女人如何預防骨質疏鬆

　　骨關節僵直或者長期缺乏運動都可導致骨質增生，所以加強運動能夠預防骨質增生。今天小編為大家推薦女人預防骨質疏鬆的方法。

　　女人預防骨質疏鬆的方法

　　1、增加鈣的攝入量。

　　不管是哪個年齡階段的人群都要注意鈣的攝入量，要通過多吃含鈣食物來補鈣。牛奶、骨頭湯、海產品和綠葉蔬菜中含有較為豐富、可供人體吸收的鈣離子，多吃這些食物有利於增加鈣的攝入。常喝牛奶也很好的補充鈣質，經常喝牛奶的人患骨質疏鬆的概率比那些沒喝得人低得多。

　　2、保持充足的蛋白質攝入量。

　　蛋白質是人體組織細胞的基本單位，對骨基質的維護有很大作用，人到中老年要保證滿足機體的蛋白質營養需要，攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類和魚蝦都為高蛋白食物，應當合理搭配，保證供給。

　　3、不吸菸和少飲酒的良好習慣。

　　酒精和菸草中的有害物質及其毒素可致成骨細胞中毒、破壞，使得骨量降低而誘發骨質疏鬆。所以預防骨質疏鬆要戒酒戒菸，菸酒不僅會導致骨質疏鬆，菸酒危害大，對人全身的五臟六腑都要影響。

　　4、多參加體育運動。

　　堅持運動可增強骨質的強度和骨量。而且保持自己身體的靈活性，不要那麼僵硬，能很大程度上防止骨質疏鬆的發生。

　　5、平時要多晒晒太陽。

　　日光中紫外線照射面板後可以引起體內一系列反應，形成活性維生素D,從而促進鈣質吸收。

　　女人骨質疏鬆吃什麼最好

　　沙鍋魚頭豆腐

　　原料：淨鰱魚頭150克、嫩豆腐250克、水髮香菇25克，熟筍片75克，紹酒25克、薑末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克，豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。

　　做法：

　　①將鰱魚頭洗淨，去掉牙齒，在近頭部肉上深刻兩刀，鰓蓋肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。魚頭剖面上塗一層塌碎的豆瓣醬，正面抹上醬油。豆腐切成長條塊，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。

　　②砂鍋置旺火上燒熱，至八成熱時將魚頭正面下鍋煎黃，加入醬油和紹酒、白糖，推勻後將魚頭翻身，再加上湯和清水500克，放入豆腐、筍片、香菇、薑末，燒沸後倒入砂鍋中，移小火上炆15分鐘，再用中火燒2分鐘，撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟豬油25克，將砂鍋置底盤上桌即成。

　　糖醋鯉魚

　　原料：鯉魚750克，白糖200克，醬油、料酒各10克，清湯300克，花生油1500克，蔥、姜各2克，醋120克，蒜茸、精鹽各3克，溼澱粉100克。

　　做法：

　　①鯉魚去鱗、內臟、兩腮，魚身兩側每2.5釐米直剞後斜剞成翻刀，提起魚尾使刀口張開，料酒、精鹽撒入刀口稍醃。清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、溼澱粉對成芡汁。

　　③在刀口處撒上溼澱粉後放在七成熱的油中炸至外皮變硬，移微火浸炸3分鐘，再上旺火炸至金黃色，撈出擺盤，用手將魚捏鬆。將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味後倒入對好的芡汁，起泡時用炸魚的沸油衝入汁內，加以略炒迅速燒到魚上即可。

　　清炒蝦仁

　　原料：南薺450克，料酒15克，青豆50克，花生油500克，鹽5克，香油10克，番前醬25克，玉米粉100克，味精2克，蔥5克，胡椒粉2克，姜5克。

　　做法：

　　①將南薺去皮，放在鍋內煮熟，過涼水，一切兩瓣，用一個半圓形鐵片將南薺挖成蝦仁形，即成素蝦仁。

　　②將素蝦仁用玉米粉拌一下。當油鍋燒至約七成熱時，把素蝦仁下油鍋過油，等素蝦仁浮起抽面即撈出。

　　③把鍋燒熱，倒入花生油，把蔥薑末煸一下，再倒入青豆、番茄醬、鹽、味精、料酒，加少量好湯，等鍋開後，把炸好的素蝦仁倒入鍋內翻炒幾下即可出鍋。

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