主題餐飲空間設計平面圖

  餐飲已經成為人們日常生活的一部分,隨著人們生活方式的改變,人們對餐飲空間的環境要求越來越高。那麼,怎樣設計一個主題餐飲空間設計呢?下面是小編整理的。


  1


  2


  3


  4


  5

  餐廳空間設計方法

  第一:餐廳設計特點

  餐斤雖然是一個相對獨.立的空間,不過因為是一個整體的家居概念,因此餐廳的設計需要顧及到其他房間的風格,古典的家居風格就不應選擇現代的餐桌椅,同樣還要注意色彩的搭配。有的餐廳與廚房是一個整體,此時就需要考慮餐廳與廚房的搭配。

  第二:餐廳傢俱如可可選擇

  餐廳傢俱最主要的是餐桌,它決定了餐斤的佈局與風格。圓形的餐桌符合傳統中國人的用餐習慣,而且在有限的空間內可容納更多人就餐。不過由於餐廳多為長方形,於是越來越多的人開始選擇長方形或方形餐桌,它的優點是大氣工整,同時也適合西餐。當空間很小家中人口也少的時候,可摺疊的餐桌或吧檯式餐桌也是不錯的選擇。餐椅的選擇更為靈活,既可以選擇與餐桌配套的一系列餐椅,也河選擇多款不同餐椅以增加餐廳的靈動性。如果空間不大,也可選擇摺疊餐椅,在聚會時拿出來,平時則收起,更好地節省了空間。

  第三:餐廳空間設計

  餐廳的格局分為餐廚一體、共用空間式和獨立式餐廳,不同格局的餐廳空間設計也各不相同。

  1、餐廚一體式:不管是戶型需要還是飲食習慣決定,餐廚一體的廚房設計越來越多,帶給人整體的開闊感。多適合西式的櫥櫃,餐桌椅的選擇要與櫥布葉目搭配,同時注意不能使局房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。

  2、共用空間式:很多面積中等的戶型沒有獨立的餐氏會讓門廳或客廳兼做餐廳。此時可採用靈活處理方式,如用壁式傢俱做閉合式分隔,用屏風做半開放式的分隔。但需要注意與客廳、門廳在格調上保持諧調統一、並且不妨礙通行。

  3、獨立式餐廳:具有獨立的餐廳,多為大戶型。餐廳面積比較大,因此更需要注重風格。在佈置上除了餐桌椅,還可以擺放一些餐邊櫃等傢俱,同時點綴一些餐具或飾品以提升就餐的氛圍。