、咖啡廳等休閒娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,而且在外休閒娛樂設計人身安全問題,這點校方一直是放在重中之重的,基於以上幾點原因,造成的大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大學子帶來更多的實惠與便利,文化資源的運用存在較大的空白。
休閒式書吧立足高校,採用借力思想,充分使高校物資資產、人力、資訊資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富資訊為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋樑與紐帶。
畢業在即,畢業生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉手導致低年級同學不能及時獲取舊書資源,以至於到新學期時花費更高成本爭相湧入校外舊書店淘書。 而“休閒書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學,為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節約經費。還可倡導大家使用舊書,傳播環保理念。 所以畢業生與其經歷畢業甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閒書吧。校園咖啡廳、水吧已經成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學子的需求而努力。
因此,我們創業設計小組做出了這份創業計劃書。以下章節中將會詳細地對方案的可行性與實施步驟進行分析。整個計劃書包括九部分
二 市場定位
2.1基本定位
休閒書吧是一個以書為載體的休閒會所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閒空間,讓讀書行為轉變成一種城市田園風格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優秀的書籍成就優秀的大學生,書吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社群的實踐者之一。休閒書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這裡能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續的“人文服務”
你可以在這裡“讀書”“發呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這裡“享受孤獨”“分享快樂”“思想流浪”
三 性質及服務物件
3.1書吧性質
3.1.1經營方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經營目標:***的是香濃的咖啡、美味的餐點,入眼的是親切的笑容、優質的服務,營造輕鬆自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書交相輝映,雅緻卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學校提供的吧檯可以為學生提供茶水,把書吧建設成為安職學子休閒娛樂、學生聚會、師生交流的首選去處。同時
我們還會在後期為學校考二建、專升本的同學提供免費的培訓講座,以供學生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學子,學子成就書吧的良性發展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。
3.1.3價格定位:由於書吧位於安職主校區內區,主要消費群體為師生群體,
在價格上定位為中低檔次,適合大學生的消費水平。
3.1.4格調定位:以綠色為主色調,渲染浪漫、雅緻、舒適的氛圍。在裝修
風格上採用古典與現代相結合,柔和的燈光和曼紗交織,藍調音樂烘托環境氛圍的同時又不打擾同學們看書聊天,討論問題。使得消費量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務,滿足不同消費者的需求。
3.2服務物件
安職廣大師生,追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環境的師生。
四 自身環境的要求
4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調的牆紙與裝飾品。
4.4準備熱水供應和各種茶***分時節、天氣、男、女等準備不同特色的茶水***,
咖啡、飲料等好的調配師,最好自己能學一點。總之要能滿足學生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥裡擺放好,“休閒娛樂 男人女人 電腦世界 詩路漫語 小說夜話魂繞古文 夢繞異國 成功導航等等”等主題。***可根據學校各個系各個專業相對應的設立主題***
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城裡那樣的長廊凳***要帶桌面***等,方便師生隨時入座。
五 營銷策略
5.1以小時收費,進屋一小時收費1元,到工作處領號碼,走時再退號,其他的消費再另算。
5.2按先來後到的順序坐單桌。桌滿只能坐長椅,但長椅上最好也能有放書的地方,這個因地制宜,自己開發。
5.3學生可以先落座點書,將店裡的特色書和最新暢銷書以及各種主題的書製成選單薄,讓使用者點書,工作人員負責去取來給使用者看。如果最後使用者有想買的書,我們將給予打折。
5.4在明顯的地方寫明約法三章,對於損壞的書或者潑灑上東西的書要賠償多少,或者可以幾折銷售等等。對於這個問題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5對於舊了的書或者處理的書可以建立特價書店,供來消費的使用者購買。
5.6實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧消費一律享受八折優惠。
5.7建立書店的網站: 1 通過這可以查詢你要買的書和用品;可以訂購你想買的書籍; 2 同時是免費的二手書同校網上交換平臺; 3 介紹店主推薦圖書,一週特價圖書;4發表你的建議和意見***如書店的服務不周,價格不合理,和如何上書店更好等***;
5.8建立QQ群:方便同學們相互交流讀書經驗和體會心得;***;及時把一些資訊發給學校的同學。
5.9定期舉辦一些促銷活動,在一些特定節日舉辦有獎競猜,買書送禮品活動。一方面靠這些活動來吸引學生的目光和購買,擴大宣傳;另一方面不斷鞏固書店在學生心中的地位。
5.10建立二手書特色書櫃:我們可以去同學的宿舍去收購二手書,把收集來的
二手書以低價出售;建立免費的二手書交換***學生之間***平臺,同學們可以把書
記存在書店,同時寫下意欲交換的書籍;在每週的特定時間舉辦二手書淘書活動。
5.11鼓勵購買*** 買的越多,讓利越多,價錢越實惠 ***;
5.12支援團購業務:定期主動向老師學生了解當前一些需求量大的圖書;並向其提供最優團購服務。
5.13會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期或不定期的舉辦一些演講會、交流會、座談會、文化沙龍等較有品味,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍和浪漫氣氛。
5.14為大學生社團提供活動場地,增進同學之間的感情,豐富課餘生活,提供給所有朋友展示自己才華的舞臺。除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料、茶點供應。
5.15書店規劃與圖書陳列的優劣將直接影響讀者的購買感受及行為。因此,也就能夠左右書店銷售情況的好壞 1、最新到貨與重點推薦: 在書店進門處設定一個“最新到貨”的陳列臺,把近期***每週***新到的圖書都放上去,新書都一目瞭然,用不著到所有書架上去“淘”一遍。新到的好書會被讀者忽略了。 對於重點的新書,還有必要碼堆推薦和突出,甚至設計出旋轉、曲線、方框等藝術造型堆放,不但美觀,也能激發起讀者的購買慾望。 2、排行榜: 零售學常常提到“80/20法則”和“要保持暢銷產品的暢銷勢頭”,那麼設定一個“排行榜”書架就是讓20%的產品賣出80%的銷量最簡單的辦法。對一些讀者來說,這些“排行榜”的資訊引導力是非常大的。對那一二十種上榜圖書而言,這也是最能夠增加、保持它們暢銷勢頭的陳列方法。 在收銀臺背後、旁邊或其他顯要位置,建一個“暢銷書排行榜”陳列一二十本暢銷圖書。 書店每週對圖書的銷售數量進行統計時,新出現的暢銷書,一定要把它放進“排行榜”中去。目的是促進這個暢銷產品的暢銷勢頭。 在“暢銷書排行榜”旁邊還可
以陳設“媒體書榜”專架***比如《新京報》圖書排行榜、《中國圖書商報》排行榜等等,書店可視各地區媒體的影響力選擇***,並將該報紙的相關版面剪貼在書架上***或有一個專門的鏡框***。3、媒體***專家***推薦: 一般讀者“從眾”、“相信權威”的閱讀心理還是非常明顯的,讓讀者瞭解“媒體***專家***都在關注哪些好書”很可能促使他們產生購書衝動。 除了前面說的“媒體書榜”以外,書店還可以設定“媒體***專家***推薦書架”。 具體的做法是——當你看到某媒體刊登了關於某書、某專家讀書的報道***各大城市的晚報、都市報一般都有閱讀版***,而這本書你店裡又恰好有貨,就將報道剪下下來。相關的“剪報”依次展示在“媒體***專家***推薦書架”上***當然也是在店內較顯著的位置,並不時去更新***。 經驗告訴我,很多讀者都會認真地看這些媒體報道,這是增加這些圖書銷售概率的極佳陳列方法。 4、分類書架: 把這些圖書進行分類,並貼上標籤,如:英語歸一類,數學一類,專業書籍放在一起,雜誌放在一個專櫃上~~~;方便讀者尋找自己所需的圖書。 5、特色專櫃: 根據不同時機,書店還應該開設一些臨時性的特色專櫃如: 情人節禮品書專櫃***從某個節日角度***;眾說《論語》專櫃***從某個熱點話題角度***;職稱考試圖書專櫃***從某個社會功用角度***。 6、特價區: 每一週都拿出一些書目作為特價處理,這樣可以吸引很多學生定期的到書店參觀,看看是否有合適的圖書,圖書的銷售量也會大大增加。 特價區釋疑 :解釋圖書降價的原因,打消學生心中的疑慮。
六 書吧管理
6.1圖書的後期管理
6.1定期採購新書,統計滯銷的書,對一切購買的書,如出現質量問題,無 條件退貨。對於大部分需求的書擺在明顯位置,方便訂購。每推出精品書,吸引購買者。
6.1.2做好統計工作,把它作為圖書進貨比例的依據,這樣才能效益最大化。
6.2人員管理 6.3利潤分配
拿出40%作為下一個月的圖書採購基金; 20%存銀行作為週轉資金;20%作為人員工資基金; 15%作為其他費用基金,;5%設立助學獎學金。
七 財務分析
7.1前期投入成本分析
我們創業的基金來源,包括個人與他人出資金額比例等,這會影響整個專案的股份與利潤的分配。另外,整個創業計劃的資金總額的分配比例,我們會清清楚楚的記載。以下是初期投入的具體專案:
裝置費用 流動費用
24250
5100/年
其他 1000/年
7.2主要固定資產
7.3資產負債表
7.4利潤表
八 “swot”分析
8.1優勢
位於校內,有固定的消費人群,周圍無類似書吧,無近範圍的競爭對手,加強特色化、個性化服務,學校領導、老師的支援,國家政策對學生創業的支援書吧是一個全新的概念,發展力不可小覷。
8.2劣勢
難以拓展更大的消費群體,書籍價格一般高於網購,課外書籍品種不夠豐富等。
8.3機遇
學校人數逐年增加,影響力逐年擴大,就業壓力下,學生積極參加級別、職稱考試和培訓等,大一新生對環境不太熟悉等。
8.4挑戰
網路書店蓬勃發展,服務品質與水平逐年提高,為大學生所青睞。
九 總 結
基於以上的可行性分析與論證,本公司的創業方案是不僅具有可操作性,而且是有相當的利潤空間。書店的生意應越來越旺,無論從口碑還是利益雙豐收;如果運營的效果如果很好的話,將來可以在其他學校開連鎖店。由此可見,創辦這樣一家公司,最終能使投資者有效地實現社會責任與經濟效益的統一。
篇2
一、專案綜述
1、專案背景
俗話說:“知識就是力量、知識就是財富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。 而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期,因此資源的迴圈使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎麼賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以迴圈使用的。據瞭解,在國外***特別是美國***高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍迴圈使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基於此,學苑書吧在這個特殊時期的特殊環境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!
2、專案名稱 學苑書吧
我們取名學苑書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學們能在我們輕鬆靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中嚮往的那個寶貝。
3、專案內容
在創始階段,本店經營初期是一個個體經營商,後期我們將陸續拓展經營範圍、服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光碟等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然後以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可迴圈利用率高的書籍。具體業務簡介如下:
基本業務:
***1***書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生採購;到其他高校採購二手圖書。
***2***我們主營二手書籍零售批發,我們附帶新書籍、雜誌、報刊、資料等出售***包括我們創業後期的網上售書***。
***3***書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不划算了。 特色業務:
***4***書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧裡以賺取利息,這是一個雙贏的模式。
***5***書籍寄售——對於有些不用的書籍可以放在我們的書吧裡寄售,比如考試複習資料等。
***6***書吧的最大特色便是休閒,提供現場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閒,在後期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。
為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場諮詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供資訊。
同時為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。
4、專案預期社會效益和經濟效益
隨著社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對於非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放鬆的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閒書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閒,需要充電,有著非常大的市場需求。
書吧在沿海經濟發達地區發展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閒場所,據我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現,中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。
我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年後即可回收資金。後期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。 此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,並定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們學苑書吧這類休閒書吧,若發展達到一定的規模後,完全可以成為當地人們的個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。
二、我們的宗旨
我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉”起來! 為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰略目標
我們的經營目標是:合理的利潤;發展長期客戶;推廣二手書籍的重複利用;為廣大學子提供便利;保護環境,資源重複利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大經營群體,擴大經營規模,開啟整個恩施市場,建立真實與網路相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。 四、市場分析
通過我們的調查發現:我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,複習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑑於此,學苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。
在調查過程中我們驚喜的發現,我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運後將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。
市場環境分析:
地域:恩施高校少,但也有客戶穩定,市場容量大
經濟:恩施經濟正處於發展中的地區,客戶有一定購買力 社會文化:恩施屬於土家族自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國家對大學生創業採取鼓勵態度,有稅收減免政策。 市場成熟度:產品處於發展期,潛力巨大。市場規模大。
消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。 同業情況:恩施書店眾多,但主要經營新書,與我們書吧有很大差異性。
結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支援;客戶群大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手 。
五、營銷策略
我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網路媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。 發展到一定的階段後,會同步開淘寶書吧,提供網上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接連結到淘寶學苑書坊的頁面上,為同學們線上提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年後,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。
後期我們將採取書吧實體店面與網路相結合的經營模式是一種全新的模式,積極地採取營銷方案以佔領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、並擴建我們的經營範圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的使用者。具體營銷策劃如下:
1、宣傳方式:
***1***、根據現有市場的特殊性,我們針對校園主要採取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一週一次的宣傳活動,然後在學生熟悉了二手書店以後,
逐漸將宣傳週期擴大。這個活動主要是僱傭校園兼職,定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
***2***、而對於非學生類人群的宣傳,我們採取在小區的宣傳欄上貼上廣告以及發放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。
***3***、利用網路工具,招聘校園兼職製作二手書店的網頁,進行網上宣傳,充分利用網路的資訊化、高效化、無邊界化。
***4***、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們學苑書吧,引起人們更多的關注。
2、促銷
一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們採取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而採取適當的促銷活動。高峰期的促銷方式不以價格戰為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書籤,而對於送禮購書則給予免費包裝的形式。書籤和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主,刺激消費。
3、分送
我們的店面的選址將處於處於民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不採取送貨上門的方式。針對數量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閒的時間段***比如上午***將書本送到目的地。
4、售後
基於二手書的特殊性,它不像家用電器什麼的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以後我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以後的營銷成本可以減少很多。
5、預期營運模式
學苑書吧由於考慮採取小規模經營和成本問題,再加上書城本身的經營時間,一般分為淡、旺季。
銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經營,而平時為了節省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校***湖北民族學院、恩施職業技術學院***上門收書。每天在營業完畢後都會相應做當天收售分析與核算。及時瞭解目標顧客的需求。每一週都會做一次書城全面的梳理,根據版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性迴圈!
六、管理結構
創業初期:扁平式組織結構。
由於考慮到成本問題,經營規模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務採取日結制度實行,即當天進行財務的結算,並填制報表,並負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可僱傭下崗女工,為社會增加就業,但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網路的員工,便於以後的大規模網路經營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式,便於經營與管理,可以解決多方就業問題,極大地節約成本。但隨著以後規模的擴大,人員問題會相應增加。同時採用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
創業後期:直線職能型組織結構。
設總經理一名,市場部經理一名,服務部經理一名,財務部經理一名。書吧幹事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統,又設定了橫向的職能管理系統。隨著創業的進行,我們將逐步制定並不斷完善我們各部門的經理的職責,制定好我們的管理制度,並在實踐中不斷完善。
七、風險分析及對策
任何經營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防範規避風險顯得尤其重要,書吧經營的風險相對比較小,因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩餘滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發商進書幾乎也可以採用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對於我們的主要產品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基於我們對於二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風險指數也是很小的。
這樣,我們的風險主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以採取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。
對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們採取市場跟隨者的戰略,待時機成熟可採用市場挑戰者戰略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。
2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。
3、加強特色化、個性化服務,留住人才。 4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。
八、書吧管理細則***待定***。 ***包括書吧各部門經理職責,吧員守則等 ***
縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對於節約社會資源,利於環境保護的優點也必將成為社會和政府所推崇的物件。建立學苑書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節約型道路做出重大貢獻。
篇3
1.1 專案簡介
音樂休閒書店的環境與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚 氣息和文化氛圍,優雅的購書環境,以及創造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,並且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式。可根據不同的節日設立不同的主題。
休閒書吧集圖書館、書店、咖啡館的優點於一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜誌或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是個交流聚會的好去處。
1.2 服務簡介
休閒書店的核心就是服務,讓您看書不是我們的目的,讓您的心靈放鬆才是我們的目的!書店提供的是氛圍,是環境。店裡提供各式的冷熱飲***碳酸類除外***、果盤、甜點,還提供DIY手工設計屋。為來書店休閒的顧客提供免費的寬頻服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,並且提供期末複習訂座服務。
1.3 市場分析
從全國範圍內來看,隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對於競爭日益激烈的企業來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產品,並不斷地增加產品的“文化***或精神***含量”。
從城市發展角度來看,首先,伴隨著經濟發展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閒使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力於提高自身生活素質與修養,追求更加豐 富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,並日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閒,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和資訊。
作為蘊藏著豐富文化資源的所在,城市書店正是利用了它得天獨厚的優勢,在時代和都市的發展轉變中揚起“文化休閒”的大旗,開發出具有自身特色的經營服務專案。它們在取得良好經濟效益的同時,也實現了社會效益的良性迴圈。
因此,音樂休閒書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。
1.4 營銷策略
休閒式書吧立足高校,採用借力思想,充分使高校物質資產、人力、資訊資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富資訊為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋樑與紐帶。根據調查分析,由於校外酒吧,咖啡廳等休閒娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。經過調查分析,初步分為以下幾個服務專案:
一、 實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費並提供免費飲水***非會員書吧最低消費5元***,所有消費享受8折優惠。
二、 會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。
三、 為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課餘生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。
四、 除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應***如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料***。
品牌宣傳
由於資金等各方面因素書吧採取低成本傳播策略
1:產品傳播
產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業產品嚴重同質化的時候,產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中,能真實地感覺並對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產品形成傳播力,我們就需要在產品所附資訊上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產品附著資訊傳播的保證,藍風咖啡選用優質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,資訊的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都採用統一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標誌,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多瞭解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
2:口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在於你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播並影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。口碑與服務是連為一體的,先有服務後有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優,給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。
3:公關傳播
公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。
4:分眾傳播
在企業的發展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。
5:新媒體傳播
是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇 網站,關注度很高,在論壇上刊登廣告和發帖,宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷資訊,能夠取得不錯的效果。
第二章 服務打造
2.1專案計劃簡介
服務行銷組合是實施和實現服務營銷戰略目標的手段和保證,是確定市場定位後實施服務戰術組合的工具。從一下幾個層面對書店的服務策略進行分析。
2.2服務內容和服務模式
***1***親切服務:
①開設總服務檯,
②處理顧客意見和投訴,
③回答顧客提出的問題;
***2***細緻服務:
①提供電腦查尋系統,以節約讀者尋找需要的圖書所浪費的時間;
②提供新書推薦表;
③為讀者提供暢銷書排行榜。
⑶人性化服務:
①增添溫馨的書店配件,使書店展現出家的感覺,讓顧客感到身心放鬆
②舉辦講座、讀書交流會,豐富人們的文化知識,提高人們的精神層次
③承諾為顧客提供一個優雅、整潔的讀書購書環境,製造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受
2.3 服務優勢
休閒書店為消費者提供了一個可以放鬆的環境,書店的服務內容方便了顧客的需求,並且及時徵求顧客的意見,為消費者提供了良好的看書、休閒的環境。在視覺和聽覺方面,書店讓顧客獲得享受。在一個優雅、整潔的讀書購書環境中,人們可以得到心靈的享受。
2.4附加產品
咖啡,明信片,文具,CD,甜點
第三章 市場分析與預測
3.1需求分析
隨著現代社會文明的不斷髮展以及人們文化素質與物質生活水平的提高,再加上人們收入水平的提高,人們對於精神上的要求也越來越高,對知識需求也持續升溫。尤其是現在的大學生數量群在不斷擴大。由於高等教育將繼續保持一個積極發展的勢頭,大學生規模的不斷壯大,必將造就一個巨大的圖書消費市場。然而,現有的社會環境和校園圖書館環境並不能完全滿足學生對於圖書各方面的需求。同事年輕人就業壓力增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,2013年創業開一家休閒書吧是個不錯的選擇。而且現在在中國兩年中實體書店便已減少了10000家,加之現代人們的閱讀習慣和生活方式的變化,越來越少的人願意去純經營的書店如三聯,新華書店等。許多商家為此另闢蹊徑,在純書店的基礎之上增加了許多現代元素,休閒書店便由此而來。人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是交流、聚會的好地方。這裡圖書總量不算多,僅有1000餘冊,以設計、旅遊、文學、攝影等時尚生活類圖書雜誌為主,除了售書和租書外,還提供咖啡與茶的配套服務,特別是還有很專業的咖啡器具可以選購。聯邦咖啡書屋有“商務晴港、白領天地”之稱。一到下午,就經常有設計沙龍在此舉行。所以休閒書店的產生是必不可少的
3.2 市場調查結果
***1***在行為特徵方面,用於月購買課外書開支的調查,60%的同學開支小於50元,超過150元的不超過7%。這反映出大學生購買書籍開支普遍偏低,主要以借閱為主。
調查物件每月購書開支情況
***2***在購買意願與閱讀意願調查中,二者基本成正比例分佈,同是反映出消費者對書籍要求多樣化特徵明顯。
***3***在消費者對飲料的偏好程度方面,乳製品,咖啡,奶茶類。果汁類四類飲品較受歡迎。