賣水果的銷售心理戰術
每一件商品都有它存在的價值,而它的價值不一定滿足所有人的需求,該如何挖掘顧客的需求,這就需要用到銷售策略。如果賣東西沒有很好地抓住顧客的心理,你的東西再好也打動不了他。下面是小編為大家收集關於,歡迎借鑑參考。
一、不同的顧客有不同的需求
養魚的人都知道一個魚缸系統,不同的魚類生存在魚塘裡的深度不同,賣水果也是一樣的道理,不同的顧客有不同的需求,在這方面你千萬不能“一視同仁”。譬如大部分賣水果的商家都會呈現一類的水果,它可能受眾面廣,但不一定照顧到部分不同需求的顧客,而成功的商家只是比你更善於“籠絡人心”而已,他所做的就是,留住這一部分顧客。
舉一個例子,市場上買橙子的均價在5元/斤左右,有生意頭腦的商家就會進不同價位的橘子,進口的10元/斤,國產的5元/斤,次等的3元/斤。既照顧到普通大眾的需求,又能照顧到比較節儉的和追求口感質量的這兩個群體。他店裡的水果都照應了不同人的需求喜好,顧客愛買他家水果也就不無道理了。
二、瞭解消費者的需求背後的動機
你想讓人來買你的水果,首先就要知道顧客需要什麼。
舉一個例子:
一個老太太去買水果,她路過第一家水果攤,便去詢問:“你這蘋果怎麼樣?”
攤主:“我這水果又大又甜。”老太太扭頭就走。她路過第二家水果攤,問:“你的蘋果怎麼樣啊?”
攤主:“我的蘋果都很不錯,您想要什麼樣的蘋果?”***探問需求***
老太太:“我想要酸一些的。”
攤主:“一般人買蘋果都是要大的甜的,您為什麼要酸蘋果呢?”***挖掘需求背後的動機***
老太太:“兒媳婦懷孕了,想吃點酸蘋果。”
攤主“老太太您對兒媳婦真是體貼啊,將來您兒媳婦一定能給您生一個大胖孫子。您想要多少,我給您裝一下。”***適度恭維,拉近距離。***
老太太:“給我來兩斤吧。”
從這個簡單的例子就可以得知,先了解顧客的需求,別逢人便說你的蘋果又大又甜,沒準人家要找的是酸蘋果呢。適當地旁敲徹擊,瞭解顧客需求背後的動機,為什麼要買酸蘋果?因為兒媳婦懷孕了嘛。藉由老太太媳婦兒懷孕的話題,適度地恭維一番,她高興了,你倆的距離拉近了,這一單生意也就成了。
三、預設成交,適時逼單
經常買水果的人就有經驗,跟店主交流的時候,你還沒打定主意要不要買的時候,他已經拿好袋子問你要稱多少了。這個時候就等於幫猶豫不決的你給做了決定,你被推了一把可能順勢就給買下來了。這是一種心理戰術,對於顧客而言,買水果的消費不高,就是買到壞了的水果也造不成多大的損害,這個時候他的猶豫不決也許不是因為有什麼大顧忌,很可能就是要有個人適時的逼一下單,讓他快速快絕。
四、引發聯單,最大化購買
當一個人對某一種水果有了購買需求時,你可以見縫插針,向他推薦另一種水果,當然這一招要用在雙方交流愉快,並且你對消費者的需求十分了解的前提下,否則效果適得其反。
比如,一個女人想要買香蕉潤一下腸道,你瞭解她的需求以後,可以順著她的話說一下香蕉可以潤腸清肺,營養高,要多吃一點的話題。主動跟顧客拉近距離,親切一點,跟她說你的水果是幾點拿貨,天天賣光,保證新鮮,讓她感覺買你的水果踏實。然後在給香蕉打包的同時順便問她要不要來一些蘋果,蘋果也可以調節腸胃功能,還能美容減肥,勸她也買一點蘋果帶回家。你跟她的之前溝通會讓她對你慢慢卸下心防,你再勸她買一些蘋果的時候,她很可能會並聽取你的意見,買下了本來並不打算買的蘋果。
五、建立顧客粘性
生意好的水果攤主都懂一個道理,那就是懂得籠絡顧客,讓顧客一想要買水果就到他那裡去。這種水果店主平時是怎麼經營他的水果店的呢?
舉兩個簡單的例子,有年輕的媽媽抱著孩子在水果攤上挑水果的時候,店主二話不說拿一根香蕉給小孩,還給順道剝了皮。一根香蕉用不著幾個錢,但是人家媽媽會覺得店主人好,就不好意思討價,這樣賺的錢可遠超那一根香蕉了。
還有,有個水果店主,他認為,快腐爛的水果,即使送人也不要便宜賣。為什麼?只要你收了錢,人家就覺得你是賺了,其實也賺不了幾個錢,倒不如直接送人,還可以做個人情,他們下回可能就是你的回頭客了。
總之,水果是天天吃的東西,回頭客很重要,站在顧客的立場照顧顧客的需求,這種水果攤主最受歡迎,顧客粘性自然也好。
六、善用廣告語
大街上用的叫賣喇叭有時候難免讓人聽了煩躁,而且很多都沒多大特色,吸引不了什麼顧客。這個時候不妨利用一下廣告語,在每一種水果旁邊都配上一句廣告語,這些廣告語或詩意,或滑稽,能讓人眼前一亮。像之前風靡網路的老太太賣橘子的廣告語“甜過初戀”,就是借用了初戀作為參照物,賦予了她的橘子另一種含義,讓顧客更容易接受。
有一個水果店主就很會善用廣告語,比如他家木瓜的廣告語就是:“美麗不一定靠天生”;泰國龍眼的廣告語是:“生在天涯海角,甜在你我嘴角”;進了一批水蜜桃,味道不錯但是賣相不好,他靈機一動,把廣告語寫作:“我很醜,但是我很甜”,很快就暢銷了。進了一批柚子,廣告語是:“不敢說我最好,只不過比我好的還沒有出現”......
顧客看到這些廣告語,都會會心一笑,顧客心情一好,生意自然跟著好了。